končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Maria P. (teleflex) ID 105501 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník) Bešamelové čokoládové rezy...[ recept č. 55342 zo dňa 24.10.2013 ] POTREBNÉ PRÍSADY 5 vajec, 100g práškového cukru, 100g polohrubej múky, 3PL oleja, 2 PL kakaa, 1/2 balíčka kypriaceho prášku...♠♠♠ KRÉM: 340g masla, 60g hladkej múky, 200g práškového cukru, 0,5 litra mlieka, 50g kakaa...♠♠♠ čokoládová poleva... POSTUP PRÍPRAVY CESTO: vajcia s cukrom a olejom vyšľaháme do penista, múku zmiešame s kypriacim práškom a kakaom a z bielkov vyšľaháme sneh. K žĺtkovej zmesi striedavo zľahka vmiešame múčnu a sneh z bielkov. Cesto natrieme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme na 180 °C, 15-20 minút. Necháme vychladnúť... ♠♠♠ Natrieme krém a polejeme čokoládou... ♠♠♠ Necháme dobre stuhnúť a nakrájame na rezy... ♠♠♠ KRÉM: Zo 140g masla a hladkej múky urobíme bledučkú zápražku, ktorú zalejeme mliekom a uvaríme hustejšiu kašu - bešamel. Necháme vychladnúť a vyšľaháme s kakaom /masa sa nespojí úplne/. Zvyšok zmäknutého masla /200g/ vyšľaháme a pridáme bešamelovú hmotu. Teraz z toho vznikne kompaktný krém... |
Anna J. (Aldo) ID 47989, mimibazar.sk/aldo (24.10.2013, 23:14) | |
jej, tento poznám, len som ho strašne dááááávno nerobila, meli sme ho radi, u mňa sa volal MAnci rezy | |
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (24.10.2013, 23:26) | ||
...pekný názov, ja ho mám len takto "jednoducho" pomenovaný a roky zapísaný v zošítku | ||
ODPOVEDAŤ |