Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Kuriatko s paradajkami a cibuľou
[ recept č. 49032 zo dňa 18.7.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
kuracie stehienka 8 ks, cesnak 3 strúčiky, rastlinný olej 2 lyžice, 250 g cibule, soľ, čierne korenie, 3 lyžice masla, 2 lyžice cukru, 4 väčšie rajčinky, cca 10 čiernych vykôstkovaných olív, rozmarín, 250 ml vývaru
POSTUP PRÍPRAVY
Recept som našla na internete, nie je z mojej makovičky, ja som sa nedržla presných pomerov, riadila som sa vlastnou chuťou.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Pretlačený cesnak zmiešame s rastlinným olejom. Kuracie stehná osolíme, okorením a dobre namažeme cesnakovým olejom. Odložíme na polhodinku do chladničky. |
![]() |
Na panvici rozpustíme maslo a pridáme trošku oleja, aby sa nám maslo nepripálilo. Následne na masle zprudka opečieme stehienka. Vybereme ich na tanier a odložíme bokom. Zapneme rúru na 200 stupňov. |
![]() |
Cibuľu si nakrájame na plátky a hodíme ju do výpeku. Zasypeme 2 lyžicami cukru a pomaly cca 10 minút necháme dusiť. |
![]() |
Takto nejako to vyzerá. |
![]() |
Paradajky si narežeme do kríža, zalejeme horúcou vodou, po 2 minútkách vodu zlejeme a nalejeme na ne studenú vodu. Potom sa dajú krásne ošúpať. Nakrájame na plátky. |
![]() |
Do jenskej misy si dáme trochu oleja, poukladáme kuriatko, paradajky a čierne olivy. |
![]() |
Nasleduje udusená cibuľa. Pridáme 250 ml vývaru, zakryjeme a dáme do rúry na cca 50 - 60 minút. Pred koncom pečenia odokryjeme a dopečieme. Podávame s varenými zemiakmi alebo s pečivkom. My sme k tomu mali olivové muffiny posypame slnečnicovými semienkami. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (24.7.2012, 22:06) |
mňám,škoda že som si recept nevšimla skôr ,dnes som robila kuriatko tak na budúce  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (18.7.2012, 22:13) |
Teda Ivanka, vyzerá to výborne. Klobúk dole. Ten tvoj sa pri tebe má.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (19.7.2012, 18:02) |
chi chi, veď som si ho pekne vykrmila, teraz máme odľahčenú stravu, chce zhodiť, aj v robote papa len ovsáky s ovocím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Darina B. (danda3) ID 104195 (18.7.2012, 21:52) |
Tie muffinky vyzerajú super, teda aj to kura, len tie olivy by som musela vynechať, mám ich rada len ja.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |