Zuzana A. (adamatosimi) ID 97178 |
 |
Oblasť: Nové Zámky |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 22.5.2009 |
Naposledy: 23.7.2024 12:01 |
Aktualizácia: 27.11.2014 10:39 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)
Tvarožník
[ recept č. 53227 zo dňa 6.4.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 200g hladkej múky, 100g masla, 3 PL prášk.cukru, 1 vanilkový cukor, 2 žĺtky, 2 PL kyslej smotany, 1 prášok do pečiva, štipka soli, kôra z 1 pomaranča. PLNKA: 750g tvarohu (použila som 3 balenia VIAM tvaroh kapucín - nie je hrudkovitý!), 1 zlatý klas, 2 PL práškového cukru, 2 vanilkové cukre, 3 žĺtky, 2 PL kyslej smotany, šťava a kôra z 1 pomaranča SNEH: 5 bielkov, 100g kryštálového cukru
POSTUP PRÍPRAVY
Suroviny na cesto spracujeme a necháme v chlade odpočinúť asi 30 minút. Cesto potom vyvaľkáme na papieri na pečenie, prenesieme na plech, popicháme vidličkou a dáme predpiecť na 10 minút pri 180 stupňoch. Na plnku vymixujeme všetky suroviny, natrieme na predpečený plát a pečieme asi 25 minút, plech v rúre radšej vyššie. Sneh z bielkov a kryštálového cukru navrstvíme nakoniec, a zapekáme opatrne pri nižšej teplote. |