| melania l. (lararuby) ID 130989 |
 |
| Oblasť: Banská Bystrica |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 5.1.2010 |
| Naposledy: 28.7.2024 12:32 |
| Aktualizácia: 14.11.2012 20:35 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 11 návštěvníkov)
SRNCIE STEHNO A LA SVIECKOVA*****
[ recept č. 42620 zo dňa 8.9.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Srnčie stehno,olej,mrkva,petržlen,červená cibuľa,citron,soľ,čierne mleté korenie,bobkový list,hovädzí vývar,šľahačková smotana
POSTUP PRÍPRAVY
*
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
srnčie stehno |
![]() |
sprudka opečieme na oleji zo všetkých strán |
![]() |
pridáme mrkvu,petržlen,štvrtky cibule,kolieska citronu,koreniny |
![]() |
podlejeme vriacim vývarom_alebo aj bujonom a zakryté udusíme do mäkka-v rúre |
![]() |
mäso vyberieme,necháme vychladnúť,pokrájame na plátky,zeleninu a vývar rozmixujeme,citron vyhodíme,vlejeme do rajnice,pridáme smotanu,necháme prevrieť a dochutíme cukrom,soľou a šťavou z citrona-NEPRIDáVAME MúKU,zelenina dostatočne zahustí,tak nešetríme
Podávame s domácou knedľou -u mňa v receptoch |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Lucia B. (buranska) ID 78135 (2.2.2013, 14:08) |
skvelé,unikátne,fantastické  .....úžasný receptík....mäsko mäkké a chutné a omáčka jedna báseň  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | melania l. (lararuby) ID 130989 (14.2.2013, 18:41) |
naši majú radi omáčku bez múky a mladý srnček je jedna báseň   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Erika O. (retro) ID 14453, mimibazar.sk/erinao (17.9.2011, 19:46) |
100dukátov za tvoju omáčku !  milujem sviečkovu a tvoja vyzerá uplne ,že božskyyyyyy  a chuť srnčieho mnáááám určite je skvelááááááá  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (30.10.2011, 16:12) |
Ďakujem,Erika,neviem,či je hodná až 100 dukátov,ale u nás je najsamlepšia a to sa mi ráta   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (10.9.2011, 7:53) |
Mel vyzerá to úžasne a určite aj chutí  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (17.9.2011, 18:00) |
| Katka,sviečkovú každý robí podľa seba,na tejto sa mi páči,že tam nie je vôbec múka |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Katarína T. (studiokatja) ID 26305, mimibazar.sk/studiokatja (17.9.2011, 18:29) |
Ja robím tiež bez múky tak ma učila maminka  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana K. (IvanaKC) ID 156112 (9.9.2011, 17:09) |
| Tak to musí byť iná delikatesa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (8.9.2011, 23:23) |
| mňááááááám takéto môžem..Vyzerá to výborne |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | melania l. (lararuby) ID 130989 (12.9.2011, 20:35) |
| Naši tiež,ja radšej na prírodno |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
milujem sviečkovu a tvoja vyzerá uplne ,že božskyyyyyy 
