Maria P. (teleflex) ID 105501 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Rezne v orechovom kabáte...
[ recept č. 55056 zo dňa 22.9.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
0,5 kg mäsa na rezne, 2 vajcia, hladká múka, asi 250g zomletých solených arašidov, soľ, mleté čierne korenie, olej na vysmážanie...
POSTUP PRÍPRAVY
Dnes som hľadala niečo jednoduché a rýchle, ale pritom trochu aj nezvyčajné, čo uvarím na obed a našla som tento receptík. Mäsko je nielen krásne voňavé, ale aj chutné a chrumkavé.
Mäso umyjeme, osušíme, nakrájame na asi 0,5 cm rezne, ktoré naklepeme, osolíme a posolíme mletým čiernym korením. Necháme asi 15 minút postáť a potom klasicky obaľujeme v hladkej múke, v rozšľahaných vajciach, ale nakoniec namiesto strúhanky použijeme zomleté arašidy, v ktorých mäsko dôkladne obalíme a riadne popritláčame. Opekáme na troške rozpáleného oleja, ale na menšej teplote, pretože by sa oriešky ľahko spálili.
Ja som podávala dnes s kari ryžou a mrkvovým šalátikom. |
Blažena K. (blazka54) ID 121627 (16.1.2016, 21:08) |
to ale mussela byť dobrá mňamka |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Maria P. (teleflex) ID 105501 (17.1.2016, 21:52) |
veru je to dobrota  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Monika Ú. (Sofia891) ID 161226 (23.9.2013, 10:56) |
to je výborný nápad |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Maria P. (teleflex) ID 105501 (23.9.2013, 18:44) |
Ďakujem...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |