. .. .. .. .. .. .
. .

Špaldový makovo-orechový kvet :-) - RECEPT 55928

Mária K. (konteska) ID 177553
.
Oblasť: IRSKO
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 25.11.2010
Naposledy: 2.11.2022 18:06
Aktualizácia: 14.9.2011 19:39
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 1
RODINNÉ FOTOGRAFIE 4
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 99
NÁVODY 0

SLADKÉ JEDLÁ

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)


Špaldový makovo-orechový kvet :-)


[ recept č. 55928 zo dňa  ]


Špaldový makovo-orechový kvet :-)


POTREBNÉ PRÍSADY

550g špaldovej múky ( príp.hladkej), 2,5 dcl mlieka, 0,5 dcl letnej vody, cca 40g droždia, 5 PL cukru (ja som použila práškový), 50g masla, 2 žĺtka, trošku soli........na makovú plnku: cca 150g mletého maku, vanilkový cukor,práškový cukor - podľa chuti,a zaliate troškou horúceho mlieka.Orechová plnka: cca 150g orechov, cukor podľa chuti a horúce mlieko.

POSTUP PRÍPRAVY

Ponúkam recept na veľmi zaujímavý a krásny koláč.Možno vyzerá náročne,ale netreba sa báť a budete milo prekvapení,aké to bolo nakoniec jednoduché.

Do letného mliečka si dáme trošku cukru a kvasnice.Necháme kvások vzísť a medzitým si pripravíme do misy: preosiatu múku, cukor, soľ - premiešame.Pridáme rozpustené maslo,žĺtky,trochu teplej vody a hotový kvások.Varechou cesto spojíme.Ja som sa potom varechou netrápila,ale poriadne ručne vymiesila.Cesto je hutnejšie,ak sa Vá to bude zdáť veľa,tak si prilejte hneď viac mlieka.Dáme vykysnúť do tepla na 1 hod.

Pokiaľ cesto kysne, pripravíme si náplne klasicky ako do závinov.Po vykysnutí cesto rozdelíme na tri časti - dve rovnaké,jednu trošku väčšiu.S cestom sa výborne pracuje.Na pracovnej doske časť cesta vyvaľkáme do kruhu.Preniesieme na plech s peč.papierom, a rovnomerne rozložíme makovú plnku.Potom vygúľame ďalší kruh, preniesieme na makovú plnku a na cesto rozotrieme orechovú nápľň.Opäť vygúľame kruh, avšak málinko väčší ako tie predchádzajúce.Položíme na orechovú náplň a snažíme sa cesto pozastrkovať pod koláč,aby nám náplň nevytiekla. Takže to vyzerá takto:cesto, maková náplň, cesto,orechová nápľň a cesto.

Potom si naznačíme malý kruh v strede. Z toho kruhu urobíme nožom rezy - ja som ich mala 12.Každú časť vezmeme do ruky a dvakrát zatočíme.Ak sa vám dá,môžete i trikrát.Zatočíme všetky časti, upravíme do kruhu a necháme ešte cca 20 min. podkysnúť.Potom potrieme maslom,alebo vajkom a do stredu si dáme posekané orechy. Pečieme na 180 *C cca 20 - 25 min.Záleží od Vašej rúry, proste do zlatohneda :-)

Prajem dobrú chuť a radosť z podareného koláčika :-)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


zamiešame cesto


cesto pred kysnutím


cesto po vykysnutí


cesto rozgúľame do kruhu


pridáme makovú náplň


na makovú náplň dáme cesto a potom orechovú náplň


a opäť cesto, trošku väčšie,aby sme ho mohli podstrčiť pod koláč


takto


potom si naznačíme stred a rezy


a potom každú časť v ruke dvakrát zatočime


a máme hotovo


necháme podkysnúť,potom potrieme maslom,alebo vajíčkom a stred vysypeme orechami


upečený koláčik, už sa len tešíme ako sa nám to krásne podarilo



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Špaldové linecké koláčiky :-) | Špaldový makovo-orechový kvet :-) | Rezy z gaštanového pyré :-) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Katarína B. (katka 777) ID 129764 (18.2.2015, 15:08)
vyskúšam... (L)
ODPOVEDAŤ
hana h. (hankazk) ID 90615 (6.2.2015, 14:03)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Hanka Z. (haha) ID 298, mimibazar.sk/haha (27.1.2014, 15:32)
vyzerá super, určite vyskúšam (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
magdaléna c. (megi118) ID 105517 (8.1.2014, 19:17)
si zlatá,ďakujem. (L) (L) (L) (L) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
hana h. (hankazk) ID 90615 (6.1.2014, 22:33)
(Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
lubica s. (marnaty) ID 53484 (5.1.2014, 19:44)
Cesto už kysne...
ODPOVEDAŤ
Mária K. (konteska) ID 177553 (5.1.2014, 21:16)
tak už len prajem nech sa koláčik podarí :-$ a hlavne nech chutí (L)
ODPOVEDAŤ
magdaléna c. (megi118) ID 105517 (5.1.2014, 17:48)
je krásny,ale dost zložito sa to číta,ked je nakope ten recept. :-o
ODPOVEDAŤ
Mária K. (konteska) ID 177553 (5.1.2014, 18:30)
tak to zjednoduším [A]
ODPOVEDAŤ
Anna P. (tetrisss) ID 49991 (5.1.2014, 16:52)
No naozaj sa ti krasne podaril. (F)
ODPOVEDAŤ
Mária K. (konteska) ID 177553 (5.1.2014, 17:35)
vďaka Vám (L)
ODPOVEDAŤ
Andrea K. (Andi) ID 260, mimibazar.sk/andi (5.1.2014, 16:01)
(Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Mária Ď. (azorek) ID 119487 (5.1.2014, 12:24)
Krásny, určite vyskúšam niekedy.
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (5.1.2014, 10:38)
(*) (*)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu