Dusana B. (duska2) ID 8637 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 66 návštěvníkov)
KARAMELOVY ZAKUSOK VYYYYBORNY:)
[ recept č. 5137 zo dňa 28.4.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
piskotove cesto:::::::::: 6 vajec, 380g pras. cukru, 400g hl. muky, 1 van.cukor, 1 prasok do peciva, 150 ml letnej vody, 150ml oleja:::::::::
karamelova plnka:::::::::::::::180g kryst. cukru, 2 slahackove smotany, 1 karamelovy puding, 1 palmarin,:::::::::
slahackova plnka::::::::::mlieko, 2 slahacky v prasku,::::::::::
piskoty, dzem
POSTUP PRÍPRAVY
cesto: z bielkov si vyslahame tuhy sneh, zltka vymiesame s cukrom a van. cukrom do peny, pridavame olej a vodu po lyziciach, pridame muku a sneh z bielkov....dame piect na vymasteny mukou vysypany plech 180 stup. cca 20 min.
Plnka: do hrnca dame cukor a nechame ho roztopit a pomaly miesame, ked je uz rozpusteny pomaly prilievame slahacku nie studenu a miesame....v druhej slahacke rozmiesame karamelovy puding a vlejeme do hrnca a miesame pokym to nestuhne a dame vychladit. Vychladenu zmes vyslahame s palmarinom.
Cesto vychladnute potrieme dzemom / jahodovym/ na to poukladame piskoty, nie na husto a pokvapkame ich kavou neskou osladenou, na to dame karamelovu plnku a dame do chladnicky.
slahackova plnka: slahacky si vyslahame podla navodu .... nech je viac tuha , tak mozme dat menej mlieka ako je v navode. a dame ju na 30 min. do mrazaku stuhnut.
Vyberieme kolac z chladnicky navrstvime nan slahacku, postruhame cokoladou a dame do chladnicky....:)
Je to ozaj vyborny zakusok! |
 | Zuzana b. (zunan) ID 7297 (7.4.2012, 17:11) |
tiež doporučujem na vrch originál šlahačku, nie z prášku...koláčik je božský  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ľubomír K. (bobo22) ID 159633 (18.11.2010, 8:59) |
Už som ho včera urobil. A ozaj. S maslom je to oveľa, oveľa lepšie. Taktiež, som tam nedal piškóty ale banán a cesto som nenatrel džemom ale pokvapkal rumom a kávou. Šlahačku som uvaril s čokoládou (parížský krém). Tak v tomto zložení bol ozaj koláč mňam, mňam. Ocenili ho aj moje dcéry. Takže na záver, žiadny palmarín, ani prášková šlahačka. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Ľubomír K. (bobo22) ID 159633 (15.11.2010, 19:05) |
zajtra idem robiť tento koláč. Už som ho robil a mám k nemu výhrady. Určite nepoužijem palmarín, ale maslo. A miesto praškovej šľahačky použijem riadnu s tým, že ju pred tým uvarím. Pôvodné ingrediencie mi nechutia. Výsledok dám vedieť. Verím, že až teraz bude vyyyyyyyyyyyyyyborny. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana b. (zunan) ID 7297 (25.4.2010, 21:44) |
naozaj vynikajuci, slavnostny zakusok....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Dusana B. (duska2) ID 8637 (7.5.2010, 20:51) |
to ma teší  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lenka S. (sofia2007) ID 33823 (17.5.2009, 21:34) |
Mnam vyborny Moja rodina si na nom dnes pochutila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
sarah b. (sarahanna) ID 77745 (17.2.2009, 22:49) |
vyborny  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Michal K. (kiko8) ID 35961 (24.6.2008, 9:50) |
Cez vikend som robila tento kolačik len namiesto piskot som na upecenu piskotu pouklada na kolieska nakrajane banany a na to som dala tu karamelovu plnku. Dzem som tiez nepouzila aby sa tie banany na dzeme nesmykali pri krajani. Je to suprový kolačik vobec nie je sladky, nabuduce ho pecieme zas. Dakujeme Dusanke za skvely receptik.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dusana B. (duska2) ID 8637 (27.5.2008, 18:36) |
je to super citat, ked sa to podari a chuti , ja som ho pre mojich cervikov robila cez vikend......a uz ho neni  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
migu m. (migu) ID 36636 (27.5.2008, 16:53) |
prepacte, to som trosku prehnala samozrejme, ze 200 g cukru a 200 g muky (nie ako som napisala, ze 200 dkg)  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
migu m. (migu) ID 36636 (27.5.2008, 16:51) |
vyskusane, vyborne ! robila som zo styroch vajec, 200 dkg cukru a tiez muky a v pohode stacilo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Denisa R. (denca13) ID 14351 (26.5.2008, 17:11) |
Včera som robila tento zákusok a nebolo to posledný krát. Je lahodný mňam mňam . Trochu som sa bála toho karamelu ale dopadlo to výborne. Ďakujem Duška |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Dusana B. (duska2) ID 8637 (27.5.2008, 18:39) |
som rada proste si sikoska aj foto si mohla poslat  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Katarina T. (katarinat) ID 32163, mimibazar.sk/katarinat (15.5.2008, 20:04) |
Chcem sa opytat, ci nie je tento kolacik prilis sladky, lebo sa mi zda 380 g cukru do piskoty dost vela spolu je tam pol kila cukru! Chcem ho piect ale rozmyslam ze urobim asi nejaku inu piskotu... poradte prosim kto uz piekol... nam sladke nevadi ale aby to nebolo az velmi prikre  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Dusana B. (duska2) ID 8637 (16.5.2008, 19:42) |
dobry vecer, neni vobec moc sladky......ale mozte tu piskotu nahradit aj inou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Katarina T. (katarinat) ID 32163, mimibazar.sk/katarinat (19.5.2008, 14:34) |
Tak som nakoniec upiekla piskotu zo 4 vajec a 20 dkg cukru a kolacik som uplne super a vsetci ze aka lahodna plnka... bol naozaj vybornyyyyyyyyy  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Iveta B. (Ivinecka) ID 30393 (13.5.2008, 18:06) |
Prosim Vas, a aka velka je slahackova smotana? Zijem v zahranici a tu je to balenie ine. Dakujem, Iveta |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Dusana B. (duska2) ID 8637 (14.5.2008, 10:15) |
ahoj, je to asi 200 ml alebo 250ml......neviem presne, lebo teraz ju momontalne nemam doma. proste ta najmensia krabicka....ja som zila vo francuzsku....a dostala som ju kupit v takom istom baleni ako u nas.....tak dufam ze sa vam to podari pozhanat pa |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Bozena H. (bobahudec) ID 4297 (29.4.2008, 16:04) |
mne to pripadá strááášne zložité a deti milujú karamel  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Dusana B. (duska2) ID 8637 (29.4.2008, 16:08) |
vobec to neni zlozite....za hodinku to mas hotove.....alebo tu karamelovu plnku nahrad: uvar sladke salko v konzerve a vymiesaj ho potom s palmarinom....tak ako sa to robi pri marlenke neboj pusti sa do toho  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Sisa T. (Sosana) ID 41688 (29.4.2008, 14:46) |
Napísala si,že si rozpustila cukor a pridala do toho šľahačku č. 1.Toto si potom spojila so šľahačkou č. 2- s pudingom?Nerozumiem tomu postupu,ďakujem. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Dusana B. (duska2) ID 8637 (29.4.2008, 15:52) |
ked bude cukor rozpusteny tak pomaly vlievas jednu slahacku a hned potom prilej druhu v ktorej je puding, treba miesat a ked zhustne tak vypnut pa |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Sisa T. (Sosana) ID 41688 (29.4.2008, 17:08) |
Dušanka,chápem,ďakujem,pustím sa do toho,lebo karamel je mojim favoritom. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
| |  |  | Dusana B. (duska2) ID 8637 (29.4.2008, 17:27) |
som rada, potom posli foto  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (29.4.2008, 7:56) |
Karamel milujem, určite vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina Z. (mata198511) ID 20128 (28.4.2008, 20:59) |
Tak my sme sa dnes rozhodli, že ideme zajtra robiť niečo dobré a aby tam bol aj karamelový puding tak ja neviem, či niekto vyslišal moju prosbu o takýto super recept alebo náhoda Určite sa zajtra doňho pustím!!!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Dusana B. (duska2) ID 8637 (28.4.2008, 21:15) |
je to jedno z druhym.....hlavne ze je nejaka insipracia a pojde to samo )))) u nas je uz po kolaciku ( |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Terezka M. (Beberuska.teruska) ID 44244 (28.4.2008, 18:18) |
Jojo,tohle určo zkusím,se mí sbíhají sliny!Tady jsou tak skvělé recepty,že to svět nežral!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Terezka M. (Beberuska.teruska) ID 44244 (28.4.2008, 18:11) |
to není dobré dávat sem takové dobroty,na večer  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Dusana B. (duska2) ID 8637 (28.4.2008, 18:13) |
tak si to treba urobit......mas ho hotovy za hodinku a potom mozes maskrtit )))) |
ODPOVEDAŤnahlásiť |