inzercia
 |
končiace aukcie |  |
návod na inzerciu | |
časté otázky | |
podmienky inzercie | |
ponuka reklamy | |
kontaktujte nás... | |
 |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |  |
Krémové šatôčky - RECEPT 46080
CUKROVINKY |
| Martina G. (tina258) ID 144784 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | Krémové šatôčky[ recept č. 46080 zo dňa 16.2.2012 ] PRO INSPIRACI  POTREBNÉ PRÍSADY Na lístkové cesto: 1.cesto žlté: 12,5 dkg hladkej múky 00, 3 žĺtka, trochu soli, 3 lyžice mlieka, 1 lyžica octu - vypracovať cesto nie moc dlho max. 2 minuty ( veľmi dôležitá je múka mala by byť v tvrdej jarnej pšenice ide totiž o obsah lepku). 2.cesto tukové: 1 palmarin (ja používam palmarin, ale v poslednej dobe sa mi cesto málo dvíhalo, neviem čím to bolo, tak som skúsila teraz smetol s maslovou príchuťou a na fotke je výsledok) - spracujeme a dáme do chladu na 1 hodinu. Prvé si zarobte tukové cesto a až keď sa bude blížiť hodina jehochladenia si zarobte žĺtkové, aby Vám neoschlo. Potom rozvaľkať tukové cesto na pomúčenej doske a na jednu tretinu tohto cesta rukami roztiahnite žĺtkové cesto. Pri skladaní zahneme najprv tukovú časť na ktorej nie je natiahnuté duhé cesto a potom na neho dáme druhú stranu, a potom zložíme cesto ešte z vrchu do jednej tretiny a od spodu (ak tomuto môjmu blabotaniu nerozumiete napíšte nakreslím to a oskenujem). Po zložení dáme cesto opäť do chladu na jednu hodinu. Po hodine ho prevaľkáme netreba ho veľa naťahovať a opäť ho rovnako preložíme a dáme do chladu. Po zachladení cesto prekrojíme na 2 časti ( ale pozor je veľmi dôležité použiť nôž horúci zohriaty na sporáku inak sa nebude cesto pekne lístkovať, kraje zostanú zlepené). Jednu polovicu odložíme do chladu a druhú môžeme valkať. Na pomúčenej doske vyvaľkáme na 48 cm na dĺžku a 24 na šírku, aby vznikol pekný obdĺžnik. A môžeme krájať štvorce opäť horúcim nožom 8x8 cm, kľudne si cesto obrežte aby nebolo zubraté a až potom režte štvorce. Štvorce po jednom natáčame na kovové trubičky tak že jeden konček si preložíme cez trubičku potrieme ho žĺtkom rozrobeným s trochou mlieka druhý protilahlí rožtek tiež potrieme žĺtkom a preložíme cez trubičku dostatočne cez prvý rožtek ale zase tak aby cesto nebolo na trubičke tesne a spoj ktorý vznikol dobre popritláčame. Snažíme sa nezašpiniť trubičky od cesta, lebo po upečení nebude môcť dať cesto dolu. Takto urobíme všetku štvorce a na vrchu ich potrieme opäť žĺtkom ale tak aby sme nepotreli kraje. Pečieme pri 250 do zlata. Krém: 2 palmariny, 30 dkg pr. cukru, 2 žĺtka - vyšlahať 2 dcl mlieka, 2 lyžice zlatého klasu, 2 vanilky - uvariť puding - po vychladnutí spojiť a pridať trochu rumu, krém by mal byť našľahaný až do peny a plníme. recept je strašný ale stojí za to mám baby, ktoré mali objednanú na sviatky zmes koláčikov chválili všetky ale tie obzvlášť a už niekoľko krát od vianoc som im piekla a nechceli nič iné len toto. Dobrú chuť!!!!!!!!!!!! OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
<< Šamrole | Krémové šatôčky | Krstinová >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
| Martina G. (tina258) ID 144784 (27.2.2012, 20:14) |
Nie je začo len dúfam že jeho zložitosť nebude dôvodom nevyskúšať ho  , chce to len cvik a pevné nervy  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Martina K. (MartinaK.) ID 228762 (26.2.2012, 19:44) |
Jupíí, ďakujem za receptík.  |
|
| ODPOVEDAŤ |
 | dada t. (cica-mica) ID 102843 (17.2.2012, 11:09) |
 |
|
| ODPOVEDAŤ |
| Martina G. (tina258) ID 144784 (17.2.2012, 8:50) |
Momentáln nemám čas ho sem hodiť ale sľubujem na budúci týždeň ho tu máte.  |
| ODPOVEDAŤ |
| Martina K. (MartinaK.) ID 228762 (17.2.2012, 8:44) |
| Aj ja si prosím recept, vyzerajú úžasne. |
|
| ODPOVEDAŤ |
| Beáta P. (Bejulík) ID 171264 (17.2.2012, 8:08) |
| Môžem vedieť recptík? Ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
DRUH TOVARU
KATEGÓRIE
TYP INZERÁTU
VEĽKOSTI OBLEČENIA
VEĽKOSTI OBUVI
OBLÚBENÉ ZNAČKY
Reklama
|
Podmienky serveru
|
Cenník členstva
|
Návod na inzerciu
|
Desatoro
|
Osobné údaje
|
Cookies
|
Kontakt
|
Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra
© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu