ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Čokoládový Izidor
[ recept č. 46952 zo dňa 31.3.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
150g masla, 150g práškového cukru, 4 vajcia, 120g mletých vlašských orechov, 2 lyžice kakaa, 80g polohrubej múky, polovica kypriaceho prášku do pečiva, maslo na vymastenie plechu, 200g mletých vlašských orechov, 2 polievkové lyžice práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 200 ml rumu\r\nKrém: 4 žľtky, 2 lyžice kakaa ( podľa chuti ), 100g práškového cukru, 250g masla ( palmarin )\r\nPoleva: čokoláda na varenie, cera
POSTUP PRÍPRAVY
Maslo s cukrom a so žľltkami vymiešame dopenista, pridáme kakao, orechy, múku s kypriacim práškom do pečiva a nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto nalejeme na vymastený plech a dáme piecť do rúry.\r\nV mise zmiešame orechy s cukrom a rumom. Ak je masa príliš sucha, tak pridávame postupne viac rumu alebo vody, záleži podľa chuti krému.Ak máme hotový krém postupne ho natierame na vychladnuty korpus.\r\nZo žĺtkov, kakaa a cukru vyšľaháme nad parou ďalší krém a necháme ho vychladúť.Krém šľaháme cca.5-7 minút aby nám vzniklo väčšie množstvo krému.Po vychladnuí krému doň postupne vmiešame maslo a miešame, kým nám nevznikne masa. Medzitým rozpustíme čokoládu na varenie s cerou a vylejeme pomaly na koláč . Vrch koláča môžeme posypať mletými orechmi alebo hoblinami s čokoládý a dáme stuhnúť do chladničky.\r\nDobú sladkú chuť prajem :)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
ako by mal vyzerať stred koláča
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
 | Natalia S. (Natty235) ID 112847 (11.4.2012, 14:35) |
Mňaam, to kedy si robila ?? prečo sami neušlo ? vyzera to bombovo a urcite to este lepsie chuti. hned by som si ku dala !  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Jana P. (Janne´s bakery) ID 60346 (17.4.2012, 17:11) |
tento koláč vrelo odporúčam, aj keď je veľmi kalorický , no oplatíí sa ho zjesť na jedno posedenie ..kašlať na líniu bože ja som ho len dojedávala a stále ho bolo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Natalia S. (Natty235) ID 112847 (15.8.2012, 13:31) |
to by som si mohla povedať ja lebo túto supiš dobrotku by som spaľovala asi 2 týždne ...ale ty Januš by si aj 2 plechy mohla zjesť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Jana P. (Janne´s bakery) ID 60346 (4.4.2013, 18:32) |
no to určite nie to si nemôžem dovoliť  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |