končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
TORTY |
Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov) Karamelová torta s orechami[ recept č. 54376 zo dňa 14.7.2013 ] POTREBNÉ PRÍSADY KORPUS - 3 x 3 vajcia, 3 x 3 PL cukor krupicový, 3 x 3 PL múka polohrubá, 3 x 3 PL orechy mleté, 3 x 1,5 KL oleja, 3 x 1 KL PDP, 3 x 1 KL vanilkový cukor, PLNKA - 1 salko skaramelizované, 450 - 500g masla, 2 x 4 PL orechy mleté, PLEVA - 100g čokoláda várová + tuk podľa potreby, NA OZDOBU - čokoládové guľky, marcipánové kvietky POSTUP PRÍPRAVY Túto tortu som robila pre kamarátkinu dcéru k narodeninám, inšpirovala som sa viacerými recepatmi, až nakoniec vznikol tento, tak dúfam, že bude oslávenkyni chutiť. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Každý plát si pečiem zvlášť, nechceli vysokú tortu, tak som urobila tri. Bielka šľaháme so štipkou soli do tuha, postupne pridávame cukor, dobre prešľaháme, potom pridáme žĺtka s olejom a nakoniec už len zľahka zašľaháme múku + orechy + PDP. Nalejeme do formy vyloženej papierom na pečenie (priemer 26 cm) a dáme piecť na 180°C cca 10 minút. Upečený plát. Postup opakujeme ešte dvakrát. Pláty necháme vychladnúť. Zbavíme ich šupy. Karamelové salko (kúpené alebo doma uvarené) vyšľaháme s maslom, musí mať izbovú teplotu. Začneme skladať tortu, na spodný plát natrieme plnku (rozdelíme si ju na 4 časti), prikryjeme druhým. Teraz som do druhej časti karamelového krému pridala orechy. Natrela som ju na druhý plát. Prikryjeme tretím a už len jemne potrieme troškou krému bez orechov, aby sa čokoládová poleva mala na čom zachytiť. Čokoládu si roztopíme nad parou, tuk pridávam po troške, aby poleva nebola ani hustá ani riedka. Nalejeme na tortu a rozotrieme, dáme do chladu. Do tretej časti plnky opäť pridáme orechy, to bude na bok torty. Najskôr som ju ozdobila zvyšným krémom a guličkami + ozdoby. A potom som potrela aj boky, dáme do chladu. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Helena K. (helka333) ID 78665 (2.8.2013, 10:05) |
Darinka, uložila som so túto tortičku, tvoje recepty sú super. Syn bude mať narodeniny, tak vyskúšam, postup zreteľný, nie je náročná a vyzerá fajnová. Len by som ešte asi potrela aj pikantným džemom alebo pokvapkala rumom. |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (7.8.2013, 21:06) | ||
Helenka, budem len rada, ak vyskúšaš, tortu som robila na objednávku, rum nechceli a mala som dilemu, či ju potrieť, či nie, aj som to konzultovala s tetou, rozhodla som sa nedať, ale budem rada, ak spravíš podľa seba a dáš mi vedieť. | ||
ODPOVEDAŤ |
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (2.8.2013, 0:58) |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (7.8.2013, 21:04) | ||
Alžbetka , ďakujem! | ||
ODPOVEDAŤ |
Eva S. (kao) ID 1893, mimibazar.sk/kao (29.7.2013, 14:27) |
nádherná torta.. ako má byť.. nie ako tie prefarbené hlúposti ako z plastelíny |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (1.8.2013, 17:57) | ||
Evka, ďakujem veľmi pekne. | ||
ODPOVEDAŤ |
Milada Z. (MiladyZ) ID 187268 (16.7.2013, 12:59) |
orechy, čokoláda, karamel - kombinácia, ktorá nikdy nesklame |
ODPOVEDAŤ |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (14.7.2013, 19:34) | |
vyzerá byť prudko jedlá a návyková | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (14.7.2013, 20:09) | ||
Mária, ďakujem veľmi pekne, že bola výborná, takže sa z toho teším! | ||
ODPOVEDAŤ |
Beáta P. (Bejulík) ID 171264 (14.7.2013, 18:31) |
Tak toto musel byť ozajstný mls |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (14.7.2013, 20:08) | ||
Beatka, ďakujem! | ||
ODPOVEDAŤ |
Jarmila K. (jaja.k) ID 58371 (14.7.2013, 17:51) | |
tú musím niekedy upiecť | |
ODPOVEDAŤ |
Eva M. (evita76) ID 15730 (14.7.2013, 17:42) |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (14.7.2013, 20:07) | ||
Evka, ďakujem! | ||
ODPOVEDAŤ |
Andrea H. (emanina) ID 19967, mimibazar.sk/emanina (14.7.2013, 15:23) | |
Darinka, torta vyzerá úžasne, veľmi pekný fotopostup, odozva bude určite že super! | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (14.7.2013, 20:07) | ||
Ďakujem, Andrejka, už mi volala, že je úžasná, budem musieť aj doma urobiť, aby som vedela, ako chutí. | ||
ODPOVEDAŤ |
Mária H. (Hazik) ID 280289 (14.7.2013, 14:17) | |
krásna a určite aj chutná | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (14.7.2013, 14:31) | ||
Ďakujem Mária, čakám na odozvu, lebo takúto tortu som ešte nerobila. | ||
ODPOVEDAŤ |