
![]() |
končiace aukcie | ![]() ![]() |
návod na inzerciu | ![]() ![]() |
časté otázky | ![]() ![]() |
podmienky inzercie | ![]() ![]() |
ponuka reklamy | ![]() ![]() |
kontaktujte nás... | ![]() |
![]() |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy | ![]() |
MLETÉ MÄSO |
Zuzana S. (Sjuzicka) ID 227139 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci) BAKLAZAN PLNENY MLETYM MASKOM S PROVENSALSKOU ZELENINKOU 5*****[ recept č. 45767 zo dňa 2.2.2012 ] ![]() POTREBNÉ PRÍSADY BAKLAZAN pre 4 osoby: 2 mensie baklazany, 200g mleteho masa (bravcove pliecko+bocik), cibula, balkansky syr, olivovy olej, mleta paprika, kecup, cierne mlete korenie, biele mlete korenie, tymian, bazalka, olivovy olej, sol, petrzlenova vnat na posypanie PROVENSALSKA ZELENINA: cibula (salotka), cesnak, cervena paprika, cuketa, zemiaky, petrzlen, tymian, rozmarin, sol, mlete korenie POSTUP PRÍPRAVY 1. Baklazany umyjeme, prepolime a vydlabeme. Potrieme zvonka olivovym olejom a polozime na pekac. 2. Mlete masko podusime na cibulke, pridame vsetko korenie a poeljeme kecupom. Pridame vydlabany baklazan, ktory si samozrejme pokrajame na mensie kusocky. Varime, kym masko nie je makke. 3. Baklazany naplnime maskovou zmesou a posypeme baklanskym syrom. Pecieme v predhriatej rure na 180°C asi 25min. My mame elektricku s ventilatorom a tam to trva kratsie. 4. Zeleninku ocistime, nakrajame- cibulu na mesiaciky, zemiaky na mesiaciky, cuketu a petrzlen na kolieska, cesnakove struciky na polku. Zeleninku na pekaci riadne posypeme rozmarinom, tymianom a solou, hojne prelejeme olivovym olejom a rukami premiesame. 5. Pecieme pri rovnakej teplote tiez asi pol hodinku. Pri servirovani baklazanove lodicky posypeme sterdou davkou posekanej petrzlenovej vnate. Dobru chut! |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (5.1.2018, 15:46) |
![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Katarína G. (KAG) ID 51273 (3.1.2018, 9:32) |
![]() ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anna N. (Anka N.) ID 57697, mimibazar.sk/ankan (28.5.2013, 16:00) |
mnaaam zajtra vyskusam , VDAKA ![]() |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Zuzana K. (Zuzana Kováčová) ID 5910, mimibazar.sk/zuzanakovacova (11.5.2013, 20:19) |
fantastické ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (26.4.2012, 21:19) |
Zuzanka, super receptík, pochutnali sme si. Ja som však baklažán piekla cca 40 min na 180 stupnov v elektrickej rúre. Bol krásne mäkkúčky. ![]() |
|
ODPOVEDAŤnahlásiť |
![]() | ![]() | Zuzana K. (Zuzana Kováčová) ID 5910, mimibazar.sk/zuzanakovacova (14.5.2013, 8:27) |
aj ja tak | ||
ODPOVEDAŤnahlásiť |