Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)
Cibuľový koláč
[ recept č. 44365 zo dňa 21.11.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 200 g hladkej múky (promix PK), 1 lyžička pdp, 125 g mäkkého tvarohu, šťipka soli, 2 žĺtky, 1 lyžica oleja, 3 - 5 lyžíc mlieka - ja som pri bezlepkovej múke potrebovala 5 lyžíc, Plnka: 200 g kyslej smotany, 500 g cibule, 30 g malsa, soľ, 3 vajcia, mčk, muškátový oriešok, cca 400 g oravskej slaninky - v závislosti od chuti a vôle
POSTUP PRÍPRAVY
Receptík je z časopisu dobré jedlo.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Začneme cestom, Múku zmiešame s pdp, tvarohom, soľou, olejom, žĺtkami a mliekom podľa potreby na vláčne cesto, ktoré dáme do mikroténového sáčku a šup na 1 hodinu do chladničky. Ja som sa ponáhľala tak som ho tam mala cca 50 minút, bolo v pohode. |
![]() |
Cibuľu očistíme, pokrájame na plátky a na masle pomaly na malom plameni opekáme. Cibuľa musí byť krásne mäkká a nepripálená. |
![]() |
Po 20 minútach to vyzerá takto. |
![]() |
Pokiaľ sa nám dusí cibuľka, pokrájame na kocky slaninku. |
![]() |
Rovnako si zatiaľ zmiešame vajíčka, smotanu, soľ, mčk, muškátový oriešok a dobre premiešame. |
![]() |
Rúru si zohrejeme na 180 stupňov. Cesto si vyberieme z chladničky. Formu na jemno natrieme maslom a posypeme múkou. Potom si do formy vložíme cesto, môžete si ho valčekom vyvaľkať, ja som použila svoje pomúčené packy. |
![]() |
Do smtanovovajíčkovej zmesy si pridáme udusenú cibuľu, premiešame a vylejeme na cesto. |
![]() |
Takto nejak to vyzerá. |
![]() |
Posypeme slaninkou a šup s tým do rúry. Pečieme cca 30 minút. |
![]() |
Upečené a vybrané z formy. Dobrú chuť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Martina P. (rikinka) ID 16490 (25.11.2011, 13:46) |
Ivanka, sliny mi tečúúúúú, mňaam , vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (25.11.2011, 17:09) |
Myslím, že nebudeš ľutovať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anita S. (Mars) ID 125758 (24.11.2011, 13:12) |
a este som ho urobila n apapirey na pecenie  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anita S. (Mars) ID 125758 (24.11.2011, 13:04) |
Perfektny kolacik!!!! nevedela som sa dockat ked ho vytiahnem z rury a budem ho jest.Je supersky!!! Ja som do cesta dala cely tvaroh 250G a celu smotanu a nic sa nepokazilo. Fakt je perfektny a dala by som k tomu aj kyslu kaputicku .... Dakujem budem posuvat dalej  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (24.11.2011, 17:21) |
Veľmi, veľmi ma to teší Anitka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (23.11.2011, 22:58) |
mňááám,tento je perfektný Robila som podobný s lístkovým cestom http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=837841 Nechcelo sa mi robiť cesto ,ale ty si šikulka a aj cestíčko si urobíš  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (24.11.2011, 17:21) |
ty si ešte väčšia šiikulka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva A. (Eviana) ID 114156 (23.11.2011, 11:31) |
Ivanka, parádny koláčik Môj syn by Ti zaň ruky aj nohy bozkával, on totiž kombináciu slanina a vajíčka miluje Určite niekedy vyskúšam, ďakujem za super inšpiráciu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (23.11.2011, 17:24) |
ďakujem, pozdrav ho  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Katarína M. (Kaciatko.M) ID 110994 (22.11.2011, 17:02) |
vyskúšame! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (22.11.2011, 21:20) |
No dúfam, že si pochutíte  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (21.11.2011, 23:41) |
Ivanka super.... ...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (22.11.2011, 16:00) |
ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (21.11.2011, 19:45) |
tak to je nieco pre nas. pokusim sa nezabudnut vyskusat v dohladnej dobe  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |