Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 36 návštěvníkov)
Kukuričné placky
[ recept č. 4931 zo dňa 15.4.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 vrecko kukuričnej krupice * soľ * voda * mleté biele korenie * 3 vajíčka * strúhanka * olivový olej
POSTUP PRÍPRAVY
Prvýkrát som robila kukuričné placky, môj manžel síce nadšený moc nebol - ale zato ja áno! Jedná sa o výborné ľahké zdravé jedlo, ktoré chutí aj studené aj teplé, so zeleninou, ako príloha k mäsu. Dokonca ho chválili obe sestry - a to je už čo povedať :-)))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Použila som túto kukuričnú krupicu. |
![]() |
2. Krupicu zalejte na niekoľko hodín vodou, aby krupica dobre nabotnala, bola mäkučká a dobre sa s ňou pracovalo. |
![]() |
3. NIekoľko hodín ju nechajte odpočívať. |
![]() |
4. Potom prebytočnú vodu zlejte, pridajte trocha soli, |
![]() |
5. vajíčka, |
![]() |
6. strúhanky na zahustenie, aby sa Vám dali aspoň trocha formovať placky, |
![]() |
7. a sušených byliniek - ak máte, použite čerstvé, placky budú aromatickejšie. POužila som sušenú zelerovú a petržlenovú vňať. Dobre premiešajte a poďho na panvicu. |
![]() |
8. Veľkou lyžicou klaďte placky do rozpáleného olivového oleja a z oboch strán rýchlo vysmažte. |
![]() |
9. Placky sú na fotke tie, ktoré nie sú mäso :-))))) Výborne chutili s kari dressingom (kyslá nízkotučná smotana + soľ + kari korenie + trocha dijonskej horčice) a manželovi samozrejme s kuracími prsami na prírodný spôsob. Majte sa, dievčence. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Tina W. (Simonecka2007) ID 35829 (12.6.2008, 0:25) |
Polenta je chuťovo vynikajúca, musím skúsiť aj Tvoj receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina R. (MR.13) ID 7284 (3.5.2008, 20:03) |
Marcelka, dnes som si na nich pochutila, boli výborné, zaradzujem medzi super nápady. A popoludní som sa potešila ešte raz, lebo ma napadlo, že toto sa výborne hodí aj na dovolenku, ako rychlovka, ľahučká ako letné popoludne pri mori Už aby to bolo Ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (15.4.2008, 20:21) |
urcite skusim.Taketo novoty ja rada  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Andrea Š. (ajkagajka) ID 1976, mimibazar.sk/ajkagajka (15.4.2008, 15:44) |
Tak toto isto skúsim! ďakujeme za receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Olga S. (oooo) ID 42866 (15.4.2008, 14:52) |
Ahoj Emka, skusala som taketo placky asi pred tyzdnom, skus pridat cesnak a majoranku, uvidis, budu chutit aj manzelovi.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |