Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 19 návštěvníkov)
Cestoviny so šampiónmi
[ recept č. 6189 zo dňa 8.7.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500 g cestovín napr. penne, olej, 1 väčšia cibuľa, 500 g šampiónov, 250 ml smotany na varenie, plátkový syr - cca 5 kusov podľa chuti, gustin, soľ, rozmarím, mleté čierne korenie
POSTUP PRÍPRAVY
Tieto cestoviny je najlepšie zjesť hneď ešte čerstvé, sú šťavnaté a chutné! Nie sú náročné na čas ani na suroviny. Recept môžete prispôsobiť Vašim chuťovým bunkám, môžete do cibuľového základu pridať napr. slaninu, môžete chuť zintenzívniť syrom, pažítkou, petržlenovou vňaťou alebo trocha obmeniť pridaním citrónovej šťavy /mňam/ atď.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Prvý krok je cibuľový základ t.j. na oleji necháme cibuľu /nakrájanú na kocky/ zosklovatieť. |
![]() |
Šupneme krásne čerstvé šampióny. |
![]() |
Okoreníme soľou, rozmarínom, mčk. |
![]() |
Pražíme za častého miešania, kým nepustí šťavu, asi takto:-). Potom hrniec prikryjeme a necháme mäknúť na slabom plameni asi 10 minút. |
![]() |
Cestoviny si uvaríme podľa svojho zvyku. |
![]() |
K šampiónom prilejeme smotanu, necháme si trocha na spodku na zahustenie. Necháme zovrieť. |
![]() |
No tak na túto fotku nie som moc hrdá :-)))), ale nemala som plátkový syr, takže improvizovala som takýmto krásnym výtvorom :-)))))). Ale preč so žartom :-), pridáme syr a necháme ho roztopiť. |
![]() |
No a potom už iba zahustím malou lyžicou gustinu rozmiešaným v zbytku smotany na varenie, necháme prejsť varom a hotovo. |
![]() |
Pridáme cestoviny, zmiešame. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Gabriela K. (stanomiko) ID 38767, mimibazar.sk/stanomiko (17.11.2009, 15:09) |
Dnes sme to papkali super,,,Nikol su super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Simoneta K. (doba) ID 15423, mimibazar.sk/doba (4.8.2008, 13:49) |
JOOOOOOOOOOOj,dakujem krasne maminka za recept. Tak ja nekucharka milujem tieto cestovinky a vydarili sa mi tesim sa velmi,su vynikajuce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Mária T. (MT Decor) ID 41811, mimibazar.sk/MTDecor (4.8.2008, 12:14) |
je to vyborne, my uz to robievame dlho a som rada ze som to tu nasla, je to chutovka, a zaujal ma ten syr, my sme ho tam nedavali ale najblizsie vyskusam, moze to mat zaujimavejsiu chut  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (4.8.2008, 18:41) |
Treba vyskúšať aj so syrom či už s plátkovým alebo taveným, podľa toho, komu čo chutí. Ja dávam plátkový, ten sa rýchlo roztopí !  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Simoneta K. (doba) ID 15423, mimibazar.sk/doba (4.8.2008, 9:03) |
Ahoj Nikol co je to ten gustin? nie som nejaka prieborcnicka vo vareni simoneta |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (4.8.2008, 18:53) |
Som rada, že sú tu také pohotové mamičky a vedia poradiť! Ďakujem!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  | Silvia K. (silvuška) ID 10951, mimibazar.sk/silvuska (4.8.2008, 19:51) |
áno ten používam aj ja, a tie cestovinky vyzerajú a určite sú skvelé tiež vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Daniela G. (Daniellag) ID 2439, mimibazar.sk/daniellag (11.7.2008, 19:29) |
Prve som ich dovarila a dojedla, chutili vyborne a nielen mne ..urcite som ich nerobila posledny krat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Nikoleta H. (Hegniki) ID 15868, mimibazar.sk/hegniki (11.7.2008, 23:32) |
Som veľmi rada! Aj my ich máme radi a vždy, keď v obchode uvidím krásne šampióny, užaj sa mi zbiehajú slinky .  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Marta K. (natasa1981) ID 26112 (8.7.2008, 23:27) |
milujem cestoviny a milujem hribiky toto si hned zajtra musim urobit lebo az sem citim tu vonu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |