Anita H. (anitahe) ID 186210 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 32 návštěvníkov)
Šošovicový prívarok - jednoducho a rýchlo
[ recept č. 51432 zo dňa 11.12.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
250g šošovice, 1 veľký zemiak, bobkový list, soľ, vegeta, smotana na varenie, hladká múka
POSTUP PRÍPRAVY
Šošovicu namočíme do vody a necháme v nej stáť cca. 2 hodiny. V tej istej vode ju potom dáme variť spolu s bobkovým listom. Zemiak si ošúpeme a nakrájame na malé kocky a dáme variť k šošovici. Keď sú už zemiaky aj šošovica mäkké, pridáme smotanu na varenie zmiešanú s hladkou múkou. Pridáme vegetu a soľ a pár minút ešte povaríme. Podávame s mäskom, alebo párkami.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Šošovicu, ktorá bola namočená vo vode cca. 2 hodiny dáme variť s bobkovým listom. |
![]() |
Nakrájame si jeden veľký zemiak na malé kocky a pridáme ju k šošovici. Varíme až kým nebudú mäkké. |
![]() |
Potom si zmiešame smotanu na varenie a 1-2 polievkové lyžice hladkej múky |
![]() |
Poriadne rozmiešame aby neboli hrudky |
![]() |
Pridáme vegetu, soľ a môžte aj trošku oleja |
![]() |
Vlejeme k šošovici a ešte trošku necháme variť, cca. 5 min. |
![]() |
Na troške oleji si troška opečieme nakrájané párky a podávame spolu s chlebom. |
![]() |
Dobrú chuť |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Maria Š. (mickey) ID 6457, mimibazar.sk/mickey (12.12.2012, 8:44) |
a ide to este rychlejsie napr.ak pouzijes cervenu sosovicu,netreba ju vobec namacat,postup ten isty ako pises,len davam miesto smotany mlieko a supnem nakoniec pretlaceny cesnak,pozor,dlho sa nevari a je hned makka,kto nechce parok/ako my/ si da nakoniec volske oko,napr... a potom uz len vetrat a vetrat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jarka B. (Tulacka) ID 326999 (30.5.2017, 9:48) |
Prvu vodu zo sosovice zlievam a pridavam majoranku. Potom nemusim vetrat a vetrat. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Anita H. (anitahe) ID 186210 (12.12.2012, 20:38) |
Áno, červená šošovica je tiež fajn. Smotanu používam namiesto mlieka preto, lebo je taká krémovejšia a lahodnejšia .  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |