Lucia H. (Luc2) ID 5741 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 78 návštěvníkov)
Španielske vtáčky ako ich robím ja
[ recept č. 5236 zo dňa 5.5.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Rezne z hovädzieho stehna, šunka, syr, vajíčko na tvrdo a slanina-toľko plátkov, koľko máme rezňov, cibuľa, olej, soľ , korenie, horčica, kečup, worčestrová omáčka , solamyl, prípadne aj strúčik -dva cesnaku
POSTUP PRÍPRAVY
nižšie:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
...rezne z oboch stán naklepeme...
![]()
spravíme si marinádu na rezne: 2 lyžice kečupu, 2 lyžice horčice a 1 lyžica (polievková) worčestrovej omáčky. Samozrejme, ak robíte z väčšieho množstva, marinádu si navýšte-budeme ňou potierať rezne
![]()
...osolené a okorenené rezne z každej strany, si zvnútra potrieme pripravenou marinádou...
![]()
...na každý rezník dáme plátok šunky...
![]()
...syra a slaniny... mala som posledné zásoby, tak preto sú to neni plátky:o)...
![]()
...1 očko natvrdo uvareného vajíčka...
![]()
... a to je všetko.... rezníky si zrolujeme a prepichneme špáratkom , aj dvoma, nech dobre držia.... môžeme samozrejme stiahnuť aj niťou, ale mne sa osvedčili špáratka...
![]()
... tu sú všetky...
![]()
... v hrnci si dáme rozpáliť oheň a pridáme cibuľu,ktorú orestujeme do bledohneda...
![]()
... pridáme vtáčky a sprudka ich opražíme z každej strany....
![]()
... ak Vám zostala marináda, kľudne ju šupnite do hrnca....
![]()
...napokon podlejte vodou, ale až keď je mäso dobre orestované...
![]()
...varte pod pokrievkou do mäkka...
![]()
... na záver ešte pridávam pretlačený cesnak, teda u nás postrúhaný:o))) a opatrne dosolím... Opatrne preto, lebo omáčka je slaná z marinády a rozpusteného syra z vtáčikov...
![]()
... a na úplný záver zahustím solamylom...
![]()
... my ich máme radi s tarhoňou ...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
 | Veronika K. (veronika90) ID 173893 (2.1.2012, 14:21) |
Vyzerajá to super, dnes spravím drahému na večeru..Len použijem bravčové mäsko  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anna L. (anka29) ID 111855, mimibazar.sk/anka29 (18.8.2010, 21:28) |
Lucka tento receptík vyzerá už na pohľad prehnane suprovo...už sa teším so pripravím na víkendík....juj spravila si mi obrovskú chútky, verím, že bude chutiť aj mojej polovičke pretože on hovädzie mäsko zbožnuje...   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| ingrida k. (dv1) ID 104408 (8.2.2010, 12:59) |
| pekny recept ,len mne chybal aspon priblizny cas dusenia |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (8.2.2010, 13:11) |
Inka, ja som naschvál neuvádzala žiaden čas, totižto s hovädzinou je to veľmi ťažké, sama som mala takú, ktorú som dusila 1,5 hodiny alebo aj 2,5 hodiny. Záleží od kusa, takže nebudem zbytočne niekoho mýliť.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lenka J. (topier) ID 72127 (23.8.2009, 17:11) |
Luci, musím povedať, že skvelý recept. Dnes varil drahý, vybral si tento recept a je to a to nie je žiadny kuchár. Stále behal k počítaču, aby si overil či to vyzerá rovnako ako na Tvojich foto  Snáď ho to chytí a bude variť častejšie  Ďakujeme za receptík..  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana A. (zuzanza) ID 92500 (29.7.2009, 17:35) |
Všetky pozitívne komentáre musím iba potvrdiť. Ja som robila toto jedlo už dávnejšie a malo veľký úspech a kombináciu worčester+kečup+horčica teraz využívam veľmi často aj pri iných jedlách.. SUPER Ďakujem za inšpiráciu  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Petra B. (Petra01) ID 24439 (14.4.2009, 21:28) |
 Luci, práve som ich dorobila, ale nemala som obyčku horčicu, tak som dala kremžskú - musím povedať, že chutia absolutne skvele , síce mi jedno  vyšlo von  - to nevadí hlavne že sa  tešil |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (16.4.2009, 13:06) |
| Peti, to ma sttráášne teší.. toto jedlo je veľmi obľúbené aj u nás |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína S. (Katka47) ID 24551, mimibazar.sk/katka47 (22.3.2009, 13:53) |
Vynikajúci recept Dnes sme mali vtáčiky na obed a manžel povedal, že to može jesť celý týždeň to hovorí za všetko...  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (7.3.2009, 16:27) |
Lucka, musim sa pridať k ostatnym maminkam aj ja uz som ich niekolkokrat robila su supeeeeeeer   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marianna H. (MAIANKA) ID 22480, mimibazar.sk/maianka (24.2.2009, 21:05) |
| dakujem za receptik zajtra idem varit daaaaaaaam vediet vyzeraju uzasneeeeeeee |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (24.2.2009, 21:08) |
| Mariannka, dúfam, že budú chutiť |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Marianna H. (MAIANKA) ID 22480, mimibazar.sk/maianka (26.2.2009, 21:20) |
Luci bolo to uzasneeeeeee dakujemeeeeeeeee mnaaaaaaaamky  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana K. (Janka97611) ID 63645, mimibazar.sk/janka97611 (22.2.2009, 16:55) |
robila som dnes na obed mnam mnam mnam  velmi dobre bolo este kusok ostal zajtra na obed nemali sme velmi dlho bola to zmena s tou pomadou na masko vdaka Lucka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (24.2.2009, 7:45) |
| Jani, to ma teší, že Vám chutili |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Maria S. (ria 01) ID 82365 (15.2.2009, 13:45) |
| ahoj dlho som nerobila spanielske vtacky tak som skusila tvoj recept je fakt super dik Ria |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (16.2.2009, 22:01) |
| Tak to som rada, že chutili. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (11.6.2008, 20:26) |
Lucka dnes sme mali tvoj receptík na obed a chutilo všetkým
ďakujem za super receptík - inšpiráciu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (13.6.2008, 14:44) |
| Maťka, teším sa s Vami. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta Muráňová (MartickaM) ID 22000 (18.5.2008, 7:00) |
Ja dávam ešte kúsok ster.uhorky  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea K. (Adka32) ID 2014, mimibazar.sk/adka (9.5.2008, 18:07) |
Lucka, vtáčiky boli super, ja som ich robila z pravej sviečkovej, čo mnohé považovali za zneúctenie takého masa - vtáčiky som robila po prvý krát, nejak hov. mäso nekupujem, ani neviem prečo, u nás vyhráva kuracinka a brav.mäsko.
