končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
VIANOČNÉ CUKROVINKY |
Darina B. (danda3) ID 104195 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov) Kandizované hviezdičky so snehom[ recept č. 45014 zo dňa 22.12.2011 ] POTREBNÉ PRÍSADY 100g kandizovanej pomarančovej kôry (môže byť aj iné napr. brusnice), 250g masla alebo tuku, 200g jemného kryštálového cukru, 4 žĺtka, 500g hladkej múky, 1 PDP, kôra z pomaranča alebo z citróna, na potretie 2 bielka+ kokos, sneh - 2 bielky, 250g práškového cukru (aj viac podľa potreby), 2 PL Solamylu alebo Gustinu POSTUP PRÍPRAVY Recept je z minuloročného čísla Vianočné varenie & pečenie,ktorý vydal Nový čas pre ženy. Ja som už dnes nemienila vôbec piecť, len som si tak listovala v tomto čísle a tento recept ma zaujal (až tento rok, minulý som si ho nevšimla...:D), že som musela vyskúšať a keď musíš tak musíš... Postup... OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Kandizované ovocie najemno nasekáme a zmiešame s maslom, cukrom, žĺtkami (musela som pridať ešte dve), múkou a postrúhanou kôrou. Hotové cesto necháme odpočívať cca 30 minút, nemusí byť v chlade, kľudne v kuchyni, bude sa s ním lepšie pracovať. Cesto vyvaľkáme na na hrúbku cca 4-5mm a povykrajujeme hviezdičky. Dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Z bielok vyšľaháme tuhý sneh, pridáme preosiaty cukor zmiešaný so škrobom, ja som ho mala riedky, tak som pridávala, kým nebol pekne hustý. Hviezdičky potrieme bielkom, zľahka posypeme kokosom a do stredu nastriekame pomocou ozdobného vrecka sneh. Pečiem pri teplote 160 stupňov 10 minút. Necháme vychladnúť, z tejto dávky mi vyšlo cca 120 hviezdičiek. Sú fantastické! OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Maria P. (teleflex) ID 105501 (26.12.2011, 15:16) | |
no Darinka, nielenže vyzerajú krásne vianočne , ale podľa ingrediencií museli fantasticky voňať aj chutiť... | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (26.12.2011, 19:30) | ||
Veru, už ich veľa neostalo, sú neskutočné, ďakujem, Mária! | ||
ODPOVEDAŤ |
Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (23.12.2011, 6:21) | |
Darinka, podľa surovín, usudzujem, že musia byť mňam, mňam | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (23.12.2011, 22:42) | ||
Áno, Ivanka, sú fantastické, zaraďujem ich na druhé miesto hneď po BB kolieskach, pekné sviatky Tebe a rodinke želám! | ||
ODPOVEDAŤ |
anka m. (ANKA M.) ID 132725 (22.12.2011, 22:29) | |
zaujímavé, vyzerajú chutne | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (23.12.2011, 22:40) | ||
Anička, ďakujem, som rada, že som ich stihla ešte vyskúšať, pekné sviatky želám! | ||
ODPOVEDAŤ |
Martina P. (Mata406) ID 48300 (22.12.2011, 18:20) | |
no nááádhera Darinka... si sa opäť vyšantila mňamka ako vyšitá | |
ODPOVEDAŤ |
Darina B. (danda3) ID 104195 (23.12.2011, 22:39) | ||
Martinka, ďakujem, som veľmi prekvapené, akú sú fantastické, škoda, že som ich neobjavila skôr, myslím, že sa zjedia ako prvé, určite ich vyskúšam aj s brusnicami a ten kokos tam ani nemusí byť, ak nemáte radi. Pekné sviatky Tebe a celj Tvojej rodinke! | ||
ODPOVEDAŤ |