POTREBNÉ PRÍSADY

Asi sa čudujete, ako já, čo je to za hlúposť, ako môže byť med z hrušiek. Recept som objavila v časopise Apetít, kde píšu, že je to zámorská špecialita, na ktorú nostalgicky spomína nejeden Američan, pripomína med a omamne vonia. Chutí v čajíku, aj na chlebíku. A majú pravdu. Medík krásne vonia a tá chuť.....no medová! Trošku som zmenila množstvo ingrediencií, lebo som bola zúfalá z čistenia malinkých hrušiek, ktoré som dostala(aj som to oľutovala,keby som vedela,aký bude medík úžasný),tak som si gramáž bola nútená trošku pozmeniť.xxxxxxDala som 1 konzervu veľkého ananásu, 1,3kg hrušiek(čistá váha po očistení a pokrájaní),1 PL citrónovej šťavy a asi 700g cukru. (záleží od toho, ako sú sladké hrušky a ako máte radi sladké...:)

POSTUP PRÍPRAVY

Hrušky olúpeme, vyberieme jadrovník a pokrájame na menšie kúsky. Ananás aj so šťavou rozmixujeme, zmiešame s hruškami a cukrom. Dáme variť. Ak hrušky zmäknú, môžeme ich popučiť a variť do požadovaného zhustnutia cca 1hodinu. Pred koncom varenia pridáme šťavu z citróna.Horúce plníme do horúcich pohárov,(nahrievam ich v mikrovlnke) uzatvoríme a otočíme hore dnom. Ja ešte zvyknem zabaliť do deky a nechám do druhého dňa.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Nachystané hrušky

Ananás rozmixujeme

Zmiešame ananás s hruškami a cukrom

Ak chcete mať medík jemný, môžete ho popučiť,popr.rozmixovať

Pred dokončením si môžete urobiť skúšku hustoty

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Ovocné lievance podľa Jamieho Olivera | Med z hrušiek | Božské srdce:) >>

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Monika K. (mooni) ID 11030, mimibazar.sk/mooni (4.11.2016, 13:17)
	je nutné dať nejaké špeciálne hrušky, nejakú odrodu ? alebo je to fuk?
	ODPOVEDAŤ

Monika Ú. (Sofia891) ID 161226 (23.8.2013, 11:43)

robila som minulý rok, tiež ma to hneď zaujalo v Apetite a je to fakt výborné (Y)

..... šetrila som si doteraz ,-)

ODPOVEDAŤ

		sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (5.9.2013, 22:51)
		veru,aj ja ešte mám Minulý rok som toho nazavárala.....čo je doma,to sa počíta
		ODPOVEDAŤ

Henrieta B. (pretty woman) ID 140355 (22.8.2013, 20:35)

Dakujem za recept, už sa to varí (pl)

ODPOVEDAŤ

		sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (5.9.2013, 22:50)
		dúfam,že chutil
		ODPOVEDAŤ

	Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (30.8.2012, 21:59)
	zaujimavé
	ODPOVEDAŤ

		sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (31.8.2012, 23:41)
		veru Lívia,je a veľmi chutné
		ODPOVEDAŤ

Andrea L. (Aja1) ID 47601 (30.8.2012, 9:25)

Hmmmm,toto vyzerá zaujíííímavo.Ďakujem za recept. (Y)

ODPOVEDAŤ

		sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (30.8.2012, 10:30)
		Andrejka,nemáš za čo.Keby som mala hrušky,určite robím zasa
		ODPOVEDAŤ

	Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (30.8.2012, 8:58)
	Aj mňa zaujal, ale nejak sa mi tento rok nechce robiť zásoby, ale keď hovoríš ty že sa oplatí, vyskúšam
	ODPOVEDAŤ