MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Šikmá torta - bielkový motýľ - RECEPT 54631

Monika L. (more30) ID 429
Oblasť: Poprad
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 11.7.2005
Naposledy: 6.4.2018 9:15
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 58
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 6
NÁVODY 0

TORTY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)


Šikmá torta - bielkový motýľ


[ recept č. 54631 zo dňa  ]


Šikmá torta - bielkový motýľ


POTREBNÉ PRÍSADY

postup vytvarovania torty a zároveň postup na bielkového motýľa - viď. nižšie.

POSTUP PRÍPRAVY

Korpus je z tzv. "olejovej" piškóty +voda (to len 1-vé poschodie). Plnka je maslová - čokoládová (čokoláda, mlieko, žĺtka + maslo). Poťah je MMF. K vytvoreniu torty nepotrebujete žiadne šablóny ani drahé pomôcky, len trocha odvahy a čas.Ostatné poschodia t.j. 2,3 som robila z burizónovej hmoty, ale tej "fajnej" - použila som recept na karamelové burizonové guličky. Dôvod bol jednoduchý - sme menšia família a 1-poschodová torta nám úplne stačí. No dcéra chcela tentokrát poschodie. Karamelové burizóny sa dlhoooo neskazia a nepoznám človeka ktorý ich nemá rád.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Ako vytvoriť šikmú tortu? Použila som návod z internetu (odkaz nájdete na artmama.sk v diskusiách, ide o video z youtube - prvé schopné na ktoré natrafíte - nedá sa zameniť - keby nešiel odkaz) ...youtube.com/watch?v=xHY_F53ClJ8&feature=related... V dolnej časti torty je hrubšia vrstva plnky - čokoláda + banán. Tú som umiestnila tak, aby ani náhodou nebola rezaná. Horné poschodia - radsej menej plnky. Aby to dobre drzalo. Ja som mala už málo plnky a nechcelo sa mi s tým už paplať - tak povrch torty ostal len čiastočne krytý plnkou - preto nemám vo výsledku hladký povrch torty.


pekná šikmina


Druhé poschodie je z burizónov (recept na burizónové karamelové guľky). Burizónovú hmotnu som natlačila do okrúhlej rozťahovacej formy z TESCOMY a nechala vychladiť. Neodhadla som jej výšku - a preto som tento diel nezrezávala. Diel mal byť vyšší - potom by sa dal zrezať. A hlavne - povrch je znova nutné potrieť plnkou. Som to neurobila - vidno to najmä na hrane korpusu.


Inak pistáciová MMF poťahovka - krááásne sadla aj do diery :-) bez dier. Som sa bála, že sa roztrhne.


Tretie poschodie - taktiež buriónová karamelová hmota. Tú som už formovala v rukách pre malý priemer. Vytvarovala som valec a následne po vychladnutí hmoty som ho zrezala. Rezná plocha - nádherne rovná. Ostatné - no chce to plnku.


Inak prvý krát som MMF farbila. Celkom pohoda. Pistáciu som "vytvorila" z machovej zelenej a žltej - asi nie je na tom čo pokaziť. Fialová farba rovno z téglika - bez úprav.


A teraz k tomu motýľovi. Na jedno bielko (cca 30g) pridať 150g práškového cukru. Toto kľudne nechajte miešať v robote "bez dozoru" cca 15min na najmenšie otáčky. Bielkovú hmotu naložiť do sáčka, strihnúť špičku a zdobiť. Linky musia byť hrubšie, aby sušený bielok vydržal - žiadne jemnôstky. Zdobiť na mastný papier na pečenie - ten biely. Šablónu motýľa - z internetu aký sa Vám páči. Čerstvého motýľa naložiť do knihy - najlepšie na parapet, nech ho presuší slniečko. Ja som nechávala schnúť 24 hodín - potom je krásne vidieť ako sa papier aj sám odlepuje od motýľa.


:-)


:-)


a použitie motýľa ako dominanty na jednoduchej torte


:-)


:-)


a ešte jedno "použitie" motýľa


:-)



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< torta páv - peacock cake | Šikmá torta - bielkový motýľ | svadobná torta biela - white wedding cake >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Alena K. (CAFFE LATTE) ID 220501 (18.8.2013, 12:49)
nádherná,super postup na motýla
ODPOVEDAŤ
Erika T. (eki77) ID 34933 (11.8.2013, 13:16)
krááásna
ODPOVEDAŤ
Lucka S. (Lucka1111) ID 152718 (9.8.2013, 8:47)
super návod na motýľa, určite využijem (clamp) (Y) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Milada Z. (MiladyZ) ID 187268 (9.8.2013, 8:37)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
MARIA L. (majecka) ID 765, mimibazar.sk/majecka (9.8.2013, 6:41)
(Y)krááááása (^) |:o) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Eva L. (Akve) ID 92234 (8.8.2013, 21:31)
(Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (^)
ODPOVEDAŤ
Beáta P. (Bejulík) ID 171264 (8.8.2013, 20:44)
Peknučké a motýliky nemajú chybu (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Alena A. (AJLENKA) ID 85420, mimibazar.sk/ajlenka (8.8.2013, 9:47)
krásna práca (clamp) (clamp) (clamp)
... a vďaka aj za návodík
ODPOVEDAŤ
Jana C. (janica251) ID 82644 (7.8.2013, 20:53)
nádhernáááá (Y) (Y) (Y) (Y) (^) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤ
Eva G. (gujojo) ID 17482, mimibazar.sk/gujojo (7.8.2013, 16:46)
(Y) (Y) (Y) (Y)prenadherneeeeeeeeeeeeeeeeee (^) (^) (^) (^) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva M. (evita76) ID 15730 (6.8.2013, 13:43)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (^) (^) (^) (^) (F) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Hermína
zajtra
Monika
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu