Jana O. (Olivia) ID 1265 |
mimibazar.sk/olivia |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 29.10.2005 |
Naposledy: 24.8.2024 19:29 |
Aktualizácia: 2.2.2014 13:46 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 553 návštěvníkov)
Pečené naložené kura
[ recept č. 484 zo dňa 22.10.2006 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 kuriatko, anglická slanina (podľa chuti, ja dávam tak 10-15 dkg), 1/8 masla, 1 veľká cibuľa, 1/4 kečupu, čierne, biele korenie, bobkový list, soľ, vegeta, karí, provensálske korenie, grilovacie korenie, cesnak
POSTUP PRÍPRAVY
Recept na toto kuriatko som kedysi získala od svokrinej kolegyne, je veľmi šťavnaté a voňavé... Príprava je jednoduchá, výsledný efekt excelentný :)...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
Naporcujeme si kuriatko - ja používam prsia, stehná a krídla. Trup s chrbtom šupnem vždy do polievky. Stehná som tentokrát aj vykostila (aby toho v polievke bolo viac) :D
Naporcované kúsky (prsia si ešte rozdeľte na viac častí, keď ho ponakrajujete a "rozbalíte, netreba ich ani naklepávať) si osolíme, posypeme vegetou, karí, provensálskym korením (to som dnes nemala, tak som nahradila oreganom a tymianom), grilovacím korením a šup do chladničky (aspoň na 1 hodinku, ak dáte už večer, tiež bude dobre)
Slaninku si nakrájame na malé kocečky a dáme osmahnúť do červena na panvicu
Pridáme nakrájanú cibuľu, trošku popražíme a nasleduje maslo, kečup (môže byť ostrý, ak lúbite, ja dávam kvôli deťom sladký), čierne a biele korenie a 6-8 ks bobkového listu. Chvíľku povaríme
Kúsky kuriatka naukladáme do pekáča, nalejeme na to uvarenú zmes, prikryjeme alobalom a dáme piecť do cca 220 °C teplej rúry. Asi po hodinke pečenia odkryjeme alobal a natriem jednotlivé porcie pretlačeným cesnakom a ešte asi 15 minút dopekáme pri 250 °C . (Tu som vás pripravila o 2 fotky, ktoré som si iniciatívne vymazala...)
Podávame s ryžou, alebo opečenými zemiakmi.
My sme k mäsku dnes mali aj šalátik - nedá mi, aby som vám nepovedala, ako ho robím ja - umyté listy aranžujem do misy a zalievam octovým nálevom, ktorý ma chuť (narozdiel od všetkých jedálenských) - do hrnčeka dám asi 1/5 octu, zasypem po hladinu cukrom (kryštálovým), dolejem vody a miešam, kým sa cukor nerozpustí. Je mňáááám :)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 144 (zobrazuje sa 101-120) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |
| Tatiana H. (tanickask) ID 5946, mimibazar.sk/tanickask (16.6.2008, 21:49) |
Ja som robila toto kuriatko v nedelu u svokrovcov. Véééľmi sme si pochutili... Do omáčky sme pridali aj jednu papriku, manžel je dosť iniciatívny, ale bolo to super. mäsko bolo naložené 2 dni vopred, a upečené sa len tak rozpadávalo. |
ODPOVEDAŤ |
| Miriam F. (fehere) ID 10525, mimibazar.sk/fehere (upravené 11.6.2008, 21:24) |
Dnes som robila toto mnam kurciatko, i ked na moj vkus dost poslansie...ked som nan supla sol, kari, vegetu, gril.korenie a atd....uz vtedy som , ci to nebude moc slane....detom asi moc radost neurobim .....co som urobila zle? Je to rychly receptik a okrem toho, ze je kurciatko poslansie je mnam, mnam...tak neviem, nabuduce ho uz neprisolovat? Kto ho robil, poradte! Ale salatik sa vydaril...namiesto normal.octu som dala bylinkovy a biely cukor som nahradila prirodnym hnedym...chutne a zdrave. |
ODPOVEDAŤ |
| | Zuzka P. (zuzkaa2686) ID 28026 (17.8.2008, 14:57) |
Mirka, ja som to dnes robila, ale neprisolovala som to radsej vobec , ale aj tak sa mi to zdalo slane, mozno to bolo tym kecupom , ale pridala som tam jeden paradajkovy pretlak a uz to bolo okay , len sa tak po tom zaprasilo Takze dakujem Janke za super receptik! |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (16.6.2008, 21:37) |
Hmmm, Miriam - to je mi luto, ze sa ti zdalo slane... .... Ja davam z kazdeho korenia len trosku, vlastne si to vsetko zmiesam dokopy a tak s tym obalujem kuriatko. A ono je to skor pre dospelych, ved aj ta slaninka a kecup asi nie je velmi pre deti ( i ked tym mojim odrastlejsim velmi chuti), drobcovi som dala pri tomto obede len samotne masko bez stavy. Aspon salatik bol oki - a super, ze si nasla zdravu nahradu . Ja tiez davam balzamikovy ocot |
ODPOVEDAŤ |
Adela M. (meduliq) ID 37555 (7.6.2008, 18:43) |
Inspiracia ma opustila, opisala som si recept a zajtra sa uvidi.. Drzte palceky |
ODPOVEDAŤ |
| Soňa N. (sonicka14) ID 15410, mimibazar.sk/sonicka14 (27.5.2008, 17:24) |
Janka, fantasticky receptiiik manzel sa olizoval az za usami. Povedal, ze to je zatial najlepsie upravene kurca ake som robila Dakujem ti pekne za receptik |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (27.5.2008, 23:46) |
Soni, je to pre mna cest - dakujem ... A tvoj drahy nie je jediny - chlapom akosi toto kuriatko fakt chuti, moji su tiez celi happy, ked ho spravim |
ODPOVEDAŤ |
| Darina H. (slniecko12) ID 10658, mimibazar.sk/slniecko12 (27.5.2008, 0:21) |
JAni robila som v nedelu a MŇAM!!! Dokonca aj mojej 3 rocnej babule chutilo!!! |
ODPOVEDAŤ |
| Natalia Z. (SofinkaZ) ID 19250, mimibazar.sk/sofinkaz (11.5.2008, 21:35) |
Dnes sme mali na obedik . Vynikajuce jedlo dakujeme za receptik |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana b. (zunan) ID 7297 (28.4.2008, 12:52) |
mali sme vcera a bolo super |
ODPOVEDAŤ |
Mirka K. (ovecka17) ID 26041 (1.4.2008, 10:23) |
Výborné už dlouho jsem si takto nepochutnala |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (1.4.2008, 13:27) |
Mirka, tomu sa velmi tesim |
ODPOVEDAŤ |
| Erika B. (Petrik) ID 819, mimibazar.sk/Petrik (20.3.2008, 20:06) |
Práve sa ním napchávam a je nenormálne super úžasnééééééé, ďakujem za fantastickú večeru!!! |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina B. (Carol) ID 428, mimibazar.sk/carol (20.3.2008, 20:14) |
Nabudúce ich robím aj ja |
ODPOVEDAŤ |
| | Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (20.3.2008, 21:32) |
Och, och - zienky... netusite, ako ste mi pozdvihli naladu ... Som uplne grogy, cely den som bola na skoleni, moj byt vobec nepripomina prichadzajuce sviatky ... Ale toto ma potesilo, fakt |
ODPOVEDAŤ |
| Daniela C. (barila) ID 3809, mimibazar.sk/barila (10.3.2008, 12:33) |
Kuriatko je vynikajuce. Manzel povedal, ze aj nabuduce mozem urobit!!!! Fakt Dakujeme. |
ODPOVEDAŤ |
| Elena Š. (*ela*) ID 4972 (10.3.2008, 10:41) |
Janka, vynikajúce kuriatko! Už som ho robila 3x a až teraz som zistila, že som ešte nepridala komentár. Tak to naprávam. Mňam, chutí celej rodinke. |
ODPOVEDAŤ |
| Irena K. (Iriska13) ID 14906 (6.3.2008, 20:55) |
Tak na tento receptík ani nenájdem slov, to bolo jednoducho užasnéééé...a tá vôna....... |
ODPOVEDAŤ |
| Veronika K. (sicilia79) ID 29896 (2.3.2008, 12:50) |
Akurát sme to teraz dojedli na obed a musím povedať, že nám to všetkým veeeľmi chutilo , dali sme si to s opekanými zemiakmi a potom sme si dali aj pivko . To mäsko bolo úžasne jemné |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (2.3.2008, 20:41) |
Veronika - supeeer ... Aj my sme si dali pivko dnes po obede , ale tentokrat sme mali sikme zapekane rezne |
ODPOVEDAŤ |
Renata D. (Jordana) ID 24561 (2.3.2008, 7:38) |
robila som tento obed minulú nedelu, dala som k tomu len zemiaky a kyslú kapustu s jablkom a pr. cukrom a nemala som kuracie, dala som morku. VYNIKAJÚCE !!!! javascript m(' ' javascript m(' ' |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (2.3.2008, 20:43) |
Jeej, Renatka, ja mam strasne rada obmeny receptov, iste to bolo mnamky mnam ... Ale ta kapusta s jablkom a cukrom ma zaujala - nenahodis receptik? |
ODPOVEDAŤ |
Monika V. (monka2) ID 31445, mimibazar.sk/monka2 (25.2.2008, 9:06) |
mylsim ze ten salatik je najlepsi natrhany a dany do misky bez olejov a kristalovych cukrov straca to pravu chut, vitaminy a zbytocne davate do tela cukre. ale inak ten recept celkom fajn ale zo skusensoti viem, ze cim je masko dlhsie nalozene tym je lespie takze hodinka sa mi zda veeeeeelmi malo aspon celu noc . |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (25.2.2008, 13:42) |
Jasne, ze salatik bez nicoho je asi najzdravsi (i ked moje poznatky su take, ze mnohe vitaminy sa dokazu vyuzit v organizme iba s troskou oleja ), ale moje deturence by to take "nijake" nezjedli... A co sa tyka toho maska - v recepte je napisane, ze min. 1 hodinu, az celu noc sa ma marinovat (inak v tomto pripade to postacuje, treba vyskusat ) |
ODPOVEDAŤ |
| Monika B. (hranolka2) ID 9337, mimibazar.sk/hranolka2 (17.2.2008, 17:18) |
aj ja som sa dnes nechala inšpirovať a obedík bol super ja mäsko moc nemusím,ale toto bolo super toež som pridala pred dopečením syr a výsledný efekt bol super,manžel si nevedel papaníčko vynachváliť super recept |
ODPOVEDAŤ |
Lenka M. (Lenkam) ID 128 (12.2.2008, 14:46) |
Ahoj,tak aj ja som spravila toto mňam mňam kuriatko na nedelný obed,k tomu ryža a varené zemiaky,a obedík bol fantastický ,pridala som trochu viac masla a na konci pri pečení bez alobalu,som vrch mäska ešte pomastila pretlačeným cesnakom s koreninami a ako posledný som dala strúhaný syr,teda,môžem sa pochváliť,vydarilo sa mi to na jednotku ,chutilo to vynikajúco a dokonca som od manžela dostala aj pochvalu za fantasticky upečené,jemné kuriatko s ešte lepšou zmesou,ktorá mu chutila aj s rožkom,keď dostal hlad a tajne ju chodil vyjedať ,takže ešte raz ďakujem za super receptík . |
ODPOVEDAŤ |
| Sona P. (meduska) ID 3873 (11.2.2008, 17:18) |
kuriatko je vyborne.. velmi nam chutilo ..mamicky doporucujem |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (11.2.2008, 20:31) |
Soni, dakujem - som rada, ze vam chutilo |
ODPOVEDAŤ |
| Sandra B. (dadalena) ID 44, mimibazar.sk/dadalena (8.2.2008, 22:00) |
no tak kuriatko som nakoniec robila až dnes na obedík a musím napísať že bolo neskutočne dobre, teraz už viem čo je božske jedlo, muž si naložil dva krát a ešte aj večer dojedol čo ostalo, proste túto papu budem určite robiť dosť často a každemu odporúčať, tak že dakujem Janka za skvelý receptík |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (8.2.2008, 23:55) |
Dadalenka - dakujeeeem ... Som velmi rada, ze vam chutilo, aj moji chlapi vylizuju taniere |
ODPOVEDAŤ |
| Maria L. (mery 1777) ID 7859, mimibazar.sk/mery1777 (upravené 8.2.2008, 11:12) |
No a potom že diéta... ale vyzerá to mňáááám a prosím vás tie zamiačiky ako robíte vyzerajú tiež úžastne?! |
ODPOVEDAŤ |
| Jana O. (Olivia) ID 1265, mimibazar.sk/olivia (6.2.2008, 21:04) |
Mery - dakujem ... Zemiacky som popisala niekde nizsie pod receptom - uz sa na ne volakto pytal, tak skus pozriet trosku nizsie |
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 144 (zobrazuje sa 101-120) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 ďalšie >> |