Ľudmila H. (ludik3) ID 80421 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 34 návštěvníkov)
domáce dukátové duchtičky
[ recept č. 34500 zo dňa 19.11.2010 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
750 g polohrubej múky, 6 dcl mlieka, 2 PL oleja, 1/2 KL soli, 4 PL kryštálového cukru, vrecúško sušeného droždia, olej na buchtičky, "štamperlík"
POSTUP PRÍPRAVY
Do väčšej misy nasypeme 750 g polohrubej múky, sušené droždie, soľ, kryštálový cukor, premiešame a pridáme teplé mlieko a olej. Mlieko pridávame tak, aby sme dostali cesto, s ktorým sa nám bude dobre pracovať. Cesto miesime dovtedy, pokiaľ sa nezačne odliepať od steny misy. Poprášime múkou, prikryjeme čistou utierkou a necháme kysnúť asi 1 hodinu na teplo mieste. Ak máme málo času, tak si môžeme pomôcť, napr. misku dáme na zakrytú rýchlo varnú kanvicu s horúcou vodou alebo do perín... Po hodinke dáme cesto na tablicu, rozvaľkáme a " štamperlíkom" vykrajujeme buchtičky, ktoré namočíme po stranách v oleji a ukladáme vedľa seba na plech. Na plechu necháme ešte podkysnúť, pokiaľ sa rúra zohreje na 150°C. Pečieme do zlatista. Tieto buchtičky sa ľahúčko oddelia od seba. A ak si opekance na vianoce pečiete sami, tak ich skúste vykrajovať "štamperlíkom" takisto, len ich dajte na plech samostatne. Dobrú chuť!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Po hodinke dáme cesto na tablicu, rozvaľkáme a " štamperlíkom" vykrajujeme buchtičky, ktoré namočíme po stranách v oleji a ukladáme vedľa seba na plech. |
|
Na plechu necháme ešte podkysnúť, pokiaľ sa rúra zohreje na 150°C. |
|
Pečieme do zlatista. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Katarína B. (katka 777) ID 129764 (18.10.2018, 9:23) |
už sa pečú |
ODPOVEDAŤ |
| Eva M. (Pohodovka) ID 30428 (22.3.2013, 14:29) |
Práve dnes som ich vyskúšala a vydarili sa báječne! Skvelý recept! Asi ho postúpim ďalej aj mamine! |
ODPOVEDAŤ |
| Michaela K. (akira13) ID 28932, mimibazar.sk/akira13 (17.3.2011, 14:10) |
woooow, už sú upečené, sú krááásne, voňavé, mäkučké ako vatička Už len degustovať |
ODPOVEDAŤ |
| Ľudmila H. (ludik3) ID 80421 (17.3.2011, 19:43) |
Miška, teším sa a dúfam,že chutili |
ODPOVEDAŤ |
| | Michaela K. (akira13) ID 28932, mimibazar.sk/akira13 (17.3.2011, 15:53) |
mňááááám Ďakujem a ... robím už iba takéto |
ODPOVEDAŤ |
| | Ľudmila H. (ludik3) ID 80421 (17.3.2011, 19:44) |
aha,až tu som si všimla že chutili , tak som veľmi potešená ,ďakujem |
ODPOVEDAŤ |
Viktoria F. (Vika72) ID 50046 (21.11.2010, 20:21) |
vyskúšala som a boli výborné dostala som pochvalu od mojich najbližších a len sa za nimi zaprášilo |
ODPOVEDAŤ |
| Ľudmila H. (ludik3) ID 80421 (21.11.2010, 21:24) |
Viki, tak to ma veľmi potešilo a som rada,že niekomu chutilo, dakujem |
ODPOVEDAŤ |
Ľudmila H. (ludik3) ID 80421 (20.11.2010, 21:03) |
Ďakujem, buchtičky sú naozaj výborné varím k tomu vanilkový puding v pomere 1 balenie pudingu na 800 ml mlieka a cukor podľa chuti. keďže sú málo sladké,tak puding robievam sladší Inak takéto množstvo vystačí pre 4 dospelé osoby a 2 malých papkáčov . Ja ich aj dávam do mraziaka a potom v časovej tiesni vytiahnem |
ODPOVEDAŤ |
Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (20.11.2010, 18:21) |
nádherné buchtičky...šup ich sem na tanier |
ODPOVEDAŤ |
zelmira s. (zel) ID 166254 (20.11.2010, 12:07) |
|
ODPOVEDAŤ |
zelmira s. (zel) ID 166254 (20.11.2010, 12:07) |
(leto |
ODPOVEDAŤ |
MIRIAM T. (pamacka) ID 54555 (19.11.2010, 21:13) |
už len puding a mnam mnam |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta S. (yvett) ID 11052 (19.11.2010, 20:28) |
Ľudmilka vyzerajú výborne |
ODPOVEDAŤ |
| Zdenka D. (kuchařinka) ID 170532 (19.11.2010, 19:29) |
super |
ODPOVEDAŤ |