Eva H. (EVA 33) ID 24479 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Falošná sviečková z tofu
[ recept č. 46410 zo dňa 2.3.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 väčšia mrkva, 1 petržlen, cibuľa, 1 strúčik cesnaku, bobkový list, nové korenie,divé korenie, čierne korenie, trošička vegety alebo práškového bujóna, 1 údené tofu, 1 sojová smotana, olej, citrón, trocha vody.
POSTUP PRÍPRAVY
Cibuľu na jemno nakrájame, speníme, pridáme na plátky nakrájaný cesnak. Restujeme chvílu,keď začne voňať cesnak , pridáme na hrubo nastrúhanú mrkvu a petržlen. Restujeme chvíľu, ochutíme ,podlejeme trochou vody a podusíme. Potom pridáme na kocky nakrájané tofu a opäť dusíme. Keď je to hotové ,zoberieme ponorný mixér a rozmixujeme do hladka. Ten môj už odchádza, tak to nemám úplne , tak ako sa na sviečkovú patrí. Nakoniec pridáme soja smotanu a ešte necháme prejsť varom. Prilejeme toľko, len na rozriedenie. Dochutíme na záver citronovou šťavou. Ja som to jedla so špaldovou knedlou, ktoru som si sama robila. Robí sa tak , ako klasická knedla, len nahradíte múku. Akurát moc nemiesime, čím dlhšie miesime tým je cesto redšie. Tento recept som si sama vymyslela a chutíí znamenite. :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
soja smotana, dostanete kupiť vo vegetariánskej predajni. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (2.3.2012, 15:00) |
pekne, pekne, Evi, pozeram, ze pridavas dost zaujimavych receptov a kedze mam obmedzenu kapacitu na oblubene recepty, ukladam si ta rovno celu k oblubenym kuchareckam a budem ta sledovat len tak dalej |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva H. (EVA 33) ID 24479, mimibazar.sk/eva33 (2.3.2012, 15:30) |
ďakujem Janka , tak to je pre mna pocta!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |