kikuska t. (jasidielko) ID 56687 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)
Plnená mletá roláda
[ recept č. 52233 zo dňa 4.2.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
ROLADA: 500 g bravčového, 500 g hovädzieho, 3 vajicka, 3 rozky, 3 struciky cesnaku, podla chuti- horčica, kečup, korenie na fašírky, sol, cierne korenie, (paliva paprika) PLNKA: 100 g hrášku z konzervy (ja som dala zelenu fazulku, lebo som nemala hrasok), 4 vajicka, 2 parky (moze byt aj sunka), 1 rožok, 4 trojuholniky syra, sol, zavarana kapia, ZÁLIEVKA DO PEKÁČA- 400 ml mäsového vývaru (bujón) 1lyzica horcice, 1lyzica palivej omačky, lyzica gyros korenia,2 lyžice oleja, sol (upravte si mnozstva podla chuti)
POSTUP PRÍPRAVY
.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
mäsko si pomelieme, pridame vsetko potrebne, (rozky pokrajame nadrobno, nechame napucat vo vode a vyzmykame) vsetko poriadne premiesame a odlozime bokom |
![]() |
Spracovane mäsko si rozdelime na dve polovice a kazdu zvlast rozprestrieme na alobale do obdlznika |
![]() |
na oleji si osmahneme nadrobno pokrajane parky, pridame napucany a vyzmykany pokrajany rozok, chvilu opekame, pridame syr, nechame ho rozpustit, vylejeme vajička a spravime prazenicu, nakoniec pridame hrasok, kapiu premiesame a odstavime. |
![]() |
Plnku si rozdelime na dve polovice a kazdu natrieme na mäsovy obdlznik. |
![]() |
opatrne obe rolady zamotame |
![]() |
zalevku si spravime tak, ze vsetky ingrediencie zmiesame a nechame zovriet |
![]() |
obe roládky dáme na pekáč, podlejeme zálievkou, zakryjeme alobalom a pecieme pri 200 stupnoch hodinu, potom odokryjeme a este 15 minut pri 180 stupnoch zapecieme. |
![]() |
upecene-...ja som k tomu robila zemiakove pyre- odporucam rozpucene uvarene zemiaky dlhsie slahat s maslom a 33 perc. rastlinnou smotanou a s trochou tepleho mlieka, takto ostane pyre vlacne a chutne aj na druhy den z chladnicky (moja mamina vzdy mixovala len s teplym mliekom a po par hodinach pyre zmenilo konzistenciu a nebolo chutne. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Maria P. (teleflex) ID 105501 (27.3.2013, 9:28) |
    |
| ODPOVEDAŤ |
| Viera M. (Viera36) ID 66359, mimibazar.sk/viera36 (27.3.2013, 9:25) |
| Dobrý Kika ,roláda vyzerá užasne chcela by som ju spraviť teraz na veľkú noc.Mám ale jednu otázku do zálievky na podliatie ste dali akú palivu omáčku.Viera |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana S. (JaniS.) ID 159902 (15.3.2013, 9:12) |
| tak toto si prosím naservírovať zajtra kikuš |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina S. (tamyra) ID 93057 (15.2.2013, 12:29) |
| Recept ma veľmi zaujal .... ... roládky sa už pečú ... vďaka za inšpiráciu ... |
| ODPOVEDAŤ |
 | kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (13.3.2013, 21:43) |
| tesim sa, dufam, ze sa podarili |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janka P. (Joanne) ID 6922 (7.2.2013, 7:16) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva N. (leskot) ID 98318 (4.2.2013, 23:36) |
Jáááj, to vyzerá fakt chutne !!!  musím čo najskôr zrealizovať, lebo zase na to zabudnem .... super receptík |
| ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (6.2.2013, 23:29) |
| tesim sa, dakujem pekne |
| ODPOVEDAŤ |
| Soňa T. (rexo) ID 108927 (4.2.2013, 14:29) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (4.2.2013, 13:26) |
| jééééééééj Kika, Ty si nám tu dohodila ešte aj krásny fotopostup...ďakujem- iste vyskúšam, vyzerá to fantastický |
| ODPOVEDAŤ |
| kikuska t. (jasidielko) ID 56687 (4.2.2013, 14:44) |
| no...foteny mobilom, ale da sa |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
musím čo najskôr zrealizovať, lebo zase na to zabudnem .... super receptík 
