. .. .. .. .. .. .
. .

Fajnový cisársky trhanec - rodinný recept - RECEPT 5312

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

SLADKÉ JEDLÁ

ID 15868 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)


Fajnový cisársky trhanec - rodinný recept


[ recept č. 5312 zo dňa  ]


Fajnový cisársky trhanec - rodinný recept


POTREBNÉ PRÍSADY

pre 4 osoby: 7 dl mlieka, 5 dl krupica hrubá, 6 lyžíc kr. cukru, 4 vajcia, pr. cukor na posypanie, jahodový alebo iný lekvár, mandľové lupienky

POSTUP PRÍPRAVY

Na prípravu potrebujete málo času, ale počas miešania, ktoré trvá okolo 6 minút, precvičíte bicepsy :-). Môžete ho ku koncu posypať aj v r/ume namočenými hrozienkami, preliať kompótom uvareným z čerstvého ovocia, zahusteným čerešňovým kompótom a posypať praženými orieškami alebo hocičím, čo máte radi....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

2-3 hodinky pred servírovaním si do teplého osladeného mlieka vsypeme krupicu hrubú, ktorú necháme napučať. ( toto nemám nafotené)
Asi 10 minút pred plánovaným papkaním si žĺtka dáme do zmesi a z bielkov ušľaháme tuhý sneh.
Všetko spolu opatrne zmiešame.
Existuje viac možností na prípravu trhancov. Môj je pripravovaný vo woku, ktorý vymažem olejom aj po bokoch, počkám, až je olej horúci.
Vlejem doň masu a začnem miešať tak, aby sa drevená vareška vždy dotýkala spodku, aby mi tam neostal ani kúsok obhorený!
Po 6 minútach intenzívneho posilňovania nechávam trhanec v takýchto kúskoch odstavený. Dá sa trhať aj na menšie kusy, bude ale o štipku suchší. My ho máme radi takto :-).
Mali sme ho s jahodovým lekvárom, posypaný práškovým cukrom a nasucho opraženými mandľovými lupienkami. Každému chutilo :-), no nič nám neostalo na večeru :-(. A môžem zas vymýšľať.....


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Rýchla žemlovka | Fajnový cisársky trhanec - rodinný recept | Tortička s 2-farebným korpusom i 2-farebným krémom >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Estera L. (saxinka) ID 14692 (upravené 11.5.2008, 20:04)
to je ono (Y), novozamocky : " darás smórny " ^o)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu