ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Bazový likér
[ recept č. 49871 zo dňa 14.9.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
2 litre umytých plodov zalejeme 1l vody a varíme asi 15 minút. Vychladnuté necháme odkvapkať cez sitko z umelej hmoty. Do získanej šťavy dáme 1kg cukru, 5pl vylúhovanej zrnkovej kávy a 0,5l rumu. Keď sa cukor rozpustí, nalejeme do fliaš umytých prevarenou vodou a odložíme na chladné a tmavé miesto. Kto chce, môže pridať aj pomôcku na konzervovanie od dr.oetker, ja však nepridávam, lebo sa to za chvíľku vypije. Je to sladučký a slabší likér, rozmýšľam, že nabudúce pridám viac (R)umu :-)
POSTUP PRÍPRAVY
2 litre umytých plodov zalejeme 1l vody a varíme asi 15 minút. Vychladnuté necháme odkvapkať cez sitko z umelej hmoty. Do získanej šťavy dáme 1kg cukru, 5pl vylúhovanej zrnkovej kávy a 0,5l rumu. Nalejeme do fliaš umytých prevarenou vodou a odložíme na chladné a tmavé miesto. Kto chce, môže pridať aj pomôcku na konzervovanie od dr.oetker
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
obrané a umyté plody uvaríme vo vode |
![]() |
krásne pustia farbu |
![]() |
uvaríme si zrnkovú kávu - silnú |
![]() |
Vychladnutú šťavu precedíme cez plastové sitko. Do nej pridáme kávu, cukor |
![]() |
má to krásnu tmavú farbu |
![]() |
tu nalievam tuzemský (R)um |
![]() |
ponalievame do dobre vyumývaných a vriacou vodou vypláchnutých fliaš a odložíme na chladné a tmavé miesto. Ešte u mojich rodičov sme to dávali do chladnej pivnice, doma pivnicu nemám, tak sú fľašky odložené v chladničke |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Darina S. (Smolinka1) ID 79726 (16.8.2016, 21:36) |
Dnes som toto robila a je to super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva N. (leskot) ID 98318 (15.9.2012, 0:49) |
Tiež som včera robila a zdalo sa mi to také nevýrazné (aj s vanilkovým cukrom) tak som tam cvrkla citrónovej príchute .... no a teraz to má iný šmrnc  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Renáta C. (gucz) ID 51988 (17.9.2012, 18:06) |
dobrý nápad , musím aj ja vyskúšať , ale až na ďalší rok |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana P. (sigridka) ID 225966 (14.9.2012, 15:35) |
vcera som tiez robila,len som pridala aj vanielkovy cukor.je to super mnamka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |