Jednoduchý chlebík z domácej pekárne

Martina S. (tamyra) ID 93057 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Jednoduchý chlebík z domácej pekárne

[ recept č. 52696 zo dňa 8.3.2013 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

500 g hladkej múky, 300 ml vlažnej vody, 2 PL olivového oleja, 1 KL sušeného droždia , 2 KL cukru, 1,5 KL soli

POSTUP PRÍPRAVY

Do nádoby dáme najprv tekuté prísady a potom sypké.
Zapneme pekárničku na klasický program. Mám pekáreň Tesco, takže pećiem na program č.1 - klasický chlieb.
Po prvom pípnutí zvyknem pridať trochu drvenej rasce, alebo slnečnicové semienka, tekvicové, ľanové atď. Podľa toho čo mám doma a na čo mám chuť. Niekedy dávam miesto soli vegetu a ak nemám olivový olej tak obyčajný. Takisto zvyknem miešať rôzne múky.
Pekáreň mám už veľmi dlho, vyskúšala som kadejaké chlebíky ,ale najčastejšie pečiem tento obyčajný.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

V reze ...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Dana H. (Dalmatinka) ID 208778 (16.5.2013, 8:32)

Musím skúsiť tento chlebík, lebo postupne skúšam rôzne hlavne grahamové,
viaczrnné, špaldové a rôzne miešané .
Pečiem bežne, ja mám tiež Tesco (tú nerez) , kúpená keď bola hádam
v 70% akcii a som s ňou veľmi spokojná.
Rada som keď nájdem recept, ktorý niekto piekol priamo v nej.

(pes)

ODPOVEDAŤ

Martina S. (tamyra) ID 93057 (7.6.2013, 13:01)

tiež som s pekárničkou veľmi spokojná ... pečiem v nej hlavne chlebíky a veľmi často využívam na miesenie kysnutého cesta ... chlebíky iba z celozrnnej,alebo grahamovej múky nerobím, lebo sú také veľmi tuhé, hutné , dávam tak na polovicu aj s hladkou múkou a trošičku viac vody .... ja síce zjem aj taký hutný chlieb, ale môj muž to nechce ... (L)

ODPOVEDAŤ

Katarína G. (jaroskova) ID 235917, mimibazar.sk/jaroskova (13.5.2013, 20:32)

nemate este nejake recepty do pekarne?

ODPOVEDAŤ

Martina S. (tamyra) ID 93057 (7.6.2013, 12:56)

Až dnes som si všimla komentárik ... ja recepty pre pekárne hľadám stále na tejto stránke .... http://domacipekarny.dama.cz/recepty.php ... je tu toho straśne veľa ...

ODPOVEDAŤ

Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (8.3.2013, 16:32)

...super chlebík...občas ho robím aj ja takto, ale iba občas a to ešte hocikedy si pridám aj 2 ČL sušeného cesnaku ,-)

.Ja mám tescovú BM 07 a som s ňou veľmi spokojná...pekárničku som si kúpila kvôli tomu, aby som si miešala rôzne múky...celozrnú, špaldovú, ražnu a kopec semiačok..kedy ako mám chuť...zbožňujem domaci chlebík (L)

jááááj až teraz som si všimla...že Ty dávaš sušené droždie a ja radšej používam čerstvé

ODPOVEDAŤ

Martina S. (tamyra) ID 93057 (9.3.2013, 9:25)

Martuška, ja mám presne takú istú pekáreň ako ty ... tuším už nejakých 6-7 rokov, kúpila som ju doslova za pár korún a čakala som,źe nevydrží možno ani rok, ale maximálna spokojnosť ... (Y)

.... čo sa týka chlebíkov a prísad do nich, tak niekedy robím také experimenty,že hrôza ... minule dokonca slaninový s cesnakom, ach jaj chudák môj žlčník dostal riadne zabrať ... :-o

... ja mám najradšej chlebík ,keď dám polovicu celozrnnej múky a tekvicové semienka, len akosi môj manžel to potom nechce jesť, on je taký typický "požierač" pečiva z bielej múky, na celozrnné ho akosi neviem prinútiť ... (L)

ODPOVEDAŤ

Katarína G. (jaroskova) ID 235917, mimibazar.sk/jaroskova (16.5.2013, 8:20)

Ahoj Martinka aj ja mamm taku pekaren, nemas nejaky recept na chlebik-?

ODPOVEDAŤ

Martina S. (tamyra) ID 93057 (7.6.2013, 13:02)

Až dnes som si všimla komentárik ... ja recepty pre pekárne hľadám stále na tejto stránke .... http://domacipekarny.dama.cz/recepty.php ... je tu toho straśne veľa ...

ODPOVEDAŤ