Zuzana S. (zunicka) ID 114201 |
 |
Oblasť: Žilina |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 25.9.2009 |
Naposledy: 3.10.2024 22:29 |
Aktualizácia: 7.2.2011 20:21 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)
Jednoduchý špenátový quiche (kiš)
[ recept č. 56142 zo dňa 7.2.2014 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 lístkové cesto, 1 pochúťková smotana, 100g postrúhaného syru, 3 vajíčka, 100g špenátových listov, šunka/slanina/prosciutto (môže ale nemusí byť), 3 strúčiky cesnaku, soľ, korenie, muškátový oriešok
POSTUP PRÍPRAVY
Cesto rozvaľkáme a vystelieme ním koláčovú formu. Špenátové listy prelejeme horúcov vodou na sítku a necháme odkvapkať. Zmiešame smotanu, syr, vajíčka, 3 pretlačené strúčiky cesnaku, korenie, jemne osolíme a pridáme postrúhaný muškátový oriešok. Na cesto poukladáme šunku, vyžmýkaný špenát a zalejeme smotanovou zmesou. Dáme piecť na 180C na asi 30minút. Výborný je teplý ale aj studený. Dobrú chuť! |
Jana F. (kalamity dzejn) ID 233311 (14.5.2014, 22:24) |
dakujem za inspiraciu MNAMMM - trochu som si recept prisposobila, dala platok listk cesta aj na vrch, a do plnky som nakrajala slany syr (grecky), nesolila som a pridala este trochu mlieka a hl. muky. je to chrumkave a vnutri nadychane jemnucke, mnam |
ODPOVEDAŤnahlásiť |