Tarhoňa sa mi rozvarila, ale nakoniec som spravila zem. kašu a všetcia okrem môjho Kubka sa išli zadrhnúť s vtákmi ...
Odporúčam - super receptík |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (9.5.2008, 22:39) |
Ahoj Aďka, veľmi ma to tešííííí, že vtáčiská chutili
No a tú pravú sviečkovicu by som si tiež vedela predstaviť.. Musela to byť bašta. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Jana D. (filda) ID 16263 (6.5.2008, 13:51) |
Prosím, co je česky "tarhoňa"?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Marta Muráňová (MartickaM) ID 22000 (18.5.2008, 7:07) |
| Ahoj můžeš si koupit nejakou drobunkou těstovinu italskou,jsou to kuličky většinou asi velikosti jako O.Dáš si do hrnce olej,nemusíš moc a potom přihodíš těstovinu ,avšak musíš to stále míchat, necháš to trochu zhnědnout.Může se ti stát, že nějaké količky budou i tmavší-to je plus.Potom zalej vodou a vaříš jako rýži zakryté s pokličkou.Nezapomeň osolit.Já když jsem se přistěhvala na Slovensko, tak jsem to vařila jen ve vodě -též jsem nevěděla co s tím.Je to dobrá příloha k omáčkám masovým,ale aby nebyly se šlehačkou.papa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (6.5.2008, 13:57) |
| Janka, také drobunké cestoviny ako guličky, sú aj na fotke. Ale myslím, že sa to tu raz už rozoberalo, že u Vás to nie je dostať. Ak sa dobre pamätám. Alebo máme takú podobnú aj slovenskú ryžu-tiež cestovina v tvare ryže. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Jana D. (filda) ID 16263 (6.5.2008, 19:44) |
Děkuji Já jsem si myslela, jestli to není kuskus. To je škoda, ráda bych to vyzkoušela, ale asi si musím nechat zajít chuť  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (7.5.2008, 8:59) |
| Janka, ale ak by ste náhodou našli také nejaké drobné cestovinky, môžete ich vyskúšať spraviť na spôsob tarhone. Tiež je príprava uvedená niekde v mojich receptoch. Pretože to je len a len cestovina, akurát že malinká. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Martina Z. (mata198511) ID 20128 (5.5.2008, 10:17) |
Ahoj Lucka, to vyzerá naozaj super
hneď by som si skočila k Tebe na obed 
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (5.5.2008, 21:30) |
| Ahoj Mati, dojdi, už neni. To mám nafotené asi dva týždne, len som akosi nemala kedy to sem šupnúť. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (5.5.2008, 22:01) |
tak nabudúce nafoť niečo aktuálne vyzerá to fakt k sežráni ja mám rada takéto
ahojky a nech ti to stále takto super varí |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea Š. (Andrejocka) ID 17155 (5.5.2008, 9:55) |
Lucka, si poklad, ešteže nám sem dávaš takúto inšpiráciu- znova na jednotku s hviezdičkou, si profesionálka.
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (5.5.2008, 21:29) |
Adi, aká profesionálka.  Ani neviem, čo napísať. Ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Daniela M. (dada17) ID 20753, mimibazar.sk/dada17 (5.5.2008, 9:47) |
| Ahoj Lucka , toto vyzerá velmi dobre, hneď by som si dala , tento recept ma inšpiroval k tomu, aby som vtáčiky urobila aj ja , dúfam, že to dopadne dobre, lebo to bude 1x |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (5.5.2008, 21:29) |
| Ahoj Dani, tak to ma teší, že som inšpirovala .Neboj, aj ja som začínala a myslím, že tu nie je čo pokaziť. AK ti nepôjdu vtáčiská prepichnúť špáratkom , tak ich zviaž niťou a hotovo. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
Snáď ho to chytí a bude variť častejšie 
Ďakujeme za receptík.. 
Luci, práve som ich dorobila, ale nemala som obyčku horčicu, tak som dala kremžskú 
vyšlo von 
- to nevadí hlavne že sa 
tešil 
Ani neviem, čo napísať. Ďakujem 