Čierne kocky s kyslou smotanou

Dominika T. (Švabľik) ID 254348 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

Čierne kocky s kyslou smotanou

[ recept č. 50886 zo dňa 11.11.2012 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 300 g hladkej múky 200 g cukru 75 g kakaa 125 g masla 180 g kyslej smotany 3-4 lyžičky instantnej kávy 1 vajce 1 prášok do pečiva 1 lyžička sódy bikarbóny 1/4 lyžičky soli mlieko podľa potreby Poleva: 200 g tmavej čokolády 180 g kyslej smotany 150 g práškoveho cukru

POSTUP PRÍPRAVY

Cesto:
Formu vymažeme tukom a poprášime hrubou múkou alebo kakaom. Všetky suroviny spolu rozšľaháme na hladké cesto. Najprv vajce s cukrom a maslom, potom pridáme kyslú smotanu, kakao a hladkú múku s kypriacim práškom a sódou bikarbónou a zavŕšime to pridaním štipky soli a lyžičiek kávy. Cesto dáme do pripravenej formy a pečieme pri teplote 170°C. Upečený koláč necháme vychladnúť vo forme.

Poleva:
Nad parou roztopíme čokoládu (bez pridania tuku) a necháme ju asi 10-15 min. chladnúť. Potom do nej vmiešame kyslú smotanu a práškový cukor. Polevu vymiešame úplne do hladka.

Čierne kocky s kyslou smotanou:
Na vychladnutý koláč rozotrieme polevu a lyžicou urobíme tzv. vlny. Koláč necháme stuhnúť a potom nakrájame na kocky. Môžme ozdobiť polovičkami vlašských orechov alebo podľa vlastnej chuti či fantázie.

Dobrú chuť! ,*

magdaléna c. (megi118) ID 105517 (9.5.2013, 16:44)

kráásne.

	magdaléna c. (megi118) ID 105517 (9.5.2013, 16:44)
	kráásne.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Dominika T. (Švabľik) ID 254348 (19.5.2013, 14:11)

		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lubka K. (lubka04) ID 193359 (9.5.2013, 16:41)
	Asi ho dojedia pipky. Neviem, ci to moze byt tym, ze som neodhadla mnozstvo mlieka, kedze je v recepte uvedené, že podľa potreby. Neskoro som si toho všímla, už som to mala rozrobené, inak také koláče ani nepečiem, keď nie sú uvedené množstvá. Dala som podľa uváženia a veru to nebolo málo na to, aby bolo v recepte uvedené len podľa potreby. Asi som ho dala málo, lebo nie je dobrý.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Dominika T. (Švabľik) ID 254348 (19.5.2013, 14:10)
		To ma mrzí, lebo inak je tento koláčik naozaj vynikajúci. Aspoň podľa môjho gusta. Čo sa toho mlieka týka, možno že naozaj on bol tým kameňom úrazu. Akonáhle ho budem piecť nabudúce opäť, tak tu doplním presné množstvo, pre lepšiu orientáciu
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Dominika T. (Švabľik) ID 254348 (5.1.2013, 23:39)
		Nebuďte na seba taká prísna, čo tam po chudnutí. Určite ste atraktívna aj bez toho. Len si ho doprajte - upečte a vychutnajte
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Bibiána H. (Bibi36) ID 60221 (8.12.2012, 21:55)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Zlatka K. (sarii1) ID 261309 (7.12.2012, 12:35)
	mam rada tento druh kolacov. MNAM.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Dominika T. (Švabľik) ID 254348 (30.11.2012, 18:23)
		Zatial len slečna Ááá, to je super. Veľmi ma teší, že Vám chutil
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Dominika T. (Švabľik) ID 254348 (28.11.2012, 22:18)
		Z môjho úsudku, áno, pri tých 170 °C. A čo sa týka dížky pečenia, riadťe sa spôsobom, ktorý nikdy nesklame, t.j. špáratko. Ináč, dajte mi potom vedieť, či koláčik šmakoval
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Sofia S. (sofika03) ID 11207, mimibazar.sk/sofika03 (15.11.2012, 19:56)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Dominika T. (Švabľik) ID 254348 (upravené 15.11.2012, 21:17)
		Ja osobne som ho piekla na plechu o rozmeroch 35x35 cm. Samozrejme sa dá dávka zväčšiť a následne upiecť na plechu väčšom, čo aj pri tomto koláčiku odporúčam, kedže vám doma určite dlho nevydrží
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Jana I. (žiža33) ID 12373 (15.11.2012, 20:52)
		Ďakujem, určite ho vyskúšam.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (15.11.2012, 9:28)
	mňam, vyzerá to úžasne
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO

		Dominika T. (Švabľik) ID 254348 (15.11.2012, 20:31)

		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Dominika T. (Švabľik) ID 254348 (15.11.2012, 18:44)
		Ďakujem, teší ma to. A je naozaj jednoduchý a vskutku vynikajúci.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Čierne kocky s kyslou smotanou - RECEPT 50886

Čierne kocky s kyslou smotanou

Podobné recepty