. .. .. .. .. .. .
. .

Medovníkové cesto - RECEPT 51618

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

CUKROVINKY

ID 181909 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


Medovníkové cesto


[ recept č. 51618 zo dňa  ]


Medovníkové cesto


POTREBNÉ PRÍSADY

½ kg hladkej múky, 150 g práškového cukru, 150 g medu, ¼ stuženého tuku Cera,4 vajcia, 1 kopcovitá lyžica medovníkového korenia, 1 ČL sódy bikarbóny, 1 PL kakaa. Na potieranie medovníkov : 1 vajce, 1 ČL kakaa, 1 PL vody

POSTUP PRÍPRAVY

Do misy preosejeme múku, primiešame pr. cukor, korenie, sódu bikarbónu a kakao. Vajcia rozšľaháme a vlejeme do múky. Rozpustíme tuk, zmiešame s tekutým medom a postupne zapracujeme do cesta. Cesto najskôr miešame varechou, potom rukou. Dobre vypracujeme na hladké, nie veľmi tuhé cesto. Vložíme ho do mikroténového vrecka a odložíme do chladničky na 24, ale lepšie na 48 hodín odpočinúť. Pred pečením ho asi 1 hodinu vopred z chladničky vyberieme, aby získalo izbovú teplotu. Potom ho na pomúčenej doske znova premiesime a rozdelíme na bochníčky. Postupne ich vyvaľkáme a vykrajujeme potrebné tvary. Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre rozohriatej na 200 ˚C. Dĺžka pečenia závisí od veľkosti medovníčkov. Upečené hneď potierame rozšľahaným vajíčkom.
Poleva: 140 g preosiateho /2-3x/ cukru miešame elektrickým mixérom /metličkami špirálami/ spolu s 1 bielkom asi 15-20minút, ak je poleva hustá pridáme pár kvapiek citrónovej šťavy.
<< JAMAJSKE MUFFINY /hrncekove/ | Medovníkové cesto | medovníky na vianočný stromček 1 >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (23.12.2012, 20:29)
[A] (andel) (stromecek) (banky)
ODPOVEDAŤ
Lucia J. (lussyj) ID 181909 (26.1.2013, 19:49)
Ďakujem za váš komentár!!!!!!!!!!!
Jakubková (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (X) (X) (X) (X)
ODPOVEDAŤ
Lucia J. (lussyj) ID 181909 (upravené 26.1.2013, 19:49)
Som velmi spokojná s vašim receptom
. (pernicek) (pernicek) (pernicek) (pernicek) (pernicek) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) [A] [A].
Cela rodina si na nich pochutila super (jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo) (pernicek) (pernicek) (hotdog) (hotdog) (hotdog) (hotdog) (pernicek) (pernicek) (pernicek) (^).
Odporucam kazdej mamicke!!!!!!!!!!!!!!
Hudákova (mamca) (mamca) (mamca) (mamca) (mamca) (P) (P) (balicek) (balicek)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu