. .. .. .. .. .. .
. .

Celozrnné trojuholníčky - RECEPT 52068

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

CHUŤOVKY

ID 72816 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)


Celozrnné trojuholníčky


[ recept č. 52068 zo dňa  ]


Celozrnné trojuholníčky


POTREBNÉ PRÍSADY

350g ražná celozrnná múka, 300g špaldová celozrnná, 300g hladká múka T650, 30g otruby (akékoľvek), 250ml polotučné mlieko, 1vajce, 40g olivový olej, droždie, 5g soľ, 10g cukor NAPLN: paradajkový pretlak, chudá šunka, nízkotučný tvrdý syr, cesnak, oregano (alebo podľa chuti a fantázie.

POSTUP PRÍPRAVY

Tááák a máme tu zase niečo pre "zdravojedcov" :) alebo pre tých, ktorí sa snažia aspoň trošku ozdraviť svoj jedálniček. Recept mám zo stránky chudnutie-ako.sk, kde ho možno nájsť ako "celozrnné inšpirácie". V podstate si toto cesto môžte naplniť čím chcete. A ideme na postup. Buď si pripravíme kvások a postupujeme ako pri príprave klasika kysnutého alebo všetko šupneme do pekárničky a zapneme program cesto. Ja som zvolila pekárničku. Aj droždie som dala sušené, málokedy mám doma čerstvé. Hotové cesto si rozdelíme, vykydneme na pomúčenú dosku a rozvaľkáme na nie príliš tenký plát. Navrch natrieme paradajkový pretlak, do ktorého sme pretlačili cesnak. Cesto môžeme teraz poprekladať, ale pozor, bude to riadne vlhké a preto podsypávajte kopec múky. Ja som jednu časť cesta takto prekladala, ale pri druhej sa mi už nechcelo s tým hrať :) Takže ak poprekladáme cesto s pretlakom, opäť si ho rozvaľkáme a posypeme šunkou a syrom. Zvinieme do rolády a krájame trojuholníčky, ktoré potrieme bielkom a posypeme kadejakými semienkami. Necháme ešte podkysnúť a pečieme pri 180 stupňoch Celzia.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Začíname s posýpaním cesta. Toto je uz druhé cesto, kde sa mi nechcelo prekladať cesto s pretlakom :)
A tu už pripravené na podkysnutie a pečenie
Zmizli rýchlosťou blesku, keď ich objavil môj chlap :) Najlepšie sú čerstvo upečené, ale nepohrdneme nimi ani druhý deň (ak ostanú). Robila som z polovičnej dávky, čo už ľutujem :) A na časť som prisypala aj salámu, nech si ten môj trochu aj užije :D


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Mrkvová krémová polievka | Celozrnné trojuholníčky | Omeleta -čo dom dal alebo rýchla večera >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (24.1.2013, 23:31)
(C) (C) (C) (B) (B) (B) (pl)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu