
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
MÚČNIKY, POHÁRE |
Mária M. (majkatorka) ID 10016 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci) Kysnutá lúpaná bábovka[ recept č. 53172 zo dňa 4.4.2013 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY 500g hl. múky špeciál - dala som špaldovú, 50 g cukru, 2 dcl mlieka, 25 g droždia, trošku soli, 60 g masla, 1 žltok. na obaľovanie: 120 g masla, 180 g cukru, 100 g mletých orechov, 1 lyžica mletej škorice, cca 60 g hrozienok namočených v rume POSTUP PRÍPRAVY Droždie vymiešame s troškou mlieka, cukru, muky a necháme vykysnúť. Hotový kvások vlejeme do múky, pridáme roztopené maslo, cukor, soľ, žĺtok, zvyšné vlažné mlieko. Vymiešame cesto a necháme kysnúť na teplom mieste asi 3/4 hodiny. Zatiaľ v jednej miske rozpustíme maslo (nad parou), v druhej zmiešame cukor s mletými orechmi a škoricou. Pripravíme si aj hrozienka, ktoré namočíme do rumu. Z vykysnutého cesta potom lyžicou vykrajujeme alebo rukou trháme kúsky, namočíme do roztopeného masla, obalíme v orechovej zmesi a ukladáme do vymastenej bábovkovej formy. Každú vrstvu posypeme hrozienkami, ja som nedávala. Pokračujeme až kým sa cesto a ostatné suroviny minú. Necháme 10-15 minut ešte kysnúť, pečieme pri 170-180°C asi 45 min. Ďakujem za recept kolegyni Hanke, ktorá doniesla túto fantastickú bábovku ochutnať, jej mame, ktorá pečie a dcére, ktorá mi poslala tento recpet :) OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (5.4.2013, 12:09) |
![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva D. (debna) ID 171106 (5.4.2013, 9:29) |
Vyzerá lákavo ![]() ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (5.4.2013, 9:22) |
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=11349 aj my robievame,odporúčam ![]() ![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Mária M. (majkatorka) ID 10016, mimibazar.sk/majkatorka (upravené 6.4.2013, 17:05) |
super, prehľadala som net a o lúpanej bábovke ani zmienka. piecť to na plechu je tiež dobrý nápad. o monkey bread počujem prvýkrát, našla som aj variácie http://www.thekitchn.com/15-different-wa-163188 |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (7.4.2013, 10:54) | |
mám v receptoch aj slaný monkey bread http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=15328&user=53992 je vela variacíí .. napr. http://www.tastespotting.com/search/monkey+bread/1 |
||
ODPOVEDAŤnahlásiť |