Michaela U. (miu) ID 1384 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Vtacie mlieko
[ recept č. 4101 zo dňa 21.2.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
6 dcl mlieka, 80 g krystaloveho cukru, 20 g maizeny, 4 vajcia /pre 4 osoby/
POSTUP PRÍPRAVY
fantasticka nenarocna mnamka, hotova skoro hned a bez namahy ;-) u nas je zvykom priniest ho novopecenej mamicke "do kuta", aby mala "dobre mliecko" :o) vtipna tradicia, ale ako mi padlo dobre, zjedla som to na posedenie hned ako som po porode vladala jest :o) ale zboznuju to aj deturence, skuste ... u nas to v detstve bola pochutka No1
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
najskor dame do hrnca varit mlieko a z bielkov vyslahame tuhy sneh s polovicou cukru, ked mlieko vrie, mokka lyzickou don zavarame malicke snehove halusky, na slabom ohni ich chvilu povarime, otocime a vyberieme na misu... pozor, ked mlieko zacne utekat z hrnca strcte don kovovu lyzicku - hned prestane :o)))
![]()
takto trochu bublaju a naberu trosku na objeme...
![]()
ked su vsetky halusky hotove, mlieko odstavime z ohna, do odstaveneho pridame druhu polovicu cukru a v malom mnozstve mlieka rozmiesanu maizenu so zltkami a miesame na hladky krem /mlieko uz nesmie vriet, aby sa vajicka nezrazili/ - ja som dala maizenu od oka a krem viac zhustol ako by mal... :o) ale chuti to neubralo... krem rozdelime do misiek a navrch navrstvime halusky
![]()
hotovo, pred podavanim mozeme este ozdobit.... :o)))
chuti uzasne :o)))
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
 | Janka M. (JANOKO) ID 87542 (19.6.2011, 11:09) |
MŇÁÁÁM!!! To som mala ako dieťa rada, vlastne, aj teraz by som to zjedla... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Danka M. (dnka) ID 60791 (29.10.2008, 22:02) |
Připomělo mi to dětství dělávala toto mamka a také jsme na to chodili do mléčného baru. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana K. (Janca) ID 1787 (22.2.2008, 10:04) |
jééééééééj na toto som chodila ako malá do cukrárne dala by som si aj teraz  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Michaela U. (miu) ID 1384, mimibazar.sk/miu (22.2.2008, 10:35) |
to sme asi viacere, Jani  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Jana K. (Janca) ID 1787 (22.2.2008, 10:44) |
no ked príjde muž z práce, tak mu poviem, nech mi také spraví....mne sa nechce a ani nemáme doma tu maizenu  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (21.2.2008, 19:49) |
Jej ty si mi pripomenula detstvo a zároveň moje dva pôrody. Obe kočky som porodila v stredu (pred niekoľkými rokmi) a čuduj sa, aj s odstupom 2 a 1/2 roka sme mali na večeru vtáčie mlieko a 4 ks Indiánky. Ženy tam hundrali, že im to nechutí, jasné že to nebolo ako doma , ale ja keď som vyčerpaná potrebujem niečo sladké, tak mi to bolo vtedy jedno. A aká náhoda predvčerom mi sestra povedala nech nahodím na MMB vtáčie mlieko a ráno už bolo tu Už sa mi to stalo, že večer ja myslím a do rána niekoto šikovný koná  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Michaela U. (miu) ID 1384, mimibazar.sk/miu (22.2.2008, 7:06) |
aj mne pripomina detstvo , Evi, recept mam este od mamy  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alexandra O. (Alexa11) ID 4164, mimibazar.sk/alexa11 (21.2.2008, 19:16) |
jej pripomenula si mi detstvo v sobotu to vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Michaela U. (miu) ID 1384, mimibazar.sk/miu (22.2.2008, 7:09) |
tiez sme to jedavali ako mali , ale to bolo uz davno ... tak si to teraz pripominame pri svojich detoch - hlavne ze chuti rovnako a oni to tiez zboznuju Sasi, dajte vediet ako chutilo....  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Sylvia K. (sylvia225) ID 13427, mimibazar.sk/sylvia225 (21.2.2008, 18:19) |
Bože, toto som naposledy jedla od mojej nebohej babičky ešte ako dieťa . Musím to vyskúšať urobiť a zaspomínať na detstvo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Michaela U. (miu) ID 1384, mimibazar.sk/miu (22.2.2008, 7:12) |
myslim, ze tieto chute sa nemenia a fakt je v tom plno spomienok ...  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (21.2.2008, 15:32) |
moja babka robi tuto dobrotu,ale my tam davame nejako viac vajec a bez maizeny.Vajcia v mlieku nesmu vriet,inak sa to zrazi a tie vajicka to mlieko ulne krasne zahustia.A potom su do misiek a s piskotami.Mnam.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Michaela U. (miu) ID 1384, mimibazar.sk/miu (22.2.2008, 7:15) |
dakujem za pripomienku o vreti ci nevreti mlieka, musim to da aj do receptu, aby som niekomu nechtiac nepokazila zazitok ... este raz d a k u j e m  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Estera L. (saxinka) ID 14692 (upravené 19.2.2012, 8:16) |
 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (21.2.2008, 14:21) |
Miska my sme sa tymto krmili v porodnici ked mi svokra doniesla 3 x7dcl pohare tejto dobroty o polnoci a sestricky nechapali  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Michaela U. (miu) ID 1384, mimibazar.sk/miu (21.2.2008, 14:32) |
bingo , teda nielen u nas  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |