Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Miinka K. (miinka) ID 45774 |
 |
mimibazar.sk/miinka |
Oblasť: Banská Bystrica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 10.5.2008 |
Naposledy: 11.3.2025 8:50 |
Aktualizácia: 8.6.2024 10:52 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Medové koláče s makom
[ recept č. 45490 zo dňa 19.1.2012 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
500 g hladkej múky, 300 g prášk. cukru, 4 rovné ČL sody bikarbony, 1 rovná PL perníkového korenia, 1 rovná PL mletej škorice, 4 vajíčka, 4 rovné PL medu, 250 g mletého maku, 200 g prášk. cukru, 50 ml vriaceho mlieka, citronová kôra, na potretie 1 vajce, na zdobenie mandle
POSTUP PRÍPRAVY
Recept som našla na stranke varecha.sk, autorka tohto skvelého receptku sovka62. Pripravíme si suroviny. Múku a sodu bikarbonu dáme do misy a pridáme ostatné suché prísady. dobre premiešame. Pridáme vajíčka a med a zmiesime. Potom si pripravíme makovú, hustejšiu plnku. Cesto preložíme na dosku, ktorú si pomúčime, ale poriadne, lebo cesto je mäkké a dosť lepivé. Preto ho nebudeme vaľkať v celku, ale rozdelíme si ho aspoň na tri časti, aby sa nám neprilepilo na dosku. Takže posýpať, posýpať... Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 2 mm. Formičkou s priemerom 7 cm vykrajujeme kolieska a kladieme ich na plech dalej od seba, lebo narastú nielen do výšky, ale aj šírky. Vínový decáčik obalíme vreckovkou (textilnou), vtlačíme do múky, prebytočnú múku oklepneme a do stredu každého kolieska vytlačíme jamku. Jamku naplníme makovou plnkou a každý koláčik ozdobíme mandľami. Pečieme pri teplote 170 stupnov (teplovzdušná rúra), v elektrickej pridajte 20 stupnov po dobu 15-20 minút. Upečené horúce koláčiky natrieme vajcom, teda tie cestové okraje, plnku nie. z dávky vyšlo 30 koláčikov.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
x
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Martina P. (Palomata) ID 13229 (15.12.2012, 19:37) |
Minka este by som poprosila ako ste robili tu makovu plnku ! Dakujem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Iveta K. (ivetka001) ID 90150 (20.1.2012, 9:57) |
Tie vyzerajú rozprávkovo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ilona Ř. (ilonacek) ID 86645 (20.1.2012, 9:51) |
prosím a děkuji za receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |