sylvia r. (sisaxxl) ID 117702 |
 |
mimibazar.sk/sisaxxl |
Oblasť: Nové M. nad Váhom |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 16.10.2009 |
Naposledy: 13.2.2020 19:27 |
Aktualizácia: 8.5.2012 21:51 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Orieškové perky s Nutellou
[ recept č. 48078 zo dňa 27.5.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Dostala som chuť na perky,ale také pravé,od babky.Že vyskúšam,čo z toho bude a na koniec som ich trošku zmodernizovala:)Potrebovala som: 300 g polohrubej múky, 1 vajce, 20 g masti, soľ, voda, Náplň: Orieškový krém (nutella), Posýpka: práškový cukor, mleté lieskové orechy
POSTUP PRÍPRAVY
Z múky, vajca, masti, soli a vody vypracujeme cesto, ktoré potom necháme chvíľu odstáť. Na doske ho vyvaľkáme na veľký ovál. Necháme obschnúť. Cesto narežeme na štvorce, na jednu stranu do radu za sebou dávame kôpky orieškového krému (asi 1/2 ČL). Plátky preložíme cez seba, tým zakryjeme kôpky krému a pritlačíme prstami, alebo vidličkou. Zbytky cesta nakrájame na rezance. Postupne varíme v horúcej posolenej vode. Vyberáme sitkom, keď vyplávajú na povrch, sú uvarené. Vložíme do misy, pomastíme a premiešame, aby sa nezlepili a posypeme posýpkou.Mleté orechy na sucho opražíme na panvici, nasypeme na perky a poprášime cukrom.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Vypracujeme cesto |
![]() |
Rozdelíme na dve časti |
![]() |
Na tenúčko rozgúľame. Ide to trošku ťažšie, ale oplatí sa:) |
![]() |
Pokrájame na štvorce a na každý dáme lyžičku nutelly |
![]() |
Druhý plát musel byť samozrejme s lekvárom:) |
![]() |
Cesto preložíme a konce dobre zatlačíme, aby nám plnka nevytiekla. |
![]() |
Môžete aj vidličkou... |
![]() |
Konce a zbytky cesta som nakrájala na rezance |
![]() |
Keď vyplávajú na povrch, sú uvarené |
![]() |
Na dno misky som dala tanierik,aby neboli mokré a ešte horúce som ich dobre omastila |
![]() |
Lekvárové som posypala opraženou strúhankou a cukrom, nutellové orieškami |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Katarína B. (katka 777) ID 129764 (23.8.2012, 10:17) |
mňááááááááááám,aj ja ich musím urobiť v sobotu,ešte musím kúpiť masť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (23.8.2012, 19:09) |
odporúčam Dúfam,že bude chutiť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia F. (Lucka7) ID 22900 (23.8.2012, 10:11) |
vyskúšam, mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (23.8.2012, 19:10) |
držím palce,nech sa perky podaria a hlavne,nech si pochutíte  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alexandra V. (Saha) ID 521, mimibazar.sk/saha (23.8.2012, 7:08) |
Dostala som nenormalnu chut na tuto dobrotu . Mozno trochu blba otazka . Dala by sa mast nahradit napr. maslom alebo niecim inym? Vopred dakujem za odpoved  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (23.8.2012, 19:12) |
ja si myslím,že maslo by mohlo byť v pohode vyskúšaj a daj vedieť.Dúfam,že nebudeš nadávať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana C. (janica251) ID 82644 (29.5.2012, 22:54) |
no hneď by som si dala hneď zajtra ich musím spraviť juj ako sa tešííím  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (1.6.2012, 0:36) |
Jani,dúfam že si pochutíš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (27.5.2012, 18:55) |
schytila som Pavlovov reflex,normálne slintám  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (27.5.2012, 21:53) |
no darmo,je to dobrotka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |