Jana O. (Olivia) ID 1265 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 553 návštěvníkov)
Pečené naložené kura
[ recept č. 484 zo dňa 22.10.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kuriatko, anglická slanina (podľa chuti, ja dávam tak 10-15 dkg), 1/8 masla, 1 veľká cibuľa, 1/4 kečupu, čierne, biele korenie, bobkový list, soľ, vegeta, karí, provensálske korenie, grilovacie korenie, cesnak
POSTUP PRÍPRAVY
Recept na toto kuriatko som kedysi získala od svokrinej kolegyne, je veľmi šťavnaté a voňavé... Príprava je jednoduchá, výsledný efekt excelentný :)...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Naporcujeme si kuriatko - ja používam prsia, stehná a krídla. Trup s chrbtom šupnem vždy do polievky. Stehná som tentokrát aj vykostila (aby toho v polievke bolo viac) :D |
|
Naporcované kúsky (prsia si ešte rozdeľte na viac častí, keď ho ponakrajujete a "rozbalíte, netreba ich ani naklepávať) si osolíme, posypeme vegetou, karí, provensálskym korením (to som dnes nemala, tak som nahradila oreganom a tymianom), grilovacím korením a šup do chladničky (aspoň na 1 hodinku, ak dáte už večer, tiež bude dobre) |
|
Slaninku si nakrájame na malé kocečky a dáme osmahnúť do červena na panvicu |
|
Pridáme nakrájanú cibuľu, trošku popražíme a nasleduje maslo, kečup (môže byť ostrý, ak lúbite, ja dávam kvôli deťom sladký), čierne a biele korenie a 6-8 ks bobkového listu. Chvíľku povaríme |
|
Kúsky kuriatka naukladáme do pekáča, nalejeme na to uvarenú zmes, prikryjeme alobalom a dáme piecť do cca 220 °C teplej rúry. Asi po hodinke pečenia odkryjeme alobal a natriem jednotlivé porcie pretlačeným cesnakom a ešte asi 15 minút dopekáme pri 250 °C . (Tu som vás pripravila o 2 fotky, ktoré som si iniciatívne vymazala...) |
|
Podávame s ryžou, alebo opečenými zemiakmi. |
|
My sme k mäsku dnes mali aj šalátik - nedá mi, aby som vám nepovedala, ako ho robím ja - umyté listy aranžujem do misy a zalievam octovým nálevom, ktorý ma chuť (narozdiel od všetkých jedálenských) - do hrnčeka dám asi 1/5 octu, zasypem po hladinu cukrom (kryštálovým), dolejem vody a miešam, kým sa cukor nerozpustí. Je mňáááám :) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Celkom: 144 (zobrazuje sa 61-80) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |
Gabriela S. (sladekovagabriela) ID 86328 (1.3.2010, 11:30) |
aj ja sa musim podakovat, odporucila mi tento receptik kamaratka, vcera som to prvy krat skusila, trosku som sa obavala, moja polovicka totiz nie je nadsena, ked skusam nove veci a ja mam zalubu skusat nove recepty ... co ma velmi potesilo, tak to neskoncilo slovom "zaujimave" ale "fakt je to dobre"... masko som kupila vykostene stehna, nalozila som den dopredu a vcera uz iba zaliala a piekla a bolo to naozaj vynikajuce...urcite odporucam! |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (1.3.2010, 14:03) |
Dakujem Gabika - potesili ste ma |
ODPOVEDAŤ |
Ivana H. (iwuskaaa) ID 32507 (28.2.2010, 21:03) |
Janka ďakujeme za skvelý receptík . Dnes sme mali na obed, varil môj manžel a veľmi nám chutilo ...už sa teším na zajtra, ešte nám ostalo a znovu si pochutím ... |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (1.3.2010, 14:03) |
Dakujem Ivanka - toto kuriatko oblubuju hlavne chlapi . ... sa mate, ze ten Vas je ochotny sa postavit aj k sporaku |
ODPOVEDAŤ |
Ludmila F. (bankárka) ID 32715 (5.2.2010, 21:22) |
už ho aj idem v nedeľu urobiť. Budem sa tešiť,akosi pochutíme !!!!! |
ODPOVEDAŤ |
Ľubica M. (gazgaz) ID 11303 (24.1.2010, 23:14) |
bola to mňamka..ani sme sa nerozprávali pri jedle ako obvykle, tak nám chutilo |
ODPOVEDAŤ |
| Nina G. (Nina) ID 805, mimibazar.sk/nina (12.12.2009, 21:57) |
ĎAkujem za inšpiráciu,idem si to napacovať a zajtra na obedík urobím,dím bediet ako sme dopadli ))))ĎAKUJEM!!!!!!!!!!!!!!!!! |
ODPOVEDAŤ |
Karol R. (calisto) ID 117947 (17.11.2009, 8:50) |
|
ODPOVEDAŤ |
Blanka R. (blanka1007) ID 75456 (7.11.2009, 21:18) |
Vyskúšala som, je výborné mäsko, ďakujem za recept, určite ešte zopakujem niekedy. Len ja som ešte podliala mäso vodou, aby bola šťava. Ale inak |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (8.11.2009, 23:21) |
Dakujem Blanka, som rada ze chutilo |
ODPOVEDAŤ |
Naďa D. (nadula2) ID 88352 (17.9.2009, 18:51) |
No dievčatá tak ste to jedlo vychválili,že už dnes mi tečú slinky a v nedeľu ho určite urobím a potom dám vedieť |
ODPOVEDAŤ |
Janka K. (Jojka120) ID 38195 (30.8.2009, 11:11) |
Dnes tuto pochutku robi moja draha polovicka tak sa veeeeelmi tesim, jemu sa vzdy vsetko podari |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (30.8.2009, 21:03) |
Janka, dufam, ze sa drahemu zdarilo a ze ste si pochutili |
ODPOVEDAŤ |
| Martina B. (M.A.R.T.I.N.A) ID 52081 (10.8.2009, 11:44) |
Robila som v nedeľu na chate a masko malo veľký úspech. Výborná je k tomu zemiaková kaša... Ďakujem za receptík. |
ODPOVEDAŤ |
| Dana L. (Fairies) ID 79317 (29.6.2009, 16:26) |
Jani tak toto kura je božskééééééé |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (29.6.2009, 21:20) |
Danka - dakujem, velmi tesim |
ODPOVEDAŤ |
marcela v. (ovcisko) ID 81446 (1.6.2009, 21:50) |
vyyyyyyyyyyyborne |
ODPOVEDAŤ |
| | marcela v. (ovcisko) ID 81446 (2.6.2009, 22:36) |
Pocuj, dnes bolo kuriatko este lepsie... vcera som robila s hranolkami a nebolo to az take skvele ako dnes odstate s americkymi zemiacikmi.... ozaj dakujem za super receptik |
ODPOVEDAŤ |
marcela v. (ovcisko) ID 81446 (1.6.2009, 16:07) |
Dnes urobime, a uvidime :D a objavi sa dalsi komentar |
ODPOVEDAŤ |
Katarina A. (menoee) ID 9142 (9.5.2009, 13:19) |
Tak dnes som varila podla tohoto receptu, akurat som to robila z kuracich stehien a tiez som miesto kecupu dala paradajkovy pretlak a vysledok bol vynikajuci Janka, tento receptik je super. vsetkym nam moc chutilo. |
ODPOVEDAŤ |
| Dominika W. (dominika9) ID 17147, mimibazar.sk/dominika9 (5.5.2009, 14:20) |
milá Janka, D A K U J E M E za famooooooozny receptik!!!je to neskutocne-MNAAAAM!!no vzdy ked sa budem chciet ukazat ako skvela kuchárka, tak siahnem po tomto receptiku Dominika |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (5.5.2009, 21:59) |
Och, Dominika - az si ma priviedla do rozpakov... Velmi ma tesi, ze vam chutilo, nech je tak vzdy! - a dakujem za pochvalu |
ODPOVEDAŤ |
Jana P. (jankap81) ID 31387 (3.5.2009, 21:37) |
Tak na tento recept mam jednu zasadnu kritiku.... 1 kuriatko tejto dobrotky je zalostne maaaaaaaaaalo!!!!! Mal byt napisany ako nasobok davky...Aspon dvojnasobok teda... Vynikajuuuuuce. Inak, podliala som to trosku vodou, tiez som to mala dost huste a omacky bolo potom dost, no super. |
ODPOVEDAŤ |
Patricia P. (patri8) ID 27404 (29.4.2009, 9:34) |
Tak toto bol teda neskutočný recept,veľká vďaka!!!Musela som ho robiť 2x za sebou, čo sa moji chlapi nevedeli dojesť.Superrecept! |
ODPOVEDAŤ |
| Silvia K. (sku) ID 31683 (11.4.2009, 19:32) |
Toto je najkurča a najrecept akú som tu našla ja som to trošku pozmenila a nedala cibuľu (nemám ju rada) a to tej zmesy som rovno primiešala pretlačený cesnak a tak som to natrela, no to je chuť, mnam dakujem za super receptík |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (13.4.2009, 9:57) |
Jeeej, Silvi - dakujem, velmi si ma potesila . Som velmi rada, ze chutilo - a upravam sa samozrejme medze nekladu |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 144 (zobrazuje sa 61-80) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |