POTREBNÉ PRÍSADY

125g masla, 1 a pol pohára práškového cukru (pohár mám z IKEA kuk do obrázkového postupu aký, cca 200ml), 1 vanilkový cukor, 2 vajíčka, 2 a štvrť pohára polohrubej múky, štipka soli, 1 malá lyžička sódy bikarbóny alebo pol prášku do pečiva. Na dochutenie 1 pohár nasekaných orechov, 2 čokolády (nakrájané na maličké kúsky, skúšala som aj nastrúhanú ale nebolo to ono, lepšie sú s nakrájanou), hrozienka (tie ako úplne prvé zalejem v miske horúcou vodou, kým sa ostatné pomieša sú akurát).
Postup v obrázkovom postupe.

POSTUP PRÍPRAVY

Keďže som ich robila deťom na karneval tak to pridávam do detských jedál, zjedli sa veľmi rýchlo :)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Toto sú ingrediencie. Hrozienka už sú zaliate horúcou vodou a čokoláda nasekaná na kúsky.

A zabudla som odfotiť aj orechy :)

Maslo, cukor, vanilkový cukor a vajíčka vymiešaj. Môžeš ručne ale ja to fúknem do mixéra. Najprv maslo s cukrom na chvíľku, nemusí to byť perfektne vyšľahané, stačí trochu pomiešať a potom vajíčka.

Potom pridaj múku so sódou bikarbónou a štipkou soli. Tiež netreba dlho miešať.

Teraz pridaj orechy, hrozienka a čokoládu. Všetko podľa chuti. Ak niekto nemá rád hrozienka, nemusia sa dať, robila som aj bez toho a koláčiky boli chutné aj keď hrozienka im dodajú šťavu.
Ak sa čokoláda primieša v mixéri, tak sa koláčiky sfarbia do čokoládova. Ak čokoládu primiešaš ručne, zostanú bledé s kúskami čokolády.

Na malú lyžičku si naber trochu cesta a druhou malou lyžičkou to z nej zoškrabni na plech s papierom na pečenie = čisté ruky :) Kôpky rob radšej ďalej od seba a stačí naozaj malou lyžičkou, v rúre sa teplom roztečú na placku, ktorá je skoro raz tak veľká, čiže z 3cm kôpky je 6cm koláčik. Tu treba rátať, že ak spravíš medzi nimi medzeru iba 3cm tak sa budú dotýkať ale po vychladnutí idú ľahko od seba oddeliť. Hlavné je aby sa úplne nezliali :)

Pečú sa cca 15min na 180 stupňov. Keď ich vyberieš z rúry tak za horúca sú ešte mäkké, po vychladnutí stuhnú. Tu sú pripravené pre maškrtníkov.

Môžeš ich urobiť s hocijakými kúskami sušeného alebo aj čerstvého ovocia, napr. čerešňové bez čokolády.
Z jednej dávky je ich...hm, dosť, nerátala som, ak niekto zráta tak dajte vedieť.

A takto vyzeraju keď sa čokoláda primieša ručne a nie v mixéri.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Jahodový kompot | Cookies | Karfiolovo-hubová praženica >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Jarmila B. (jamika) ID 45296, mimibazar.sk/jamika (5.6.2008, 19:35)
	no jedna dávka dopečená - ževraj dávka - cesto som spravila riedke, tak sa orztiekli a zliali a vyzerali ako koláč ale za to chutný no a potom som pridala muku, dala na plech a zväčšili stráááááááááááášne svojj objem - bože vypadajú ako buchty. no do tretice to dufam bude vyzerať ako cookies
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Zuzana Šimkovičová (premamu) ID 58, mimibazar.sk/premamu (9.6.2008, 9:09)
		riedke? ono nema byt extra huste, urcite nie ako trebars na medovniky, ale ma byt hustejsie ako na palacinky, hm, k comu by som to prirovnala...ma to byt huste ako husty puding (kuk obrazok v postupe ked som pridala muku, nedrzi to uplne ako vyslahane bielko ale nie je to ani zliate vsetko naspodu nadoby), ale davas kopceky maximalne na malu lyzicku a ani tu nie kopcom. ked to dam na papier tak je pekna kopka ale hoci nie su v rure tak po cca 5 minutach uz sa aj tak roztekaju a v rure ani nehovorim treba s tym proste pocitat, kopceky cesta davat aspon tak daleko aby sa medzi ne zmestila polievkova lyzica, 2-3-4 cm od seba, prvy plech preistotu dalej a podla toho ako to s nim dopadne tak davat blizsie drzim palce aby to dopadlo uz do tretice dobre, urcite daj vediet, pripadne pofot ako cesto vyzeralo a skusime nieco vyspekulovat
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Irena K. (Iriska13) ID 14906 (5.6.2008, 17:06)
	....júúú ja tieto keksy milujééém ..už sú v oblúbených...v sobotu sa na to vrhneme....
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Zuzana Šimkovičová (premamu) ID 58, mimibazar.sk/premamu (9.6.2008, 8:59)
		tak urcite daj vediet ako to dopadlo
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva S. (kao) ID 1893, mimibazar.sk/kao (3.6.2008, 11:27)

Zuzanka, prosím Ťa, akú čokoládu tam dávaš.. klasickú na varenie? Inak super recept (radost)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Zuzana Šimkovičová (premamu) ID 58, mimibazar.sk/premamu (5.6.2008, 16:21)
		ano, klasika na varanie, kupujem vacsinou orion. su aj tak uz dost sladke takze je zbytocne tam davat mliecnu. ak by si davala mliecnu tak urcite uber z cukru. mne velmi chutia a su prudko navykove potom to vzdy musim nejako spalovat hoci sa najradsej hybem takto
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Mária K. (masenka) ID 166, mimibazar.sk/masenka (2.6.2008, 20:00)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Zuzana Šimkovičová (premamu) ID 58, mimibazar.sk/premamu (2.6.2008, 21:19)
		masenka, teraz neviem ci to ma byt nadsenie mojou prvorodenou na hlavnej foto alebo receptom ak receptom, tak pockaj az ich ochutnas to budes spievat ooody
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Mária K. (masenka) ID 166, mimibazar.sk/masenka (2.6.2008, 21:44)
			aj nad prvorodenou ale aj za super receptik,zboznujeme cookies a tieto vyzeraju uuuzasne
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Zuzana Šimkovičová (premamu) ID 58, mimibazar.sk/premamu (3.6.2008, 7:51)
				mne hlavne vyhovuje ze su take rychle, rano som malu vypravila do skolky o pol osmej a az potom som ich isla robit a v pohodicke som na 9-tu bola v skolke aj s kolacikmi. kedze mam doma este rocnu dceru tak som to robila v mixeri aby som mala volne ruky ale inak kludne aj rucne a je to sup sup a mnaaaam nasi uz takto cakaju na dalsie pecenie
				ODPOVEDAŤ nahlásiť