Katarina R. (Katuska88) ID 66820 Marta Rádayová |
 |
mimibazar.sk/katuska88 |
Oblasť: Lučenec |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 5.11.2008 |
Naposledy: 29.4.2019 11:38 |
Aktualizácia: 10.6.2018 9:51 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Juhoslovanský koláč s bryndzou
[ recept č. 50804 zo dňa 8.11.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
400 ml mlieko / vlažné do kvásku, 40 g droždie, 600 g polohrubá múka, 3 pl cukor, 4 čl soľ, 1 dcl olej Plnka:jedno veľké maslo, bryndza, Sezam na posypanie
POSTUP PRÍPRAVY
Z mlieka, trocha cukru a droždia si urobíme kvások, dáme do na teplé miesto. Potom si zmiešame všetky suroviny a vypracujeme cesto. Cesto zakryjeme a dáme na teplé miesto kysnúť asi 50 minút.
Medzi tým si roztopíme maslo v mikrovlnke ale stači par sekúnd len, a zmiešame maslo s bryndzou.
Keď nám cesto vykysne, rozdelíme ho na 3 časti. Vyvaľkáme natrieme plnkou, zvinieme do rolky, natrieme žltkom a posypeme sezamom. Krájame na trojuholníky a dáme piecť na 180 stupňov cca 20 -25 minút. Vyberieme a môžme papať. |
Ludmila N. (ludunka1) ID 118749 (30.12.2012, 6:34) |
práve sa na ne chystám! Dúfam, že aj chutia tak ako vyzerajú dám vedieť |
ODPOVEDAŤnahlásiť |