. .. .. .. .. .. .
. .

Fašírky - RECEPT 4149

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MLETÉ MÄSO

ID 30839 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)


Fašírky


[ recept č. 4149 zo dňa  ]


POTREBNÉ PRÍSADY

kucháročky, pomóóóc! poraďte recept...

POSTUP PRÍPRAVY

ešte keď som chodila do školskej jedálne tak tam robili takú fajnú.. v celku nejakú, čo sa potom rezala na pásiky..ako závin.. my sme doma také nikdy nerobili, tak neviete náhodou pomôcť?
<< Bravčové mäso na čínsky spôsob | Fašírky | Kuracie stehná s krabími tyčinkami >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (15.6.2013, 8:04)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Slávka K. (slavenka) ID 760, mimibazar.sk/slavenka (24.2.2008, 18:56)
ahoj ...ja robievam takto http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1603 (L)
ODPOVEDAŤ
lenka t. (plienočka) ID 13045, mimibazar.sk/plienocka (24.2.2008, 11:12)
no toto som aj ja dlho hľadala, tiež sme mávali v škole na obedy.... (L) (L)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (24.2.2008, 9:43)
jeeej, baby ďakujem vám veľmi pekne, isto niektorý recept vyskúšam..len neviem ktorý, všetky vyzeraju byť fajnové... (L)
ODPOVEDAŤ
Irena O. (neri77) ID 30497 (24.2.2008, 8:20)
U nás takáto pečená fašíročka vedie nad vysmážanými. Len mleté mäsko odľahčujem aj sójovou mrvanicou - tú si dám napučať do vývaru a vyžmýkam, pridám pridám 2-3 rožky (už tiež napučané z vody, alebo mlieka a vyžmýkané), 2-3 vajíčka, soľ, korenie, cibuľu nadrobno a cesnak (5 strúčikov), ten zomeliem spolu s mäskom. Rukami dobre premiešam, vytvarujem valec a ten dobre obalím v strúhanke. Pekáč vymastím naspodu masťou a položím naň fašírku, podlejem vodou a zakryté pečieme a utierame si medzitým slinky. Potom odkryjem, ešte potriem rozšľahaným vajíčkom a dopečiem, kým nie je pekná chrumkavá kôrka.
Najlepšia príloha je zemiaková kaša a uhorka. Mňam.
Držím palce, nech sa vydarí.
ODPOVEDAŤ
Denisa R. (niska) ID 3586, mimibazar.sk/niskaa (upravené 24.2.2008, 14:46)
Jani, ja mam recept od svokry a je super. My sme doma taku tiez nikdy nerobievali:
Do misy si dam 5 rozkov, pomrvim, 5 vajec, č.korenie, majoranka, sol, petruska, deci mlieka, pomiesam a dam na dve tri hodiny odlezat do chladnicky. Potom vyberiem, vidlickou popucim rozky aby z toho bola hladka hmota, pridam na drobno pokrajanu 1 cibulu, troska sucheho cesnaku a samozrejme mlete maso-kilo. Ked sa ti zda masa riedka-nemusi byt, pridas troska struhanky.Spracujem rucne a vytvorim bochnik. Tento bochnik "pokotulam" v struhanke-tj, aby bol obaleny struhankou. Polozim na pekac a vytvarujem podlhovasty valec. Podlejem vodou, IBA vodou!!! vrch potriem plnotucnou horcicou a dam piect.Po 10 minutach potriem vajickom. Peciem na 180 stupnoch. Fasirecku stale kontrolujem a dolievam vodou a potieram vajickom-aj 3-4x, stale ked sa vajickovy poter zapecie. Utvori sa potom na fasirje fajna korka. Takze drzim palce. Mozno raz nahodim aj postup a foto, ale akurat vcera sme robili fasirku a uz z nej ledva mame ;-) ;-) Osobne robim len taku malu z 600 g masa a potom davam 3-4 rozky a 3 vajicka.
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (30.3.2008, 13:22)
Deniska!
ďakujem veľmi pekne za recept, dnes sme to vyskúšali a všetkým veľmi chutilo.... (Y)
určite ešte sa u nás bude robiť
(F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Jarmila B. (vendula) ID 7532 (24.2.2008, 13:44)
Tak tento postup ma navnadil. Urcite vyskusam. (Y)
ODPOVEDAŤ
M. B. (MaťaB) ID 21225 (23.2.2008, 22:40)
alebo skuste nieco takéto : na 1 kg mlatého mäsa - 2 vajcia, 1 PL vegeta, 1 čl ml.č. korenie, 2 dl mlieko - vsetko spolu pomiesat, cez noc odstát.
Plnka - prazenica zo 4 vajec, na cibulke, kapia, syr, hrasok...co vas len napadne..
na alobal rozotriet masko, na to dat plnku, stočit do rolky, v alobale piect tak 45 min, odbalit a dopiect do červena..
podavat so zemiakovou kasou.. je to fajn
ODPOVEDAŤ
Jarmila B. (vendula) ID 7532 (23.2.2008, 23:23)
Dakujem. (Y) Jarmila
ODPOVEDAŤ
Mirka M. (Myrca) ID 22115 (23.2.2008, 22:35)
je tu zopar receptov na take fasirky.. ak som teda dobre pochopila co hladate ;-) ;-)
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1462
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1603
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2845
ODPOVEDAŤ
Jarmila B. (vendula) ID 7532 (23.2.2008, 23:24)
Tak preto som to nenasla, lebo to maju nazvane ako sekana. Budem vediet. Dakujem za pomoc. Jarmila (Y)
ODPOVEDAŤ
Jarmila B. (vendula) ID 7532 (23.2.2008, 22:27)
Presne som na to dnes aj ja myslela a nenasla som tu na MMB recept. Nasla som len brokolicovo syrove alebo take podobne, ale klasicke tie nie. Aj mna by dobry recept potesil. Dakujeme.
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu