Mária K. (konteska) ID 177553 |
 |
Oblasť: IRSKO |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 25.11.2010 |
Naposledy: 2.11.2022 18:06 |
Aktualizácia: 14.9.2011 19:39 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Sójové pyré a zeleninové placky s tofu :-)
[ recept č. 51902 zo dňa 12.1.2013 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
asi 250g sójových bôbov, sójové mlieko,morská soľ.Placky:1-2 mrkvy,1 cuketa,1 malá cibuľa,1 cesnak,300g tofu,tymián,petržlen.vnať,pohánkové alebo ovsené vločky,morská soľ
POSTUP PRÍPRAVY
Sójové bôby namočíme aspoň na 12 hod.Na druhý deň vodu zlejeme,nalejeme čistú a sóju uvaríme domäkka.Vodu vylejeme a sójové bôby ponorným mixérom mixujeme na pyré,ktoré riedime sójovým mlikeom.Dochutíme soľou.
Zeleninové placky:Mrkvu,cuketu a tofu na jemnom strúhadle postrúhame,cibuľu nakrájame nadrobno a cesnak prelisujeme.Ochutíme soľou,bylinkami a zahustíme pomletými alebo celými vločkami.Vytvarujeme placky (ja som ich ešte trochu obalila vo vločkách),dáme na plech s peč.papierom a pečieme v rúre na 180 *C asi 30 min do chrumkava,alebo opečieme na olivovom oleji lisovanom za studena.
Prajem dobrú chuť :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
potrebné suroviny |
![]() |
pripravená zmes |
![]() |
pred pečením |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Žaneta F. (Zanet87) ID 88531 (12.1.2013, 18:54) |
Mňam, dobre to vyzerá  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |