. .. .. .. .. .. .
. .

Čokoládové rezy - RECEPT 47129

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 210389 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)


Čokoládové rezy


[ recept č. 47129 zo dňa  ]


Čokoládové rezy


POTREBNÉ PRÍSADY

korpus : 3 vajcia , 80 g kryštálového cukru , 50 g polohrubej múky , 2 lyžice kakaa , 2 lyžice oleja , 1 lyžička prášku do pečiva krém : 3 dl mlieka , 3 lyžice polohrubej múky , 3 lyžice cukru , 1 vajce , 150 g masla čokoládový krém : do vyše uvedeného krému pridáme 100 g čokolády na varenie + trocha rumu čokoládová poleva : 200 ml smotany na šľahanie + 200 g čokolády na varenie

POSTUP PRÍPRAVY

Z bielkov ..... tuhý sneh , postupne do neho zašľaháme cukor , žĺtka , múku zmiešame s práškom do pečiva,
kakao a olej . Uvedeným postupom upečieme 3 korpusy . ( Rozpis obsahuje suroviny na 1 korpus . )
Vychladnutý plát natrieme bielym krémom a naň navrstvíme čokoládový krém . Prikryjeme druhým plátom a postup opakujeme . Vrchný plát natrieme zvyškom čokoládového krému a čokoládovou polevou . Necháme stuhnúť v chlade .
Obidva krémy pripravíme rovnakým spôsobom , iba do druhého pridáme čokoládu na varenie .
Nad parou z mlieka , múky , cukru , vajcia a rumu uvaríme hustý krém . Necháme vychladnúť . Vychladnutý zašľaháme do vymiešaneho masla .
Čokoládová poleva : smotanu na šľahanie zahrejeme - iba mierne - postupne pridávame čokoládu - miešame , kým sa čokoláda neroztopí a nevznikne jemná hmota . Nevaríme . Necháme vychladnúť . Polevou natrieme múčnik . ( Poleva je úžasná , ja robím už len tuto na všetky možné rezy + čoko torty .)
Recept mám od kolegyne z roboty - robila som ho niekoľkokrát a je naozaj vynikajúci - vrele odporúčam .
Piekla som ho na sviatky - 1 korpus sa mi zlomil , vajíčka sú drahé , tak som ho rozmrvila a nahradila tak prostredný korpus . A bol úžasný aj tak .
<< McQueen | Čokoládové rezy | S mackom - na krst >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Eva K. (evik evik) ID 62536 (21.4.2012, 10:06)
(clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Marta Ľ. (modrooka172) ID 219079 (20.4.2012, 22:34)
(clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Milada Z. (MiladyZ) ID 187268 (13.4.2012, 19:04)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (10.4.2012, 20:54)
(clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
vladimíra k. (vladulik2) ID 58218, mimibazar.sk/vladulik2 (10.4.2012, 12:55)
ja sa chcem opýtať, že do korpusu ide koĺko vajec? *-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (10.4.2012, 13:18)
Dobrý deň - opravujem - nevšimla som si , že mi chýba počet vajíčok - pardón . Do 1 korpusu 3 vajíčka. (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Gabriela B. (GabrielaB.) ID 239449 (10.4.2012, 12:16)
Betka, myslím si, že ten rozdrvený korpus v plnke vyzera zaujimavejšie ako keby si mala 3 platy a medzi plnka. (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Alžběta K. (betulinka16) ID 210389 (10.4.2012, 12:38)
Bola to záchranná akcia - myslím , že si dokážeme vždy pomôcť a nájsť riešenie.
(radost) (radost) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu