
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Kristína K. (kemkk) ID 251735 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov) Banánová roláda[ recept č. 53589 zo dňa 7.5.2013 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY Cesto: 5 vajec, 40 g kryštálového cukru, 1 vanilkový cukor, 100 g hladkej múky, ¼ lyžičky prášku do pečiva ********** Plnka: 250 ml šľahačkovej smotany, 250 g čokolády na varenie, 250 g masla ********** Do vnútra rolády: 1-2 banány ********** Čokoládová poleva: 100 g čokolády na varenie, 50 g cera POSTUP PRÍPRAVY Plech s rozmermi 33x40 cm. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI ![]() Z 5 bielkov ušľaháme tuhý sneh, postupne pridáme cukor, žĺtka a stále šľaháme. Nakoniec zľahka už len varechou vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto vylejeme na plech a dáme do rúry vyhriatej na 150 stupňov. Pečieme jemne do ružova, asi 10-12 minút. Upečené cesto vyberieme z plechu, necháme trošku vychladnúť a stočíme do vlhkej utierky. Necháme celkom vychladnúť. ![]() Zatiaľ si pripravíme plnku. V hrnci dáme variť smotanu a nalámeme do nej čokoládu. Keď sa zmes pekne spojí a začne sa robiť prvá bublinka, odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť. V druhej miske si rozmiešame maslo a postupne do neho zapracujeme čokoládovú hmotu. Z pripravenej plnky si odoberieme asi 2 lyžice na potretie vrchu. ![]() Roládu rozvinieme a natrieme pripravenou plnkou. Na okraj odkiaľ začíname stáčať poukladáme banán rozrezaný po dĺžke na polovicu, alebo štvrtinu (podľa veľkosti banánov). Banán potrieme plnkou a roládu stočíme. Potrieme zvyšnou plnkou a dáme stuhnúť do chladničky. Keď roláda stuhne polejeme ju čokoládovou polevou a znovu dáme stuhnúť do chladničky. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
František O. (ferino 59) ID 110959 (7.5.2013, 13:33) |
k tomu len ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Kristína K. (kemkk) ID 251735 (7.5.2013, 21:56) |
Ďakujem. U nás doma sa po ňom iba zaprášilo ani sme mu nestihli zakývať ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |