KRUPICOVÝ NÁKYP.

KRUPICOVÝ NÁKYP. - RECEPT 4407

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 48 návštěvníkov)

[ recept č. 4407 zo dňa 11.3.2008 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

4 dcl mlieka, 8 dkg detskej krupice, 6 dkg masla, 4 vajcia, 6 dkg práškového cukru, 1 vanilkový cukor, citrónová kôra, alebo aróma, štipka soli. Ovocná šťava najlepšia domáca. Rozpis je na večeru pre trojčlennú rodinku.

POSTUP PRÍPRAVY

Zase som otvorila písanku receptov mojej babičky a rozhodla som sa sem pridať jeden z jej prvorepublikových receptov, ktoré milujeme celá rodinka. Hlavne je tento recept jedlom môjho detstva a keď sa rozvoňala kuchyňa prepadli ma naozaj sentimentálne spomienky. Recept je jednoduchý, ale geniálny. Hlavne Vás nezavre na pol dňa do kuchyne, takže:

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Toto sú potrebné suroviny na podľa mojej babičky "krupicový šmrnc".

Najskôr si uvaríme z mlieka, masla a krupice hustú kašu. Masu odložíme vychladnúť napr. na balkón.

Oddelíme žĺtka od bielkov . Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny a pridáme citrónovú arómu, alebo kôru. Ak je to moc husté, zriedime troškou mlieka.

Do žĺtkovej masy pridáme vychladnutú krupicovú hmotu a dôkladne premiešame.

Zľahka primiešame sneh.

Hmotu premiestnime na maslom vymastený menší plech. A vložíme do vyhriatej trúby na 180 stupňov C. Pečieme pokiaľ nám povrch nezozlátne.

Asi do takto...:-)

Podávame nakrájané na štvorce, popichané vidličkou a poliate ovocnou šťavou. Najlepšie domácou, ak máte. Je to mňam mňam. Skúste. Je to chutné teplé aj studené.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

martina a. (fatinka) ID 97732 (23.11.2011, 11:34)

ja sa chcem opytat je to take hutnejsie alebo nadychanejsie?dakujem (H)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Lenka S. (1Leni) ID 67070 (8.11.2008, 20:14)

Ahoj..dnes som ho skusila (clamp)

..mnamka

Podavala som k nemu hruskovy kompotik so skoricou :-p

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Andrea K. (Meriamon) ID 7000, mimibazar.sk/meriamon (6.11.2008, 14:45)

ďakujem maminky za pochvalu a rada sa ešte podelím. Mám v zálohe ešte nejaké staré recepty. Dobrú chuť. (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (9.9.2008, 22:22)

dnes sme mali na večeru (Y)

suprovéééé (F)

dali sme si k tomu zavárané marhule (clamp)

vynikajúúúúúce (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Martina P. (rikinka) ID 16490 (3.9.2008, 21:54)

aspoň z trojitej dávky budem nabudúce robiť !!!! (hello)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

gabriela z. (gabca2408) ID 36679 (22.7.2008, 14:54)

Andrejka,ďakujem za recept.Toto som jedla v Nemecku v jednom hotely,ale keďže sme sa veľmi nerozumeli,dozvedeli sme sa od kuchárky len to ,že dezert je z krupice.Bolo to výborné,doteraz som nikde nenatrafila na tento recept.Oni to zapekali v nejakej forme,myslím,že v srnčom chrbáte.papa (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jana Č. (jajaeka) ID 13299 (22.7.2008, 11:54)

skutočne veľmi dobré, mňam, už ho robievam pravidelne, ďakujem (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (21.7.2008, 10:53)

boze, ako som tento recept dlho hladala, nevedela som si spomenut, robievali sme ho v nemocnici, kde som praxovala ;-)

mnaaaam , vdaka

ODPOVEDAŤ nahlásiť

miriam v. (mirocka1) ID 18717 (19.6.2008, 17:59)

prave sa nam pecie. co je to ovocna stava? klasicka stava z kompótu?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Marta M. (mata) ID 532 (13.3.2008, 9:28)

Dnes sa chystam spravit ale navrch dam eset marhulky zavarane..mnam :-P

uz sa tesim na sladucku veceru (PL)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Maria L. (mery 1777) ID 7859, mimibazar.sk/mery1777 (12.3.2008, 11:57)

mňám takéto ja môžem, len už si ho nemám kam uložiť lebo mám plnú stránku ;-)

Tak som poslala manželovi nech mi to vytlačí a zajtra to upečiem :-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

KRUPICOVÝ NÁKYP. - RECEPT 4407

DETSKÉ ŠPECIALITY

KRUPICOVÝ NÁKYP.

Podobné recepty

Kokosovo krupicová torta

"Brumíkovia"

Banánové nanuky

Piškóty Macko

Čokoládový drink

Brokolicový prívarok

Karfiolový nákyp so šunkou

	Lenka S. (1Leni) ID 67070 (8.11.2008, 20:14)
	Ahoj..dnes som ho skusila ..mnamka Podavala som k nemu hruskovy kompotik so skoricou
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (9.9.2008, 22:22)
	dnes sme mali na večeru suprovéééé dali sme si k tomu zavárané marhule vynikajúúúúúce
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Andrea K. (Meriamon) ID 7000, mimibazar.sk/meriamon (12.3.2008, 13:20)
		dajte vedieť ako to dopadlo.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Gabi H. (gaha1) ID 4525 (12.3.2008, 9:08)
	Nádherný recept
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Andrea K. (Meriamon) ID 7000, mimibazar.sk/meriamon (12.3.2008, 9:24)
		Ďakujem Gabi...ale tá božská chuť....
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO