. .. .. .. .. .. .. .
. . . .

Segedinský guláš tety MARGIT - RECEPT 43246

Jana F. (puco) ID 5669
.
mimibazar.sk/tomasmatus
Oblasť: Banská Bystrica
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 22.8.2006
Naposledy: 3.12.2017 16:22
Aktualizácia: 16.7.2016 9:02
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 88
RODINNÉ FOTOGRAFIE 110
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 11
RECEPTY 8
NÁVODY 4
Kontaktujte ma, prosím, cez MMB. Ďakujem.

BRAVČOVÉ MÄSO

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)


Segedinský guláš tety MARGIT


[ recept č. 43246 zo dňa  ]

Segedinský guláš tety MARGIT

POTREBNÉ PRÍSADY

bravčové mäso (stehno, pliecko), 2 PL masti, 2 cibule, soľ, mleté čierne korenie, rasca, 1 ČL mletej červenej papriky, kyslá kapusta, 4-6 zrniek nového korenia, bobkový list, 2 strúčiky cesnaku, 250 ml sladkej smotany, 1 PL hladkej múky, 1-2 PL kečupu

POSTUP PRÍPRAVY

... viď obrázkový postup

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Do rajnice dáme pokrájanú kyslú kapustu, 1 cibuľu, cesnak, rascu, nové korenie, bobkový list, prilejeme trochu vody a dusíme do polomäkka.


Na masti speníme 1 pokrájanú cibuľu.


Mäso pokrájame na kocky, osolíme ho a okoreníme.


Mäso pridáme k cibuli a chvíľu ho oprážame. Pridáme papriku, dobre premiešame a prikryté dusíme. Ja som dusila v tlakovom hrnci 20 minút. V klasickom hrnci dlhšie (približne raz toľko).


K mäsu pridáme kečup, ...


... udusenú kapustu, trochu vody a ešte spolu chvíľu podusíme.


V smotane rozmiešame múku, vlejeme do guláša, premiešame a necháme zovrieť. Podľa chuti môžme pridať soľ a trochu cukru (ja nedávam, lebo takto nám chutí najlepšie), ale to je už vec každého chuťových pohárikov :-).


A môžte servírovať. Dobrú chuť! (Moji chlapi vravia, že je najlepší, tak dúfam, že bude chutiť aj vám.)



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Zapekané rezne so šampiňónmi | Segedinský guláš tety MARGIT | TIRAMISU z Italie (bez vajec) >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Vierka K. (vieridlo) ID 247221 (15.4.2017, 13:33)
No mnam. Moj prvy dobry segediiiin (Y) idem si dat duplu :-p
ODPOVEDAŤ
Jana F. (puco) ID 5669, mimibazar.sk/tomasmatus (22.5.2017, 22:05)
(L)
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (24.6.2015, 8:24)
(Y)
ODPOVEDAŤ
Jana F. (puco) ID 5669, mimibazar.sk/tomasmatus (24.6.2015, 17:17)
(L)
ODPOVEDAŤ
Lenka S. (leenockaaa) ID 28249 (17.6.2015, 19:40)
mnaaaaaaaaam, fakt najlepší segedín aký som jedla a s vašim obrázkovým postupom to bola hračka ho uvariť. Podaril sa na prvý krát a iný recept už neskúšam :) Dakujem :)
ODPOVEDAŤ
Jana F. (puco) ID 5669, mimibazar.sk/tomasmatus (22.6.2015, 20:51)
Neskutočne ste ma potešili ... u nás tiež patrí medzi "topy" ... (L)
ODPOVEDAŤ
Zuzana C. (chrenoxka) ID 209142 (26.2.2012, 11:13)
Hotovo - výborný. Mnam mnam (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Jana F. (puco) ID 5669, mimibazar.sk/tomasmatus (26.2.2012, 13:18)
Teší ma. (L)
ODPOVEDAŤ
Anna P. (saranina) ID 79748 (13.2.2012, 20:51)
V nedelu som ho robila.... je fakt uuuuuuuuuuuuuuzasnyyyyyyyyyyyyyy (Y) (Y) (Y) (Y).... len som asi navarila malo, lebo nam neostalo do druheho dna..... manzel si tak pochutnal, ze vraj preco nevarim stale take dobroty...... ,-)
dakujem za receptik (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Jana F. (puco) ID 5669, mimibazar.sk/tomasmatus (14.2.2012, 19:59)
Anka, to mám naozaj radosť (L)
ODPOVEDAŤ
Zuzana L. (zuzanaloksova) ID 226575 (4.1.2012, 16:11)
Ďakujem za recept. Vyskúšané! Chutilo (Y) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Jana F. (puco) ID 5669, mimibazar.sk/tomasmatus (5.1.2012, 8:34)
Zuzanka, tak to ma veľmi teší.
ODPOVEDAŤ
vlasta j. (akcereh) ID 212645 (11.10.2011, 14:30)
zabudla si na jednu ingredienciu a to štamperlík borovičky
ODPOVEDAŤ
Jana F. (puco) ID 5669, mimibazar.sk/tomasmatus (11.10.2011, 21:27)
To si dáme predtým, aby dobre trávilo :-D.
ODPOVEDAŤ
© 2004-2017 Affectio s.r.o. | Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Kontakt | Nájdete nás na Facebooku