Zlatica K. (kelka23) ID 44449 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 22 návštěvníkov)
Nobelovky ♥ ♥ ♥
[ recept č. 53173 zo dňa 4.4.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO . 200 g hladkej múky * 150 g tuku na pečenie * 75 ml vlažného mlieka * 1/3 kocky droždia * 1 PL cukru * 1 vajce * štipka soli * ......................................................PLNKA : 4 bielka * 300 g práš. cukru * 1 PL octu * sekané orechy * čokoláda *
POSTUP PRÍPRAVY
Z relácie Tajomstvo mojej kuchyne....... Pani Silvia , ktorá to piekla, mala recept na 80 ks. Mne sa to zdalo veľa,tak som si ho upravila na polovičnú dávku. Takže horeuvedené suroviny sú asi na 30 - 40 kúskov. Záleží , aké veľké rolády spravíte. Upozorňujem, že cesto je veľmi lepivé, ale výsledok stojí za to. :-)))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Zo surovín vymiesime cesto. Pridáme droždie rozpustené vo vlažnom mlieku. |
![]() |
2. Vytvoríme šúlok, ktorý rozdelíme na 3 časti. |
![]() |
3 Bielky s cukrom a octom vyšľaháme nad parou dotuha. |
![]() |
4. Každú časť cesta vyvaľkáme..... |
![]() |
5......na tenký obdľžnik, natrieme vychladnutým snehom , posypeme orechmi a čokoládou. |
![]() |
6. Zvinieme a pokrájame na cca 3 cm hrubé kolieska..... Nabudúce dám pred krájaním na chvíľku do chladničky. Bola som zababraná až za ušami. |
![]() |
7. Kladieme na plech vyložený papierom Pečieme pri teplote 170 * C asi 10 - 15 minút. Treba sledovať, aby sa veľmi nevysušili. |
![]() |
8. Upečené. |
![]() |
9. Ochutnávame. Mňam. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Jana M. (govinda) ID 147009 (31.12.2013, 12:59) |
Ďakujem za recept A ďakujem aj za upozornenia, že cesto je lepivé a celkovo je to piplačka, lebo dopredu som sa na to pripravila a o to ľahšie sa mi to potom robilo Sú fantastické  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (1.1.2014, 22:59) |
Janka... ja ďakujem za milý komentárik. Budem musieť ich aj ja znova spraviť ku ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea J. (skallka) ID 41637, mimibazar.sk/skallka (23.9.2013, 15:31) |
Ahojte, tak DNES som konečne toto vyskúšala a odporúčam!!!!!!!!!! Do snehu by som dala menej cukru, stačí 220 g v pohode, orechy nemusia vobec byť. miesto čokolády som posypala grankom!!! A posledná vec - ked som natrela sneh, nechala som ho asi 5-7 min "zavädnúť", potom sa s tým pracovalo úplne SUPER!!! sú výborné, troška prácne, ale stojí to za to!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (23.9.2013, 16:59) |
Ahoj Andrejka. Som veľmi rada, že nobelovky chutili. Cukru aj ja dávam menej. Bez orechov si to neviem predstaviť - nám tam chutia.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (rikinka) ID 16490 (31.7.2013, 22:17) |
S týmto koláčikom prišla asi pred 2 mesiacmi moja mamka a mozem povedať, že je výýborný. A pretože som v poslednej dobe busy a lazy, niekto ma s ním predbehol  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (31.7.2013, 23:17) |
Ahoj Martinka. Kto neskoro chodí, sám sebe škodí. Ja som sa tiež vrátila dnes z chalupy. Bolo perfektne. Ty už nedržíš diétu. ? .....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina P. (rikinka) ID 16490 (1.8.2013, 23:46) |
Zlatka, nie. alebo ako kedy a ako čo. Maso so zemiakmi a ryžou doteraz nemiešam, pečivo mi nechýba, cestoviny kedy ako mám chuť, najhoršie je to so sladkým . Kým sme boli na SK, bolo v pohode, no druhý mesiac čo sme sa presťahovali do cudziny, niečo sme bývali u známych a tam sa jedno všetko a furt . No a nejedz !!!!! Ked som ani nemala podmienky na svoju stravu. A teraz ťažko znova nabehnť. Rok a pol som si váhu držala a teraz mám 5kg naviac, čo aj cítim . Hádam si to v tej hlave znova dám dokopy .  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (12.8.2013, 0:01) |
Ahoj Martinka. Nič si z toho nerob. Ja mám 10 kg naviac. Teraz v lete sa snažím jesť šaláty a ľahšie jedlá a občas chodím No ale dá sa to vydržať,keď chcem vyskúšať všetky skvelé recepty z MMB.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | MAJA B. (barny) ID 2295 (26.4.2013, 11:26) |
su fajnucke  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (2.5.2013, 23:20) |
Ďakujem Majka. ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Helena K. (helka333) ID 78665 (24.4.2013, 13:29) |
Píšem neskoršie, ale koláčik bol fajnový. Mne sa s cestom robilo dobre. Robila som polovičnú dávku, ale sneh som urobila z veľkých domácich vajíčok, tak som dala iba 3 a ubrala som aj cukor. Všetok sneh som minula . Potom ma napadlo, že tento koláčik mám zapísaný v zošite, pod názvom Fajnový koláčik, ale ten je robený z lístkového cesta. Takže ak má niekto problém s cestom, môže použiť lístkové. Na chuti mu určite neuberie.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (24.4.2013, 20:55) |
Helenka ďakujem za milý komentárik. Ja som tiež minule robila z troch vajíčok sneh a presne mi to vyšlo. ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína Š. (vililili) ID 91105 (19.4.2013, 22:04) |
Vyskúšané, ochutnané...mňam, mňam, mňam!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (20.4.2013, 23:16) |
Som rada, že sa koláčik vydaril a že chutilo. ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Mária K. (marči) ID 21134 (19.4.2013, 21:21) |
Odpovedám trocha neskôr- či mi zostal sneh z bielkov - ak si dobre pamätám, tak len trochu , nešetrila som s ním  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (20.4.2013, 23:14) |
Ja keď som dala veľa snehu, tak mi to vytekalo. Ďalší krát som robila iba z troch bielkov a dala menej cukru a úplne to stačilo. ...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Lubica S. (Friduška) ID 146033 (12.4.2013, 19:28) |
tak koláčík je úžasny rýchly ,cesto výborne no asi k tomu niet čo dodať ďakujem za receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (13.4.2013, 23:48) |
Lubka nemáš za čo. Teším sa že vám chutilo. ...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Mária K. (marči) ID 21134 (8.4.2013, 10:09) |
Nobelovky sú úžasné - vlastne boli V sobotu som ich robila, cesto síce bolo lepkavé, kým bolo v miske, no potom sa mi s ním robilo veľmi dobre - aj pri vaľkaní a aj pri rolovaní to išlo fajn. Všetkým chutili, ďakujem za recept ! Len akurát, že nabudúce dám asi trocha menej cukru do bielkov. Inak super !  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (9.4.2013, 14:27) |
Majka ďakujem za pochvalu. V recepte som už cukor upravila o 100 g menej. Chcem sa opýtať či ti zostal sneh? Mne ešte vyšli kokosové pusinky. Som rada, že NOBELOVKY chutili. .....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | jana š. (irra) ID 137049 (8.4.2013, 12:37) |
Aj ja som ich robila včera , tiež dám menej cukru,ale inak sú výborné nabudúce ja ich musím robiť z veľkej dávky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (9.4.2013, 11:16) |
Janka ďakujem za komentárik. Cukor je v recepte upravený zo 400 g na 300 g Som rada , že chutili. ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina S. (tamyra) ID 93057 (8.4.2013, 9:08) |
Super to vyzerá a určite sú koláčiky veľmi chutné ..... .... zajtra idem na to ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (9.4.2013, 0:32) |
Martinka potom napíš , ako chutili. ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina G. (tequi) ID 26166, mimibazar.sk/tequi (7.4.2013, 17:43) |
Dnes ich robil môj tatino. Boli úžasné, len pridal viac múky, lebo sa mu to zdalo málo a ani sa nelepilo tak to cesto. Na chuti im neubralo, takže recept odporúčame.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (7.4.2013, 21:54) |
Ahoj Martinka. Tak tatino si zaslúži pochvalu ,lebo ja som mala nervy na to cesto. ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Helena K. (helka333) ID 78665 (6.4.2013, 11:35) |
Zlatica, pozerala som ten diel relácie, a tá pani, čo to tam piekla, veru, tiež sa jej to lepilo. Budem ich robiť na budúci týždeň, tak viem, čo ma čaká, už sa na ne teším  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (6.4.2013, 11:45) |
Ahoj Helenka. Sú výborné, ja som vynechala hrozienka a dávku upravila na polovicu. Hlavne ten sneh musí byť vychladnutý a je ho veľa. Mne ešte vyšlo zopár pusiniek / len som dosypala kokos / Tie miluje môj zať... Držím palce a potom napíš, ako sa podarili.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alena L. (alal) ID 50015, mimibazar.sk/alal (6.4.2013, 9:03) |
waw....famózne...určite vyskúšam. Zlatka a aký tuk používaš? Môže byť aj klasické maslo?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (6.4.2013, 10:07) |
Ahoj Alenka. Samozrejme najlepšie je klasické maslo. Ja mám v vždy v mrazáku, ale tentoraz som použila HERU a bolo to OK.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Alena L. (alal) ID 50015, mimibazar.sk/alal (6.4.2013, 15:22) |
ďakujem Zlatka,zajtra vypekám...ja tiež maslo nakúpim v akcii a držím v mrazáku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (6.4.2013, 16:00) |
Potom napíš, ako sa podarili. ....Budem sa tešiť a držím ....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva D. (debna) ID 171106 (5.4.2013, 7:22) |
Krásne sa vydarili, už sa na ne chystám aj ja a koľko ich vyšlo z tejto dávky?  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (5.4.2013, 23:59) |
Ahoj Evka. Toto je polovičná dávka a mne vyšlo asi 30 ks. Len ťa upozorňujem , že to cesto je maslové a dosť sa lepilo, ale tá výsledná chuť.....nebíčko v papuľke. ....Onedlho idem zasa robiť na  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |