POTREBNÉ PRÍSADY

400 g špagiet ***alebo Farfalle***, 4 veľké obdĺžničky syrokrému (alebo 2 syry v črievku), 2 veľké kyslé smotany, slanina, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Moji papkáči vymenili halušky za toto jedlo. Toto som robievala dcérke, keď ešte nemohla s nami papať halušky, samozrejme, jej som to robila bez slaniny. Výborné sú aj s cestovinou Farfalle.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

na prípravu potrebujeme.... (ale najlepší je APETITO - je krémovejší)... z chladničky som ešte vybrala druhú smotanku a jeden kúsok syrokrému

uvaríme špagety (alebo Farfalle) v dobre osolenej vode do polomäkka. Zvyknem ich ešte v uzavretom sáčku zlomiť na polovicu. Ale nemusíte. Medzitým si do misy z jenského skla natrháme kúsky syrokrému, alebo vytlačíme syr v črievku...

uvarené špagety nepreplachujeme, scedíme, nenecháme odkvapkávať, šup s nimi rovno do misy na syrokrém, ešte vriace...

pridáme spraženú slaninu - ale nie všetku - tej spražíme viac, prilejem v polke spraženia ešte za poldeci oleja, poriadne premiešame so syrokrémom (inokedy to robím v hrnci, kde sa varili špagety, lepšie sa to tam premieša) - toto som chcela mať za "pekné"... Ak sa mi nepodarí občas roztopiť syrokrém, zohrejem to celé v mikrovlnke a potom to ide lepšie.

dochutíme ešte soľou, pridáme kyslú smotanu - 1 a 1/2 téglika, všetko spolu premiešame, ak treba, ešte prisolíme. Najlepšie je ich urobiť len toľko, koľko sa zje naraz, pretože špagety do seba vcucnú všetko a bolo by to už potom suché. Ak sa tak aj stane, mikrovlnka a kyslá smotanka to napraví.

Na tanieri ešte polejeme troškou kyslej smotany a slaninkou. Tak, ako k haluškám, výborné je acidofilné, alebo obyčajné mlieko. Dobrú chuť.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< syrovo-kukuricový šalát | Cestoviny po gazdovsky | Podkova se zvířátky >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Amy J. (Amy22) ID 157694 (10.7.2010, 17:18)

Hneď si idem tento recept vytlačiť. ^o)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Erika P. (babulina21) ID 59418 (23.4.2010, 17:49)
	Ja toto jedlo mam velmi rada. Ja ho poznam aj s tvarohom takym obycajnym.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2010, 19:15)
		Erika, my máme radi halušky a široké rezance s tvarohom, ale môžeme vyskúšať niekedy aj so špagetami
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Ivana H. (aivanka) ID 67942 (11.11.2009, 8:42)
	Ahoj Aďka, ďakujem za super receptík, keďže sa sťahujeme a potrebujem variť rýchlo a nie náročne na riady, čas a podobne, tak tento receptík je pre nás ako stvorený... už som ho robila dva krát... raz v pôvodnej Tvojej verzii a druhý krát som dala namiesto smotany bryndzu... čiže niečo ako bryndzové halušky... takže suprové a určite zopakujeme... ďakujeme Ivka
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (24.4.2010, 19:09)
		Ivanka, aj ja ďakujem, som rada, že vám chutilo
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Alexandra A. (Alexandra10) ID 11176 (3.5.2008, 12:21)
	Výbornéééé práve to jem. U mňa má toto jedlo 5 *****.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (3.5.2008, 14:31)
		Saška, ďakujem Som rada, že chutilo! Hlavne, že sa to urobí rýchlo a môžeme tak sobotňajšie dopoludnie tráviť s rodinkou vonku
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	iveta k. (ivetka35) ID 16235, mimibazar.sk/ivetka35 (2.5.2008, 20:58)
	a posypať posekanou pažitkou. mňam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (upravené 3.5.2008, 14:32)
		Ivka, ja to robím na spôsob halušiek, tu by som pažítku asi nedávala, ale jasné, každý si môže pridať to, čo mu chutí
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Erika B. (BrDo) ID 3728 (2.5.2008, 19:36)
	Moji rodičia takéto robia, ešte aj s nasekanou salámou a slaninka to je vždy...mne chutia aj takéto
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (2.5.2008, 21:20)
		Erika, ja som ich už "obžratá" , ja ich už práve nemôžem. My ich mávame v tejto podobe tak často, že až... . Ale keď sa môj muž, ktorý tvrdí, že šnicle by mohol každý deň, za tým ide zblázniť a po otázke, čo mám zajtra variť -počujem ťahavú odpoveď, že: "špagety so syrokrémom...", tak viem, že ja budem len o polievke. Dúfam, že som si neurobila zlú reklamu, ale ono im to tak chutí, že ja už fakt nemusím...
		ODPOVEDAŤ nahlásiť