Paola W. (Velcikova) ID 9522 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Valentínska večera - pre celú rodinu
[ recept č. 46049 zo dňa 13.2.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 20g droždia, 210g celozrnnej múky, 190g hrubej bielej múky, 250ml teplej vody, 2 lyžičky soli, 3 lyžice olivového oleja SPOLOČNÉ SÚČIASTKY: creme fraiche, cherry rajčiny, soľ, čerstvé mleté korenie, bylinková soľ (mlynček), cesnak, mladé cibuľky MOJA ČASŤ PIZZE-:) - šampióny, kozí syr, listový špenát, čierne olivy, čili paprička MUŽSKÁ ČASŤ PIZZE-:) - mozzarella, salám, šunka, tvrdý syr
POSTUP PRÍPRAVY
Jednoduchá, rýchla večera ktorá poteší nielen žalúdok, ale aj okále:-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Najprv rozpustíme droždie v teplej vode, pridáme 150g celozrnnej múky, vymiešame a necháme 10 minút odstáť. |
![]() |
Potom pridáme zvyšnú múku - celozrnnú aj bielu, soľ, olivový olej a vypracujeme cesto. |
![]() |
Toť vypracované cesto... |
![]() |
Cesto zabalíme do handry a necháme na teplom mieste hodinu kysnúť. V prípade potreby odháňame narušiteľov. Na môjho syna dnes zabrala len hrozba fyzickou likvidáciou - stále mi do cesta pichal paprče... |
![]() |
Medzitým si nakrájame všetky ingrediencie - syry |
![]() |
Použila som mrazené špenátové listy... |
![]() |
šampióny na plátky a ja si neviem odpustiť štípadlo... |
![]() |
Cesto vyvaľkáme a vykrojíme do tvaru srdca. Srdce prehodíme na plech a potrieme cremom fraiche. Dookola som dala nakrájané rajčiny a celé to zasypala soľou a čerstvým mletým korením. |
![]() |
Moja a mužská časť vo fáze ozdobovania... |
![]() |
Dielo som zasypala mladou cibuľkou a cesnakom nakrájaným na koliečka a mužskú časť som dozdobila ďaľšími rajčinkami. |
![]() |
Posledným krokom pred pečením je zasypanie pizze bylinkovou soľou. Potom šup do pece na takých 30-40 minút. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Gabriela P. (Sely5) ID 40357 (14.2.2012, 11:05) |
vyzerá dobre, dobrý nápad  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |