. .. .. .. .. .. .
. .

Sushi jednoducho - RECEPT 50882

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

RYBY A DARY MORA

ID 259326 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


Sushi jednoducho


[ recept č. 50882 zo dňa  ]


Sushi jednoducho


POTREBNÉ PRÍSADY

Na 4 rolky čo je asi 32 kúskov je potrebné: 200g obyčajnej ryže v sáčku 100g údeného lososa 4ks sušených rias ocot, cukor a soľ

POSTUP PRÍPRAVY

Ryžu som povarila asi 20 minút, následne som ju scedila a premiestnila do druhej nádoby pričom som ovievala paru čo urýchľuje proces chladenia. Ďalej som si zmiešala 2 kávové lyžičky octu, 1 KV práškového cukru a štipku soli a touto octovou zálievkou som zaliala ryzu a za občasného miešania ryžu vychladila kým nebola len vlažná. Ryža by mala zostať pekne lepkavá. Popri ochladzovaní som si vyrobila jednoduchú pomôcku. Originál na zavinovanie sushi sa používa bambusová podložka, no kedže ju každý doma nemá, teda ani ja, tak som zobrala náš naznámejší bulvárny denník, ten som obalila potravinárskou fóliou a bambusová podložka bola na svete :) Na podlozku som polozila sušenú riasu skoro od začiatku naniesla vrstvu ryže asi do 1/3 riasy, tak aby ryža držala pokope a bola pekne stlačená. Do stredu ryže som dala tenké plátky údeného lososa a postupne zavinula do úhladnej rolky. Riasa od ryže krásne zvlhne, čiže aj prilne, koniec stačí navlhčiť prstami a tým sa zlepí. Rolku už len nakrájat (pozor - krájať jemným pilovaním, nesekať) na malé sushi kúsky, do malej nádobky dať sójovú omáčku, podľa chuti wasabi a dobrú chuť...

Viac tu: http://tajta-papio.webnode.sk/novinky/
<< Minnie postacička | Sushi jednoducho | Ľahký jablčný koláč >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Mária P. (Mayka) ID 13577 (28.12.2012, 13:09)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (12.11.2012, 17:24)
(zajic) (zajic) (zajic) (kytara) (sampus)
ODPOVEDAŤ
Andrea v. (Facepaint) ID 259326 (28.12.2012, 13:07)
(L)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu