Martina C. (mg6683) ID 13550 |
|
mimibazar.sk/mg6683 |
Oblasť: Žilina |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 22.3.2007 |
Naposledy: 26.11.2023 12:57 |
Aktualizácia: 3.9.2014 10:14 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Moje ZUCCOTTO :O)
[ recept č. 44738 zo dňa 10.12.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
kupovaný svetlý korpus - ja kupujem tesco, sú tam 3 pláty, 2 x 250 ml šľahačkovej smotany, 100g čokolády na varenie, cca 20g masla /na rozpustenie čokolády/, 6PL práš. cukru, madľové lupienky, alebo tie strúhance, lieskové oriešky mleté, káva - uvarená zo zrnkovej, Amaretto :O)
POSTUP PRÍPRAVY
Potrebujeme misu, hlbšiu, aby po vyklopení malo Zuccotto tvar kopčeka, ja dávam do smaltovaného sitka. Jeden z korpusov si narežeme na 8 trojuholníkov a poukladáme do misy, do ktorej sme dali bud alobal, alebo potravinársku fóliu. Ak sa nám nezmestia všetky, nevadí, môžeme napchať o jeden menej :O) Hlavne aby špice smerovali k stredu misky :o)
Uvaríme si trochu kávy - ale čiernej zrnkovej a tú zmiešame s Amarettom - ja dávam od oka, takže každý ako uzná za vhodné :o) Touto zmesou polejeme pláty - urobte si radšej viac, polievam aj stred, aj konečný plát.
Jednu šľahačkovú smotanu vyšľaháme s 4PL práš. cukru - tiež si može každý prisposobiť :o) Nakoniec pridáme madle. Touto hmotou naplníme spodnú časť a prikryjeme ju vyrezaným druhým plátom - ktorý tiež polejeme zmesou kávy a amaretta.
Dáme si rozpustiť nad paru čokoládu s maslom a keď sa roztopí, pomaly pridávame už do skoro vyšľahanej druhej šľahačky, kde sme tiež dali 4PL cukru. Keď sa nám hmoty spoja, nasypeme lieskovce. / ja som teraz davala mandle do oboch hmôt/.
Naplníme až po vrch a zakryjeme tretím narezaným korpusom, ktorý opäť polejeme zmesou.
Dáme do chladničky na noc a na druhý deň môžeme papať :o) Každý si ešte môže ozdobiť, ako uzná za vhodné :o)
Dobrú chuť :O)))))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Takto vyzerá po vyklopení :o) Keď ho dnes načneme, dám aj foto prierezu :o) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Jana S. (Popka) ID 40159 (15.9.2012, 21:11) |
Martinka, s tým smaltovaným sitkom to je super nápad. Máš potom peknú polguľu. |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (18.9.2012, 10:00) |
Dakujem , no inu taku peknu misku v tomto tvare doma nemam |
ODPOVEDAŤ |
Lucia P. (Luzla1) ID 58386 (30.12.2011, 17:55) |
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=843332 narodeninkové pre maminu potom dám vedieť ako chutilo... |
ODPOVEDAŤ |
| Lucia P. (Luzla1) ID 58386 (4.1.2012, 21:35) |
Super mňamka Maťka ďakujem za recept...dnes som robila druhý krát všetci sa zalizovali v nedelu na oslavu bude znova |
ODPOVEDAŤ |
| | | Martina C. (mg6683) ID 13550, mimibazar.sk/mg6683 (11.1.2012, 7:58) |
Lucka super, som rada, ze chuti - ja som to takto vyzierala v restike kde som robila v Nemecku tak som si to pripomenula |
ODPOVEDAŤ |
| Katarína Š. (vililili) ID 91105 (10.12.2011, 23:10) |
Pekná mňamka |
ODPOVEDAŤ |