Katarína V. (davido) ID 66059 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)
Francúzke zemiaky -podľa mňa...
[ recept č. 46048 zo dňa 13.2.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
zemiaky uvarené v šupke cca 10ks,3 vajcia na tvrdo,šunka 15dkg,1 klobása,soľ,MČK suroviny na omáčku : slanina ,1 smotana na varenie,3 vajcia,tvrdý syr,soľ,korenie
POSTUP PRÍPRAVY
Slaninku pokrájanú na kocky si opražím na oleji a keď trochu vychladne ,zalejem ju smotanou , pridám 3 vajcia a rozmiešam.Osolím ,okorením a pridám tvrdý nastrúhaný syr.Všetko premiešam. Do pekáča naspodok idú zemiaky na kolieska,vajcia natvrdo,šunka ,klobása ,zalejem to pripravenou omáčkou ,potom daľšia vrstva zemiaky a všetko ostatné.Končím navrchu zemiakmi a zbytok omáčky .Posypem ešte strúhaným syrom ,zakryjem alobalom a šup do rúry.Pečiem pri 180ˇC 30 minút.Potom odokryjem a nechám zapiecť dochrumkava....... Sú super lebo vďaka tej omáčke sa nerozpadávajú a chutia výborne!!!!!!!!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
všetko čo potrebujeme |
![]() |
opečiem si slaninku |
![]() |
keď trochu vychladne slanina ,respektíve panvica zalejem ju smotanou a pridám vajíčka ....
panvica nesmie byť horúca aby sme nemali praženicu ale omáčku !!!!!!!! |
![]() |
ochutíme soľou ,korením čím len chcete .... |
![]() |
pridám strúhaný syr ,ja strúham na jemnejšie |
![]() |
zapekaciu misu si vymažem maslom a vysypem strúhankou |
![]() |
tu už sú naspodu zemiaky na kolieska ,šunka,vajíčka na tvrdo a klobása |
![]() |
celé to zalejem omáčkou |
![]() |
vrstvy robíme podĺa toho akú kopu toho chceme uvariť ,ja robím len jednu :-)
posledné navrchu sú vždy zemiaky a nakoniec zaliate omáčkou |
![]() |
posypem strúhaným syrom ,zakryjem alobalom a šup do rúry |
![]() |
- |
![]() |
pred koncom pečenia dám alobal dole aby sa syr zapiekol....milujem zapečený syr :)))) |
![]() |
hotovo môžeme sa do toho pustiť DOBRÚ CHUŤ |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Marika S. (finka) ID 64179 (14.2.2012, 18:54) |
No mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (14.2.2012, 18:39) |
Krásne vyzerajú... mňam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Katarína V. (davido) ID 66059, mimibazar.sk/davido (15.2.2012, 21:16) |
ďakujem a ešte lepšie chutia  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Veronika P. (zabenka) ID 139101 (14.2.2012, 16:24) |
idem vyskusat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Maria M. (misqs17) ID 166394 (14.2.2012, 7:32) |
vyskusam najblizsie ked budem robit  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |