Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.
Tešíme sa na vás.
Lucia H. (gupka) ID 9968 |
 |
Bazárik v Čechách |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 8.1.2007 |
Naposledy: 18.12.2024 20:50 |
Aktualizácia: 7.2.2020 21:02 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 74 návštěvníkov)
Marhuľový zákusok - výborný
[ recept č. 41259 zo dňa 6.7.2011 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 4 vajcia, 2 lyžice kakaa, 2 lyžice hrubej múky, 4 lyžice polohrubej múky, 4 lyžice práškového cukru, 1 lyžica oleja, 1 lyžička prášku do pečiva, *** NA POTRETIE: marhuľový džem*** PLNKA I.: 300 g tvarohu (ja som dala dva celé 250g+250g), 2 dl smotany na šľahanie (2x 250ml), 1 vanilínový cukor , 10 g želatíny (20g), 3 lyžice kryštálového cukru, scedené sterilizované marhule (cukor podľa chuti, marhule 2x7dcl fľaše) ***PLNKA II.: kakaový prášok, 3 dl smotany na šľahanie, 1 stužovač šľahačky
POSTUP PRÍPRAVY
Dávam Vám do pozornosti tento úžaný zákusok, možno tu taký je, neviem, ale je vynikajúci. V zátvorkách som uviedla množstvá surovín, ktoré som ja upravila a použila na veľký plech.
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme polohrubú múku, hrubú múku, olej, kakao a kypriaci prášok. Spolu premiešame. Cesto rozotrieme na plech pokrytý papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre upečieme. Po upečení necháme vychladnúť a potrieme ho lekvárom. Na cesto uložíme marhule, zalejeme ich plnkou I.a odložíme stuhnúť na chladné miesto. Po stuhnutí koláč potrieme vyšľahanou smotanou , teda plnkou II..
Plnka I. príprava: Tvaroh zmiešame s vyšľahanou smotanou, vanilínovým cukrom a s kryštálovým cukrom. Pridáme napučanú želatínu a spolu premiešame. Sáčok želatíny (20g) som rozpustila asi v 200ml vody podľa návodu zohriala na tých 60°C a potom vychladnutú ale tekutú zamiešala do plnky.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
dobrú chuť!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 40 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (4.8.2016, 22:45) |
vyzerá priam božsky ![[A]](//img-new.mimibazar.sk/h/bs/i/17.gif) |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | ingrid k. (inulianka) ID 143374 (10.12.2012, 16:29) |
,vyzerá a určite aj je vynikajúci,určite vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maria I. (mucilienka) ID 47050 (14.5.2012, 10:23) |
Lucka, zasa nesklamal, robila som na Den matiek, pozvala maminku, svokru aj krstnu maminu mojich deti, vsetkym babam aj nebabam chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Maria I. (mucilienka) ID 47050 (18.2.2012, 10:13) |
Lucka, dieta, nedieta, tento som si dala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.2.2012, 14:33) |
mňam, aj ja by som si dala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | anna t. (amanda1) ID 57482 (4.12.2011, 15:38) |
Lucka vyzerá to úžasne a určite aj tak chutí...len sa chcem spýtať...tiež robím len na veľký plech,na malý sa my neoplatí ale veru sa my zdá toho cestíčka málo...vieš my poradiť koľko čoho pridať aby to bolo akurát? *- |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (4.12.2011, 10:03) |
Ahoj Lucka, tak konecne som ho vyskusala. Je vybornyyyyyyy. Velmi chutil kazdemu. Niesla som aj kostovku do prace, takze overene z viacerych stran. Urobila som malilinke zmeny, nic zasadne Piekla som ho s broskynami. Ked si spomeniem aky bol uzasnyy, taky super vychladeny z chladnicky, este aj teraz mi slinky tecu. pridala som ho aj u seba http://adkas-tastyfood.blogspot.com/2011/11/skvely-tvarohovo-ovocny-zakusok-od.html vdaka za receptos  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (4.12.2011, 12:43) |
Ahoj Adrika ďakujem za komentárik, veľmi potešil, no a zákusok sa Ti podaril skvelo, vyzerá oveľa oveľa lepšie ako môj  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
zuzana m. (zuzica) ID 6126 (12.8.2011, 21:51) |
co to znamena velky plech aky rozmer mate lebo ja ni esom skusenica a rada by som ho skusila len neviem aky rozmer ma velky a maly plech |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Michaela C. (michaela2107) ID 129046 (12.8.2011, 18:20) |
je velmi chutny tie marhulky mu dodavaju super sviezost dakujem za recept  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Bozena M. (bombiska) ID 79911 (25.7.2011, 15:19) |
Úžasne vyzerá tvoj koláčik Lucka..mňamky,ako by som si dala  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (25.7.2011, 17:47) |
Boženka, ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva K. (evik evik) ID 62536 (25.7.2011, 12:46) |
na sobotu ho upečiem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (25.7.2011, 17:47) |
pochutíte si  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Viola D. (violka60) ID 124062 (25.7.2011, 10:52) |
Halóóó Lucka, takýto som zožala na Vladimírpárty za Tvoj úžasný koláčik. Na vrch som nasekala nadrobno zvyšok broskýň a zaliala priasvitnou želatinou, behom 2 týždňov som ho tri krát robila. Je 100bodový  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (25.7.2011, 17:48) |
Violka, super tešííííím sa a ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (25.7.2011, 9:50) |
Lucka úžasný koláčik, ani nevieš ako si ma potešila, že ťa tu znova vidím, mne tvoje receptíky chýbajú , nemáš náhodou nejaký svoj blog? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (25.7.2011, 17:50) |
Ivetka moja zlatá, ďakujem nemám blog, receptíky mám len tu a nestíham ani komentovať tvoje a iné receptíky polepším sa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (24.7.2011, 14:12) |
Lucka, toto je pecka ako hrom Nadherny kolacik. Ach, ale by som si dala taky aspon malilinky kustocek  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (25.7.2011, 17:52) |
Adrika, pecky sú predsa Tvoje koláčiky takže toto je pre mňa veľká poklona "počuť" takéto od Teba ĎAKUJEM  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.7.2011, 17:27) |
Martuška, ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (23.7.2011, 11:17) |
Lucka, vyzerá to skvelo Ale niečomu nerozumiem a v prípade, že sa do toho pustím, by som chcela mať jasno. Píšeš v ***Plnke I : že 2 dl šľahačky (2 x 250 ml) tak čo s tým? lebo to je 5 dl šlahačky. A v Plnke II píšeš ešte 3 dl šlahačky. Čiže dokopy si dala 8 dl šľahačky? (lebo v zátvorkách uvádzaš svoju úpravu) Alebo je to tak, že dokopy treba tie dva kelímky po 250 ml a do prvej plnky idú 2 dl a do druhej plnky 3dl? Vo štvrtok idem na jednu seansu s kolegovcami, tak zvažujem, čo upiecť a s tvojimi receptami mám dobré skúsenosti Lucy, vopred ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.7.2011, 17:24) |
Ahoj Kristínka, dobre si to pochopila, to v zátvorkách je tak ako som to robila ja, na veľký plech, čiže som dala 5dl šľahačky, lebo ju máme radi a bolo by nám málo aj cestíčko bol dosť tenučké, to som robila originál a vtedy som vlastne zbadala, že je to istotne recept na nejaký malý plech a ja mám len veľké, preto som aj želatíny dala viac, nech to pekne drží zákusok je fakt vynikoš a každému chutil, kamoške som dala na koštovku a vravela že spráskala všetko sama a ani mužovi nenechala ide tam dosť šľahačky, ale zas je toho vééééľa. Teším sa, že máš s mojimi receptíkmi dobré skúsenosti ďakujem a želám nech sa darí P.S. v podstate stačia tri šľahačky po 250ml, navrch stačí úplne tá jedna 250ml, nemusí byť 300ml |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka M. (Lenka79) ID 88410 (23.7.2011, 9:17) |
vyzera zboznujem vsetko tvarohove s ovocim, na leto priam idealny , zaradujem k svojim ublubenym. Dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (23.7.2011, 17:27) |
Lenka, teším sa a ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea V. (Andy) ID 210, mimibazar.sk/andrea (21.7.2011, 16:07) |
môžem sa spýtať,že ked ste mali ten zákusok na veľkom plechu a naliali na tú plnku želatínu,nestiekla vám po bokoch? Ja zvykávam robiť želatínovú,ale len tortu v tortovej forme,tam mi to nemá kde stiecť dakujem ada |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Viola D. (violka60) ID 124062 (25.7.2011, 10:59) |
Andrejka, ja robím na vrch želatinu 2x tortovú od Dr Oetkar, nedám 500ml vody,ale o 50ml menej a uvarím podľa návodu. Sem tam pomiešam a nechám tak zletnieť, potom lyžicou nalievam od stredu koláča ku krajom. V pohode sa pomaly rozlieva, ( dávam šťavu z kompótov a dolejem vodou do požadovaného množstva a dosypem cukor podľa chuti, ušetrím trochu drahého cukru ) jaj Andrejka, ale zabudla som napísať, že nedávam tú druhú plnku na vrch: kakao-šlahačka-stužovač, ale iba želatínu. Nech sa vydarí  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (21.7.2011, 19:34) |
Andrejka, tá plnka nie je taká tekutá, lebo želatínu som rozpustila len asi v 1,5-2deci vody a zamiešala do tvarohu, do ktorého som zamiešala vyšľahanú šľahačku, takže je to hustejšie a musí sa to rozotierať, žiaden strach posledný odsek je návod na tú plnku so želatínou |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dagmar H. (dasula) ID 6034, mimibazar.sk/dasula (21.7.2011, 14:24) |
Lucka, co recept, to skvost  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (21.7.2011, 15:36) |
jejda ďakujem kráásne  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ivana H. (danettka22) ID 134215 (20.7.2011, 17:36) |
v nedeľu som ho spravila svojej Láske...veľmi mu chutil, dokonca poznamenal, že vyzerá ako na obrázku...dali sme čerstvé marhuľky a bol zákusok veľmi svieži...akurát vyvážená chuť, výborne odhadnutý cukor...dokonca sa páčil aj mojej starkej čo je veľkááá cukrárka a pýtala si recept...tak Ďakujeme za výborný zákuštek a tá kakaová šľahačka bola super nápad, nik to nevedel uhádnuť. bol skvelý, aj pršteky sme si museli oblízať  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (21.7.2011, 14:16) |
Ivanka supéééér ďakujem a tešííím sa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Celkom: 40 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |